Berî berhemên nasnameyê "Old Kenigsberg", divê ez çend peyvan bêjim li ser kîjan bîrgehên gelemperî in. Û herweha kurteya teknolojiya wan çêkir. Pêkêşkêş e ku di sedsala XVII de li parêzgeha Cognacê fêr bû. Wê navê wî da ku bêhêz kirin. Li gor qaîdeyên navneteweyî, bazirganî tenê tenê ku vexwarinê tête, tê ku di vê qonaxê de, ku hemî qonaxên pêvajoyê (ji zûtirîna grapên heta agir li bermîlan) di vê parêzgehê de derbas bû. Her kesek vexwarinê wekhev, lêbelê ew dibe, be, "brandy" di nav bazarê biyanî tê gotin. Li me, di hundurê welêt, ev e ku bi navê "cognac" hilberîne (lê belê, herweha "champagne"). Lê eger hûn derveyî derveyî, her tişt wê biguherin. Li wir hûn li ser şevên dikanên hev nekevin hevdîtinê "Old Kenigsberg", û brandy Old Kenigsberg. Lê ev ji kalîteyên ku vexwarinê vexwarinê nebe. Her weha, hemû hilberên ji ruhên fransî têne çêkirin. Û Kolek elîta "Old Kenigsberg" di navên cognacên vê cognacê de li barên oak bermiyan ripens. Ji bo çêkirina avahengiyê, birêveberiya bazara "Alliance-1892" pisporên fransî berbiçav dike.
Hemî cognac ji ji hêla gravê ve têne çêkirin, ji bo ku kîjan serxweşek piçûk rengê zêde bûye. Li ser bermayên ku ji oak, ku li parêzgeha Limousin dibe mezin dibe. Pelên microscopîk yên vê lûkê destûra alcoholan ji bo piçûktir (2-3% per sal) veguherînin. Ev beş, ku li barkê li xweseriyê winda dike, tê gotin "beşa milyaketên". Alkolê vexwarin ne, neheziyên ezmên e, lê fungus taybet a torula boturis, mîna rengê reş reş e Ev mîkroorganîzmê hewceyê avêtî avê odeyê ye, û di heman demê de hûrgelan û zelaliyê vexwarinê vekin. Û bermîlên oak bazirganî xwestekek xwestin bidin. Niha divê ew got ku cognac "Old Kenigsberg" di bermîlan de temenî ye, bi taybetî li Limousin re emir kir. Ne bîranîn û flavên ku vexwarinê vedixwe. Li ser hilberîna xwe tenê demê, oak û toruil xebatkarên botryres.
Buhayê cognac "Old Kenigsberg" di dema wextê temenê de girêdayî ye. Bi awayek, vexwarinê sê sal salî wê ji birayê xwe erzan e, di nav 8 salan de li boriyek rawesta. Hin beşek di pricing de bi nivînek ve tê lîstin. Ew eşkere ye ku ew bi xwê vexwarinê naxwaze, lê pakêkûpêk û berbiçavkirî wê ê hilberên ji derewletiyê biparêze, û bikarhênerên xwarinê xwarinê. Lê di gelemperî de, Ji bilîhevkirina elîtan "sedsala Bourgeoisie" (KVVK), ev branda baş e di çarçoveya buhayê navîn de ye.
Di navanserê mêvandar de herî navdar cognac e "4 sal salî ya Kenigsberg". Ew hêj di bîhnfirehiyê de û bîstek li paşûstanê ya ku ji navberê KVVK-an "Century ya Bourgeoisie" û şeş-salî KV-yê-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-old-a-heqê xwe tije dike bêtir Ev vexwarinê ronahî, kêfxweşiya gulên gulan hene, bi reklamên violet û vanilla de, û bandorek germek baş. Piştre berbi baxçê fêk e. Di nav mirovan de wekhev di nav mirovan de sê-salî-kevir bi teyên darikên kûrahî û rengê heyberek heydar in. Cognac "Kevin Kenigsberg" re nirxandin Piştî "Kinovyy" û "Moskow" li Rûsyaya Rûsya ya herî navdar tê telefon kirin. Ew ecêb e ku gelek merivên vê vexwarinê jin in. Pêkêş e ku, vexwarinê, zivistanên zivistanî, nexweşî û zindî nebe.