Escalope ya Tirkiyê: herî baş recipes

goşt Dietary turkey ji bo ku bedena mirovan de pir bikêrhatî ye. Ev de gelek tundî û mîneralên, wusa jî divê niha di parêza ji her yek ji me be. Ev berhem baş e, ji ber ku nayê dermankirin germê pir dirêj hewce ne. Ji ew amade şorbe, selete, abader û steaks e. Lê escalope bi taybetî gel ji turkey. Recipes ji sêlên wê di gotara îro pêşkêş kirin.

Vebijarka bi lîmon û pincarê Pirrovénsal

Ev divê bê diyarkirin ku ev xwarin dikare ne tenê ji bo firavînê malbatê an jî xwarinê re xizmet kir. Ev dê sifrê cejna xemilandin. Scallops biraştî di vê terîfê ye, hilberandin, pir bi juicy û bînxweş. Berî ku hun bi plakaya bê, wusa bikin ku, ka gelo e her tiştî hûn li metbexê te heye. Ber tiliyên xwe vê re amade be:

• A pound ji sînga turkey.
• pincarê kevçîyê Pirrovénsal.
• Half of lemon.
• Þekirê ji rûnê nivîşk.
• A çend difire ji bexdenûs.

To cook escalope rastî tamxweş, turkey, lîsteya li jor divê bi çenek-high quality petrolê nebatî, xwê û îsotê bê temam kirin.

Bûyer çalakiyên

Berî her tiştî, divê em dest bi amadekirina goşt. xwe bişo, obsushivayut Pêşgîra paper û nav Pelan polutorasantimetrovymi birrîn. The vîstîfala da-bidestxistin nav çenteyên plastîk şexsî danîn û tora ku bi baldarî her du aliyan a hammer darî diçewisîne. Ev divê bê xîreta pir kirin û heta ku parçeyên goşt ê li size zêde ne.

Broken-off semifinished têkelê rub yên xwê, îsota û pincarê Provence, û piştre ji bo taweyeke baş-tenûrê, greased bi petrolê sebze û rûnê şandin. Fry hev escalope ji turkey di rastiya xwe de nîv deqeyekê li her alî û di cih de li ser plakaya cuda de û urf.

Di petrolê mayî di pan qelandina zêde bexdenûs hûrkirin, hatiye rijandin, nîv qedehek ava germ û ava lîmoyê. Hemû bi tûmî tevlihev û dadikeve scallops. Nîv deqe paşê wan bizivirin, û piştî zêdetir sî seconds off germê û xizmetê.

Vebijarka bi penêr

Berî ku hun cook escalope turkey de, divê naveroka cabinets metbexa xwe de xwe teftîş dike û ji bo kirîna hemû pêkhatên wenda heke pêwîst be. Di vê rewşê de, divê hûn wê:

• Heft sed gran fillet.
• kevçîyekî xwarinê baş ji rûnê nivîşk.
• Yek egg nû.
• Sê kevçîyên xwarinê yên ji tevneke penêr Parmesan û nan ji hûrikên.

To escalope vegan ji turkey (recipe yên ev amanê dikarin di weşana îro de dîtin) hatiye zivirî, ne ji bland û tama xwe, ji lîsteya li jor divê bê dirêjkirin. Ev bi xwê, rosemary û petrolê nebatî dagirtin.

Description ji pêvajoya

Pre-bişon û qut polutorasantimetrovymi slices goşt obsushennoe. Hingê, her yek ji wan de pêça bi fîlmê ve zeliqand, û rastkirin bikaranîna bikutin adetî. The vîstîfala dest bi xwê hatiye terbiyekirin û giyayên, û paşê jî hatiye xistin û di legena bi egg lêdan û mirîşkan li Tevliheviyeke ji tevneke penêr Parmesan û nan ji hûrikên gêrkirin.

turkey Roasted escalope her di pan, copiously bi Bêna rosemary, nîvişk û sebzeyan lubricated. Carekê dora brown zêrîn li ser vê berhemê li aliyê din. The goşt e, hingê ji germiya rakirin û xizmetê. Wek sêniyekê aliyê gelek caran bi kar tînin kartol, hêdi hêdi û Fayz nebatî.

Vebijarka bi sîr

Amade gor lîsteya yên escalope turkey ya tam cuda awarte. Li ber sîr dide, hinekî ji piquancy û poignancy. Ji bo rawestandina proseya lêgerîna ji bo berhemên wenda, di pêş ne bikî, te li ser destê te License de derbasdar e:

• Heşt gran singê turkey.
• egg mezin taze.
• Cotek filîmê sîr.
• Heştê gran penêr.

Ji bo ku pişta xwe ji escalope turkey juicy û flavorful jî pêwîst meke, xwe bi xwê, îsota, pincarê, petrolê sebzeyan û breadcrumbs.

Ev teknolojî, amadekirina

Pre-bişon û fillet obsushennoe danîn, li ser forumê jihevdexistin, û ev jî ne ji fîlmên berdim. Piştî ku, di goşt de ye li seranserê genim birrîn. Ev girîng e ku sturiya ji hev piece heye qet nebe yek centimeter. Vîstîfala di vê rê de diçewisîne, hammer metbexê, paşê jî bi xwê, îsota û pincarê reşand.

amadekariyên goşt belav ser pan qelandina hot, bi merdî greased û zû bikare li ser herdu aliyan xurde heta brown zêrîn. Ev girîng e, ji bo wan jî bînim ne ji bo amadehiya full.

Têkoşiya, di goşt de di tawê de rastir Shift berê bi paper parchment ketibûn, û bi serê xwe ji aliyekî danîn. Di taseke cuda, hûrikê penîr kirine, yolk egg xav, breadcrumbs, xwê, îsota, tu petrolê sebzeyan û giya French. Hemû bi tûmî ji bo homojenkirina ser piyan. The girseyî dawî hatiye bidesxistin li ser di goşt de belav bû. Baked hev escalope ji turkey di tendûrê de, ji du sed derece tenûrê, xwe ji bo saet çaran. Di vê demê de, di goşt de, wê demê propechsya baş heye.

Serve scallops bi penêr amade bi rice kelandi, an seletê ji sebzeyên teze. Li ser daxwaza goştê dikare li ser nivînan pîvaz biharê û xas danîn.