Cod stew - fun nerm

Eger we careke din biryar da ku rojekê ji masiyan, ew e ku ji bo bûnewerekî gelekî kêrhatî, paşê xwarinê li cod. Ev masiyan nîgarê hestyar de, û dema ku bi hin malzemeyên bi hev re, bi tenê, divine. Amade bike ew bi gelek şêweyan. Cod stew - ev yek ji rêyên, bi lez û hêsan e. Ev recipe divê her malbatê li ser milê be.

recipe bi hêsanî

To dest bi Reçeteya sade herî bi kêm set berhemên. Lê belê ev nayê wê wateyê ku li xwarinê wê ji adetê. Bîhna û tama creations culinary mezin in. Ev wê de 500 gran fillets cod, du pîvaz medium, gizêr sê set biçûk ji giyayên (pel bay, biber, xwê), rûnê gula, sihik û hinek ard ji bo breading bigirin. fillets Fish nav parçeyên size average birrîn. Cod stew beşên too small bi wê binêrin pêşkêşdibe. Hingê her perçek li arê (bêyî ku ji bîr xwê û îsotê) û xurde di tawê de bi rûnê added (petrolê sebzeyan) paniruem. Carrot û cut pîvaz û sê on a grater, di legena bi bottom stûr û çenek ji petrolê danî. Simmer sebze û got, pel bay, îsotê. Piştî 10-15 deqeyan, dema ku sebze hema hema amade ne, ji wan re pour a Spoonful ji sihikê, û danîn a Spoonful ji ava firingiyan. Hemû mix. sebze li ser masiyên-lay pijyayî û bihêlin her tişt bi hev re ji bo li ser 6-9 deqeyan. Firaxê amade ye. Pêşî li ser cod plakaya danîn patiye, û bi sebze bihurîn. Ji bo xemilandina tu dikarî pincarê nû bi kar tînin.

Cod di xameya tirş

xameya tirş dide masî dilnermî ye, wusa jî van her du malzemeyên bi gelek caran bi hev re. Cod bi pîvaz pir flavorful û tamxweş Stew. To amade bibin û kîloya cod, du pîvaz, 250 g fat xameya tirş, ard ji bo breading hinekî pincarê nû, petrolê û giyayên. Cut fillets nav beşên perçe û bi tûmî ji bo qelandina ziwa get a crust nice. Reşandin, masî bi xwê û îsotê û dev ji bo demekê. Pîvaz paqij û qut nav rings nîv. Hingê ku li petrolê ji bo sebze xweş, rengê zêrîn sorkirin. Pişta xwe li ser plakaya û deynin aliyekî ji aliyê. Niha em bi masî diqijile bişêwire. Ma ew di rê de asayî, ew paniruya nav ard. Piştî ku, em urf ji masiyên ku di melkebê, bi a bottom stûr û bilind bi pîvaz. Hemû bi xameya tirş tijî bikin û bihêlin ji bo nêzî 15 deqîqeyan. The agir divê herî mutewazî be. Cod Stew bi ti garnîtur dayîne.

Cod li sosê dill

Ev firaxê original zêdetir, lê ne zehmet ji bo amadekirina bû. Ev dê 600 gran cod (fillet), 30 gran ard, 40 gram ji rûn, cream 125 ml, 50 ml şeraba spî, 100 ml ji qijilandibû, girş dill taze bi sivikî bexdenûs û giyayên xwe bigirin. Fîletoyê hişk û qut nav pariyên a la carte. Keskan bêinsaf shinkuem. Tenûrê, di cream piyana cuda û şorbê amade bike. Di taweke de bihelîne, nîvişk û xurde li ard. Hingê pour ew germ şorbê û cream. Em vê yekê hêdî hêdî, nehesiya tim bi a qutîveker. Next, pour di şerab û xwarinê li sosê ji bo li ser 7 minutes. Niha jî pêwîst e ku zêde xwê û giyayên nedidît. Tu dikarî þekir lê zêde bike. Qet nebe lê zêde bike pincarê hurkirin. The perçe sosê bi masî xistibû, cover foil an lid û bihêlin ji bo li ser 5 minutes, heta kirin. Baked cod baş diçe bi patatayan, an birincê.

Cod patiye, li multivarka

Ji bo cod xwarinçêkirinê bi lez dikare multivarku bikaranîn. Take du pîvaz, du gizêr, 700 gran masî, rûn û giyayên bîhnxweş. Sebze bi birrîn û di moda quenching ji bo li ser 5 minutes sorkirin. Piştre li ser fillets, xwê bavêjin û pour a avê kêm. Eşkerekirinê, ku moda vemirandin ji bo 30 deqeyan de û li benda bo awazek dial. Ev pir hêsan û bi lez e. stew cod bi gêzerê û pîvaz dê bibe firaxê favorite xwe. Berî ku xizmeta, tu dikarî bi pincarê reşandin, û bê reşandin, bi ava lîmoyê. Enjoy şîva xwe.