Çawa tamxweş sebze pijiyayî di tendûrê de tê?

Wek side dish, an jî, antênên cuda dikarin bi hêsanî bake sebzeyan di tendûrê de tê. Di heman demê de, yekbûneke cîhêreng ên ji malzemeyên, divê baldar be. Ji bo nimûne, masî dikare têr kartol, fasûlî, polik û radibe, Bruksel, di heman demê de di her rewşê de ne pincar. Ev sebze herî bi serkeftî bi goşt (goştê berazan, mirîşk, beef) tevî hev. Berî ku tu bake sebzeyan di tendûrê de, pêwîst e ku li ser wê yekê ku ew leza çêkirina xwarinê cuda bifikirin. Ji ber vê yekê, malzemeyên, pêwîst a dermankirinê germa êdî, hewcedariya ji bo şandina di tendûrê de heta finish nerm.

Sebze, pijiyayî bi penêr

malzemeyên pêwîst: kelerim (1.5 kg), 200 g penîr "Parmesan", pîvaz, kartol (500 g), seasonings, dohnê zeytê, xwê.

recipe

Bake sebzeyan di tendûrê de pir hêsan e. Ev amanê bi temamî nav xwarina zebze û fit. Seh bişo hemû sebze di avê de. Peel ji kartol, birrîn nav slices û avê bikelînin di axivît xwêkirin, heta ku hema hema dibişkivin. Bez sêniyekê baking bi petrolê nebatî. Pîvaz nav rings birrîn. Li jêr ji rayagiştî re danîn kartol, paşê cabbage inflorescence û pîvaz. Hemû xwê, demsala bi rûn û giyayên hemûyan reşandin, bi penêr Parmesan kirine. Cîyê sebzeyan ji bo di tendûrê de minutes sî. Germahîya - 180 derece be. Niha sebze bake di tendûrê de ji bo we ev e, ne zehmet bû. Noşî can be!

pincarê Grilled

Malzeme: zucchini, yek eggplant, pîvaz, ava firingiyan, du, sê kevçîyên xwarinê yên rûnê zeytê, 2 filîmê ji sîr, pincarê Provence, xwê û îsotê.

recipe

Peel û ne xûyayên di sîr jêke. Mix ew bi xwê, rûn û rûnê zeytê. A çend spoonfuls ji dagirtina, heta ku piştre, û yên mayî jî dê li handy ji bo marinade were. Firingî û pîvaz heye, da ku mezintir û zucchini û eggplant - biçûktir. Sebze bişo, ziwa û qut nav slices qalind 8 mm. wan têxe di pan bi sosê û baş mix. tendûrê Firinê 200 derece be. Grille Cover li parchment û deyne ser wê sebzeyan amade. dema pijandinê de dê li ser panzdeh deqe bidome. Di vê pêvajoyê de ji bo xwarinçêkirinê, pêdiviya wan ji bo kirîna crust zêrîn. pincarê Roasted di tendûrê de, a photo yên ku bi jorê, divê nanêrin be, lê ji bo ampel rû ne. Saz palîcanan, zucchini, firingî û pîvaz li ser plakaya di form of bircên, garnîtur bi pincarê nû û birijîne sosê mayî. Di heman prensîbê dikarin baked cook sebze hemû di tendûrê de tê. Di heman demê de di dema xwe de bimînin di tendûrê de bên zêdekirin.

Sebze, pijiyayî di tendûrê de bi şerab

Malzeme: 200 g ji firingî, eggplants 500 g, du îsotê mezin şêrîn, pîvaz, pelên rihan, sîr, 250 ml ji badeya sipî, biber, rûnê zeytê û xwê.

recipe

eggplant mangoya berdêlê di avê de xwêkirin. Şuştinê yên din sebze bi tûmî. Pepper birrîn nav lêdanê, û firingî û pîvaz - rings. Li ser kaxizekê baking, greased bi rûn, danî li firingî. Hingê bi nermî, bi îsotên, eggplant mangoya, pîvaz, sîr hurkirin û rihan cih. Spice xwê firaxê û giyayên. Bake sebze ji bo bîst deqe. Hingê şerab lê zêde bike û cook firaxê heman miqdara dem. Noşî can be!