Çima ku navê Mardi Gras Carnival? dîroka Maslenitsa cejna

Russian Maslenitsa - a şahiyên fun at neçime yên zivistanê û biharê. Ev diçe vê festîvalê em ji me bav û kalên-pûtperestan, ku bi cilên xwe an effigy sembola zivistanê de, û piştre jî ji bo ku agir bi xayîntî re maye. Ev wusa dibe ku îro, gelek in û şaş Pancake bi hefteyan Cheese berî Lent: Di dîrokê de ev yek çêbû, da ku, piştî qebûlkirina Christianity, festîvala pagan wateya wê ya orjînal ji dest da, lê belê, bi benda ji rojîgirtinê de di demekê de.

Di eslê xwe de ji wan eydên

Çima ku navê Mardi Gras Carnival? Ev e - pirseke pir balkêş e, ku di lêkolînê de di wê demê de di destê dagirkeran zanyarên cuda, etymologists. To çend efsaneyan têkildar bi bûyîna bi navê bidîta.

Yek teoriya çima Mardi Gras bi navê Carnival, ji nêzîk ve bi kevneşopiyeke demdirêj-rawestayî Russian ji pancakes baking ve girêdayî ye. Westiyayî yên zivistanê, serma û berf, da ku mirov hewl didin ji bo bidestxistina rehm û dilovaniya ên rojê, û ku baweriya wî çêtir germ promorzshuyu welatê Russian. Ji bo vê armancê, Crepes û bipije, bi destê di vê rewşê de, sembola ronahiyê. Li gel vê, li gundên Russian avabûye ji bo çalakiyên cuda, rîtûelên, yek rê an din jî bi şertên yên girêdayî bû: bo nimûne, mirov bi hisê bi wheel wagon xemilandin û ew di kolanê de li ser pole ji mêj ve, ji çêkirina geryanên çend caran li derdora gundê li ser hespên wan û lîzên derxistin. bav û kalên me bawer kir ku bi çalakiyên wiha "derînin" ku roj, ku alîkariya ji bo wî nermkirina. Ji ber vê yekê tê ku navê yek ji pîrozbahiya kêfxweş û geş di çanda Slavic.

e, ya din jî li ser vê yekê Mardi Gras bi navê Carnival hene. Ji bo vê çîrokê ji festîvalê, da ku ji ber kevneşopiya Ortodoks navê vê hefteyê de ji niha ve di goşt de ji parêz peyv û berhemên şîr bi hê jî destûr. Ji ber ku gelê û bakes pancakes çapê. Di vê navê de, ji bo vê yekê jî, bi demê re ew wek Pancake kifş bû hefteyê Cheese.

Heke em bawer dikin ku efsaneyan din, li bersiva pirsa li ser vê yekê bi navê Mardi Gras Carnival, me dûr, ji dûr ve li bakur, û bavê vê cejna Christmas e. Li gorî efsaneyê, di nav demên tehl û dijwar, zivistan, kesên dît Roja Pancake, ji bo di nav drifts berfê mezin veşêrin, û wê bi navê, da ku ew kes bi germbûnê, zirav xwe kiriye, û ji wan re germ dikir. Û wê li ser banga hat, lê nehatime a girl nazik ku di nava daristanê-berfê de li ser kesekî de veşart, û Baba xweş bi pûsta û qelew ji rûn, Twinkle hêdî hêdî di çavê xwe û bi ken bilind ne. Ew bi rê ve ji bo gelek ji kesên bi temamî li ser zivistanê de ji bo hefteyekê de ji bîr bike, da kêf û govend bela dibe. Û paşê ew e ku cejna li rûmeta xwe, navê wî bû.

Çi dikir ku hefteyê pancake de?

Di pîrozbahiyê de ji Carnival, wek ku em dizanin, em hefteyekê dom. Û her roj bi heft heye navê xwe de, behsa tiştên ku di vê rojê divê bê nîqaşkirin. Bê guman, li cîhana îro de ji bo çavdêriya hemû adet û rîtûal yên festîvalê kevnar pir dijwar e, ji ber ku niha Carnival di dawiyê de statûya biqîre xwe ji dest da û bibe normal kar di hefteyekê. Lê belê, ji bo di derbarê erf û rîtûelên hê jî diçim ku pir balkêş kevnar hîn bibin. Di rojên Carnival erkê her alîkariyê Antalyayê zivistanê û şiyariya xwezaya razayî bû.

Day 1. Monday. "Meeting"

Ji wê rojê dest pê kir Shrovetide. Dîrok û kevneşopiya pîrozbahiya balkêş li xwe ne. Bi piranî di vê rojê de li gel û gêrkirin sazkirin berbisk qeşa. Gel baweriyê de ne ku êdî a Sleigh an şematok roll wê, qîriyan ji slide wê bê diêse, ken, li dewlemendiyek wê dirûnê payîzê de, li êdî ew mezin dibe û cehe. Û ji bo ku li şên dibin, zûtir, li gor baweriya gel, divê ride li ser swing, bi bilind de - baş e. Li gel vê, roja duşemê, bi gelê hilbijart ji bo prigorochka set cihê doll Shrovetide.

Day 2 Tuesday. "Zaigrysh"

Hemû games fun bi bav û kalên me li ser Tuesday dest: ev roj ava ser sindoqê, hesp, lê siwar bû, çû ba hev û din. Ji bo fun û henekên xwe bi awayekî kevneflopî bi pancakes tamxweş dermankirin.

Day 3 Wednesday. "Zewq"

Heke li ser dîroka pîrozbahiya Mardi Gras Hêdî hêdî ji bîr, hingê vê rojê de ye, "gourmet", nas û bi bîr bînin, heta ku di sedsala XXI de. Navê vê rojê dipeyive, ji bo xwe: Wednesday bi mazûbaniya li gor gotina kevn kiriye: "Ev çi ye di tendûrê de - hemû li ser sifrê, bi şûrên!" Lê belê cihê sereke di nav overabundance şînahiyan, bê guman, li pancakes bûn. bû adeta ku li gor wê di hewildana yekê, divê ji bo dibîne, ku ji bîra mirî, yê din jî dane tune ye - dayikê, yê sisiyan - bavê wî, sê - xwişk û birayên xwe, û bi yê heftan, pirê caran ji bo endama herî ciwan a ji malbata paşarojê de.

Day 4 Thursday. "Razguliay"

"Razguliay" - di roja çaremîn ji pîrozbahiya Carnival. Roja Pêncşemê, gelê gurcî a riding adetî "ji bo ku roj" (ango, li alî rastê ve li derdora gundê) - bê guman, ji bo alîkarîya bedenên ezmanî Antalyayê zivistanê de bi tevahî. Û sereke ya "mêr", pirsa parastina derxistin an jî "bajarê berfê" hate hesibandin. Gel bi nav her du tîman de dubendî, bi yek dar li ser helwesta biharê, û ya din jî bêhêvî "parastina" zivistanê de. Di dawiyê de, ji biharan pêwîst qezenc e.

Roja 5. Roja Înê. "Teschin pm»

Di vê navberê de, Carnival Gel berdewam dike. Roja Înê, ez di-qanûn ji diya-li xwe çû, û ew jî, dîsa di regaled pancakes hot kurê-sifreyê. Di pencerê de pêwîst e, pêşan a Charm doll xwebixwe, ku bi navê "mala Shrove Tuesday." Ev divê li ser sê caran berê xwe û got: "Ji xerabiyê bireve, rû bi baş."

Roja 6 Saturday. "Rûniştinên Zolovkina"

"Sahî Zolovkina" û herweha "zewq", tê zanîn ku di vê rojê. Di vê rojê de biryar hate girtin ku herin li ser serdana xwe bo hemû xizmên û pancakes zirav.

Day 7 Sunday. "Roja Bexşandin heye"

Di roja dawî de ji bo pîrozbahiyên - "Bexşandin Sunday", gava ku divê mirovên xwe û dostên bo baxişandina ji bo sûcên ji ber to. Piştî ku bûn, têl ji Carnival li wir, bi govendên xwe kêfxweş û songs.

Û bi vî awayî ew û kalên me ji me girtin hefteya pancake. Li hemû gelê xwest ku ev cejna wek dewlemendiyek ku mumkun be, têrker û kêfê ne, ji ber ku ew difikirî ku eger wisa boneya Shrove Tuesday, û paşê jî di sala bê de dê bibe wek dewlemend û baş, têr bike. bû, heta baweriya nayê ku tinazên xwe Carnival di dema giştî bide ne jî hene - ". to li kederê tehl û jiyana xirab li ser bû bijîn" ne baş e, ev tê wê wateyê Bi giştî, li ser dîroka pîrozbahiya Mardi Gras pir balkêş e, û hemû adetên têkildar e, hûn nikarin li yek gotara fit.

"Kevneşopiya Pancake"

pancakes - Di dawiyê de we çend bûyerên balkêş zêdetir li ser taybetmendiyê sereke ji wan eydên re dibêjim. bav û kalên me bawer kir ku gel yên ku bi pancakes Shrovetide ew bi hîs û hêz yên ku roj bi xwe re derbas bûn. Her kevaniya malê, têkoşîn bi "şerm ne", bi zêdehî û bi fêde tedawî mêvanên xwe. Ev balkêş e, ku her yek xwe "bi dizî" çareserîya xwe ya gulokên bi rêya xeta jin waxtekî hebû. Ev pancakes Russian amadekirin ji arê Buckwheat, da ku ew jî nasîna friability taybet û tama tirş. Gelek ji wan ji bo semolina an millet välling, sêv, kartol, cream bûn. Bê guman, di dema pancakes Maslenitsa nikaribû li her quncikekî buy, û di xwaringeh û ji xwe re bi kevneşopî bi xameya tirş, cream qamçiyan, honey û rîçal, û carna xizmet - bi xavyaran, anchovies, herring, an mushrooms. vexwarin bi fêde ji avê, giyayên bîhnxweş û hingivê - normal de şîr pancakes an çay de, bi taybetî jî tiştekî bi navê rûmeta bilind sbiten hat vexwar.