Cooking firingî di marinade zivistanê nepend de

Firingî di marinade razdar - amadekirina billet hêsan e, ji bo ku tu gelek berhem û dema azad divê ne. Ma ev appetizer ji bo zivistanê hêsan û sade ye, û di encama bendavê tamxweş û flavorful e.

Firingî di marinade razdar: recipe

Pickled firingî li mala xwe gelekî sade ye. Bi vê armancê, ji bo çavdêriya hemû pêwîstîyên a terîfê û bikaranîna malzemeyên minasib ji bo xwê ku ev bi tenê pêwîst e.

Îdî kîjan xwarinan divê em ji bo xwarinê li firingî di marinade razdar? Ji bo cîbicîkirina vê terîfê ye divê werin girtin ji:

• firingî ne mezin elastic - li ser 3.5 kg;
• beet şekir - 4 kevçîyê mezin;
• ku çiqilên wê başe, îsota sor û reş - li gor wî;
• bay dihêle - çend perçe.;
• xwê sifrê - 2.5 kevçîyê mezin ji bo 3 lître vexwarin;
• chives sîr - 5-6 pcs;.
• sihik Xwezayî - 2 kevçîyê mezin 3-liter vîstîfala jar;
• vodka adetî - yek kevçiyekî mezin a vîstîfala jar 3 litre.

Ji bo amadekirina gaveke pêvajoya

Ji bo ku firingî marinade ya di nepend de, divê bê bi tenê firingî nû û elastic piraniya size heman bikaranîn. Xwe baş-şuştin di ava germ de û belavbûna hemû di form of kûpên pre-paqijkirin. Ji bo amadekirina wisa vîstîfala baştir e ji bo bikaranîna îmkanên 3 lître.

Piştî ku sebze di konteynir wê, di pan cuda bi tundî tenûrê, ava vexwarinê ji rêzê. Hingê ew nav a jar bi firingî di vê formê ji bo minutes 5-9 hate rijandin û parast.

Piştî demekê, ji avî dîsa werand û kelandin, lê vê carê jî ji şekirê beet, sêvik başe, xwê hevbeş, a rêyek ji erdê reş û îsota sor, pelên bay û filîmê sîr peeled bû.

Seh mix malzemeyên, pêşîvekirina ji wan ji bo 3 minutes, paşê kûpan bi sebze dagirin. Herwisa li konteynir tê rijandin bite sifrê û vodka sorokogradusnuyu normal.

Rolled firingî Qapax û bikelînin, ku ew li ser zivirî û di germê bo çend roj mane. Piştî sar, ewên pîse wan de pêça an jî cool, odeyeke tarî din paqij.

Çawa û bi çi li ber maseyê bînin?

To firingî marînekirî di nepend de çêja baş-nivîna min ji giyayên, ew bi di bodrumê ji bo mehekê de hilanîn. Piştî ku di vê dewrê de firingî dikare bi ewlehî ji bo firavînê bi hev re bi ya yekem an jî bi firaq duyemîn têr bike.

Ev divê bê gotin ku di tama wisa vîstîfala nedîtî bidestxistin. vexwarina xwê Her wek beverage normal. Bi tevî, ku ji bo amadekirina marinade bikaranîn û sihik û vodka, tam û bîhna pir lape.