Cream cake Birds - firoşvan tamxweş herî

Di êvara a date girîng, gelek gerandin û pirsa: tiştê herî baş cake e - dikan an home-kirin? Piştî ku hemû, çi zaniyarîyekî sifrê şahiyê de bê cake? Heta ku her tişt xwar e, li gorî kevneşopiya, lê dîsa jî qet nebe bear dispêre eşkere xebata hosteyekî ji bo raya giştî. Ji bo caran taybet, gelek cakes li dikanên retail ji confectioneries kirî. Dîsa jî, cakes homemade carna herî baş factory bo delights confectionary hurmeta. E û îzahatên heye: di sadetirîn cupcake homemade parçeyek ji canê wî yê ku pijiyayî bicîbûyî de. Di dikana te buy a cake, ji aliyê makîneyên ku ew navdar in, tu canê heye.

Îcar, eger tu biryar ji bo cook a cake bi xwe bi xwe, li vir çend recipes sade ne. Bikaranîn, li her recipe cake cream - cream, ew baking aroma dibare tamxweş te û flavor hestyar de dê bicîh bike.

cake Chocolate bi krem

Ji bo ev dessert stock li ser malzemeyên jêr e:

ji bo cakes:

- egg - 4 tişt;

- şekir - 4,5 sifrê. kevçî;

- ard - 3.5 sifrê. kevçî;

- toza kakaoyê - 1 sifrê. Çavreşa;

- rûnê gula - 1 sifrê. Çavreşa.

The cream cake cream wê:

- cream fatty - 1 cup;

- low-fat cream - 0.5 tas;

- şekir - 4.5 kevçîyên;

- cewhera vanilla - nîv Teaspoon.

Ji bo xemilandina:

- pariyên ananas (License de derbasdar konserveyê);

- gelyaz.

Niha ku hemû malzemeyên li ser destê, tu dest pê bike. Yekem, beat ji şekirê bi hêkên heta consistency qalind hilû, paşê li ard û kakao lê zêde bike. Zeyt rûnê gula, hędî hędî, mix. A shape bezandin û wek ku ji bo ebayê baking bi petrolê, ev girseya ku di encamê de di tendûrê de û bake ji bo 45 deqeyan de li 180 derece whith belav bû. Dema ku cake pijiyayî ye, divê ev cool be û qut reqsê li to get sê nanan.

Di vê navberê de, li baregeha uncut .Yekîtîya, amade bike cake cream bi krem. Xist, her dúk shéwezarekan cream mixer, zêde şekir û vanîla û dîsa baterîjen. cream Butter amade ye, û niha bi tenê dimîne, ji wan re her layer base cake Fluff û danî ser hev û din. Hewl bide ku piştî te reşbikin li top cake, a çepê cream kêm: hûn ê ji bo xemilandina divê. The cake cream cihê cream xwe ya mayî li sirinc confectionery bi nakonechnikom- "star" li ser devê cake û make a pattern. Next xweş danî ji gelyaz û ananas de. cake Chocolate bi krem, nîvişk amade ye.

Din cake avgirek sade, lê Iroj bi meringue û krem ji krem û şîr belabela.

Ji bo cakes wê pêwîst be:

- yolks egg - 4 tişt;

- fat mast (tercîhkirin homemade) - 150g;

- petrolê nebatî (rûnê gula) - 3 sifrê. kevçî;

- ard - 200g;

- Sugar - 60g;

- soda - 1 kevçîyê. Çavreşa;

- şekir vanilla - 1 sachet (10g).

Ji bo meringue:

- spîyan de hêk - 4 tişt;

- şekir - 150g;

- vanilla şekir - 1 kevçîyê. Çavreşa;

- hebu kurrę - 1.5 tas;

- rêyek din ji xwê tama.

Ji bo cream:

- belabela şîr - 1 bank;

- 33% cream - 200g.

Ji bo syrup:

- Water - 10 sifrê. kevçî;

- jam (tu) an şekirê - to tam bike.

Ji bo xemilandina - li ser 4 qadan ji çikolata reş û spî.

Di destpêkê de, divê hûn ji bo li hev parve hêk di yolks hêk û spîyan, û spîyan di wextê de avêtin nav sarincokê de. Next, baterîjen li yolks de hêk, şekir û vanîla şekir. The mast vegerînin soda û pour ew nav li yolks. Pour petrolê vegetable. Ard baştir tev scapula. Tirş divê nisbî rohn heye. Di formê de ji parchment baking bi yek Korzh li ser minutes 20-25 at 175 derece danîn. Hûn dikarin ji ku amadeye ji maçê yan kûrdan kontrol bike. Dema ku cake cooled hatiye, wî jêke nav du perçe lengthwise û Hevîr birrîn li top - ku ew dê wek cake toz re xizmetê bike.

Niha meringue bide: bipêjin, beat spîyan, lê zêde bike a xwê hindik di wan de. Piştre hêdî hêdî nav proteîn, şekir rijandin (dikarin şekirê toz bi kar tînin û). Tenê bi vî awayî wê bi gîya peyt, ne ji bo çareseriya egg-şekir avî. Li ser parchment danîn û lubricated ji jor siwar şiklê (eynî di ku de cake base Peclet) belav gûzan stûr û ji wan re girseyî proteîna-şekir dagirin. Bake at 100-125 derece ji bo nêzîkî saetekê.

syrup Next. To mix avê bi jam, bîne kelandî û avekî. De birijîne, ev cakes syrup.

Niha cream. cream Recipe ji krem û şîr belabela e gohrî sade - ew bi tenê pêdivî bi baterîjen. Hinek fans bi krem added konyak kêm, lê ne pêwîst e.

products 'Parts' amade ne, tu jî civîna do: nizm cake kalanan cake cream, xanedana bes bi krem û şîr belabela, danîn li ser guz meringue (çerezên up), ku divê her ji bo belavkirina krem û cihê cake duyemîn. Ev her weha dikanin bi krem reşbikin, û bez aliyan yên cake bi firçeyek. cakes wêran aliyan yên cake reşand. Chocolate xewixiye û li ser grater (cuda) û dixemilînin top, prisypaya rû çikolata reş û spî, ji bo ku bandora a kişikê.