Ez çawa dikarim cook beraz

Ev ne veşartî ne, ku carna kevin de, bi recipes îsbat bide gerdunî alî exotic e. Çi bikirana tastier ji perçek ji berazî roasted, juicy, dewlemend, bîhnxweş be? Bi rastî jî her kevaniya malê li dikana çend çespandî, pork.

Ji bo nimûne, mimkun e ji bo cook beraz di foil bi pincarê.

Tu divê: perçek ji berazî 700 graman, 2 filîmê ji sîr, zeytûnê ya petrolê, lemon-nîv, biber, kîmya, pincarê û bîbera reş. Berî ku çawa ji bo cook beraz veqetandin nav beşên, mezinbûna a xurmê. Baş e, eger di goşt de hinekî bi rûn, ku dihelin e, wê goşt a juiciness tamxweş bide. Eger gofltê zehmet e, ew nikare bibe beat kêm off. Sîrê Ev wêris an bêinsaf birrîn, têkel bi cotek spoonfuls ji zeytê zeytûnan û 0.5 hr e. Of xwê. Rub ev Bêna perçe beraz û li ser perçek ji foil belav bû wan. Pepper, reşandin, bi tenê pincarê hişk û guvaşt, bi wan fêkiyan ji nîv lîmonê. Her perçek di foil de pêça, ji bo yek saetê de li 200 derece danîn li ser tepsiyeke û şandin ji bo bake tendûrê preheated.

Tu dikarî li cook ji berazî di tendûrê de bi ananas

Ji bo vê jî divê hûn: nîv kîlo ji goşt û 200 gran bankê. şêrîn rings konserveyê ananas, pack ji mayonezê, a pîvaz mezin û 2 firingî mezin, komek ji zeytûn, xwê, îsota û penêr. A çarşefeke mezin, ji foil li ser kaxizekê baking belav derket û kalanan bi petrolê. Di goşt de ye nav beşên birrîn, bişo, Nelet a pêşgîra, xwê, mayonezê li gêrkirin û danîn li ser foil. Tomatoes nav slices, û rings pîvaz birrîn, û ji wan re li ser goşt belav bû. rings Pineapple ji pîvaz û mayonezê derew belav ser. Reşandin, bi penêr kirine û dixemilînin firaxê bi zeytûnan - zeytûnê ya ku di nîveka a rings ananas de xençerek û cover bendikê li ser. Pork 50 deqîqe li 200 dereceyan de ji bo 10 deqeyan pijiyayî bo vekirina foil girtina ji bo penêr browned.

Pork bi mushrooms û penêr ê kesî xweş. Ji bo amadekirina vê firaxê divê hûn ji bo: kîloyek tenderloin beraz, 400 g. mushrooms an jî mushrooms teze din, piece penîr bi giraniya 100 gr., 2 filîmê sîr, petrolê nebatî, biber, rezene, û xwê. Pork şuştin, birrîn nav slices tenik, diçewisîne, ji wan re ji mizdana sîr pelçiqandin û xwê bajêr. Belav goşt di tawê de, lê zêde bike petrolê û sorkirin, ji bo 3 deqeyan li ser her alî li ser germiya bilind. Di fry pan cuda bêinsaf mushrooms û pîvaz sereyê bo minutes 6-7. belav goşt li ser kaxizekê baking, top mushroom zazharku çemekî û bê reşandin, bi penêr kirine. Baking sheet cover foil û di tendûrê de tê danîn ji bo bake ji bo nîv saetê de li 220 derece be.

Cook gêzerê berazî, can û sîr. Ji bo ev amanê te re lazim: kilogram girş sîr ji berazî, 2 gizêr, îsotê û xwê. A perçek ji berazî şuştin obsushivayut û di kunên qul di wê de bi kêrê tenik. Ji pelên cut sîr, dev ji tenê bi difire hard, gizêr paqij û qut nav cubes teng. backfat Pork, xurtkirina sîr wild û carrot di hole Elbeyê. Reşand sîr hûrkirî, xwê û îsotê, li perçek ji foil û cihê di tendûrê de ji bo nîv saetê de li 190 dereceyan de pêça.

Gava ku dem bi rastî ji ber wan dimîne, tu yê berazî bi patatayan, baked cook. Li ser refikan ji goşt divê 8 perçe ji kartol, pîvaz, firingî û penêr. Pork birrîn nav tebeqên tenik kêmtir ji centimeter, paşê jî bi tûmî şuştin û perçe amade wan diçewisîne. Potatoes paqij û qut nav slices, tenê bi pîvaz û firingî were. qehwak bi xasima li ser kaxizekê ji foil danîn. xwê goşt, îsotê û xasima bi ser top danîn, û paşê diçe perdeyeke pîvaz, firingî û penêr tevneke. Cooking beraz 40 deqeyan de li 200 derece be.