Metoda ku ji rêûresmê yên Kornik

Kurnik hesibandin firaxê xwecihaxêv Russian. Li gor referansên dîrokî de, ew jî li ser sifrê royal re xizmet kir. Bi xwe Ivan Grozny bû ne kerixin ji bo van tiştan tam şêrîn. Ma tu dixwazî ji bo xweş malbata wek xwarinên xweş? Hingê Reçeteya Kornik bibîrbînin.

Çi hevîr hilbijêre?

Her awayê xwe yên amadekirina cake Hostess. Ji ber vê yekê, ji hevîr dikare li gor tama xwe bi xwe hilbijartin. Hewl bide ku mix hevîr tirş li ser Kurnik, bivî e ku pir hêsan e. The berhemên mafê her tim di sarincokê wê: hêkan di miqdara 4 perçe, qedehek berhemeke dairy havênkirin (mast, xameya tirş, mast), nîvişk, ardê pijandinê an soda, rêyek din yên xwê û çend kevçîyên xwarinê yên şekir.

nîvişkê nermkirî, mix bi hêk û baterîjen bi tûmî. Ji alîkî din ve, zêde ji soda mast. Heger bikaranîna ardê pijandinê, tenê bi ard lê zêde bike. Ango mast bi têkelê de hêk, şekir, ketina xwê di xew de. Next, sift û lê zêde bike ard. Destêt hevîr li ser berdewamiya nerm.

Ji bo amadekirina Kurnik, tu dikarî ji hevîrtirşkê û bikaranîna hevîr şkeva. Hinek jî bermalî ciwan ditirsin, ku li ser wiha hevîrê, lê tu tişt zehmet in jî hene.

Amade berhemên jêr e:

1. Hêkên (2-3 perçe).
2. A qedehek şîr.
3. 50 gran kereyê.
4. Sugar (çend kevçî).
5. Salt.
6. hevîrtirşkê Dry (10 graman).
7. Arê (2 fîncan).

De birijîne, ne bi hevîrtirşkê bi şîr germ an avê bi de ji bilî yên şekir dest bi pêvajoya Li gor van de. Li benda 15 deqeyan heta kumikê ji kef sîhwanok. Beat hêkan bi şîr, şekir û xwê. Next, lê zêde bike ji Romayî ji hevîrtirşkê û petrolê. Bi baldarî birijîne Ardê moxilkirî, ketime bi berdewamî. Destêt tirş e gelek tenge ne: da ku giraniya baş ji dest neçe. Bînin bîra xwe ku ew hê jî divê çend saetan de di rawestin û baş ve hildikişin.

Û di dawiyê de, herî hêsan opsyonê hilbijêre heke Kurnik recipe jî tevlîhev xuya dike, hûn tiştên kirrîn û hêsan e pastry amade hilmek. Ev dikare wekî hevîrtirşkê be, û tuneye jî hevîrtirşkê ne. Berî baking ku çend kunên bi duryanekê hemû li ser surface cake de.

Recipe bo Kurnik royally

Piştî ku danasîn ceribandin, dest bi cook firoşvan. Di Kornik kevneşop a aloz û pir qatî ye.

Tu pêwîstî bi wê:

1. Chicken (fillets hemû, cuda an jî pîla) - about 1 kilogram.
2. 5 hêkên.
3. Hinek birinc.
4. Pancakes - 5 parçe.
5. Pincarê ji bo tama xwe.
6. Mushrooms (mushrooms raw û mushrooms pickled).
7. Xwê û îsotê.

Cook mirîşkê, heta ku bikele, goştê herî dilovan bû. Ger tu mushrooms raw hilbijêre, wê demê ji wan bi pîvaz xurde. Pêşîvekirina ku hêk û birincê. Ji van ya dawî ev bînim ne ji bo amadehiya full, ji croup divê hinekî zêde bibe.

Recipe bo Kurnik gehîne pancakes. Rûnêm li ser, em dê ne bê pijandin teknolojiya pancakes, ji ber ku her malbat li riya xwe. Lê belê, hewl da ku ji wan re tenik, di heman demê de hiştibin.

Em dest ji bo wergirtina cake. Divide tirş nav du beşan newekhev. Roll derve û guhê çembera biçûk de, di size ji pancakes mezintir. Em danî a pancake circle, û li ser wê - bêinsaf mirîşkê hurkirin. Ev, tewqa dikare lubricated mayonezê an cream bo juiciness. Veşêrin mirîşkê jêr pancake ji bo ku bişîne Bêna greens hûrkirin, hêkên (birrîn nav cubes) û birincê. Careke din, nalet lê, û paşê bi mushrooms dagirtin. Hingê layer Chicken dubare û cover dawî pancake. Ji hevîr mayî ji xwe gindiriye, ji xelekek mezin û cover firt me. Li keviya ji cake tightly zaschipyvaem.

Tu dikarî xemlên cuda ji bermayiyên ku ji hevîr, eger tê xwestin ku,. Di layer jorîn digire a asta yekem kûr, hema bêje tevahiya kûrahiya Kornik. Di vekirina, em dê şorbê mirîşkan de lê zêde bike ji bo ne a pie juicy.

Tevahiya pêvajoya baking li germahîya 180 dereceyan de ne, wê bêtir ji wê saetê de bigirin. Ji bo 15 deqeyan heta bikele, tu dikarî surface of yolk lubricate.