Fish marînekirî di tendûrê de: bi du awayan xwarinçêkirinê

masî Cook bi gelek awayan pêkan e: hin tercîh xwarinên sorkirî, kesekî ku like to braise an simmer. Ma hûn nizanin ku çawa ji bo amadekirina masî di marinade di tendûrê de tê? Ev gotar bê nîqaşkirin, wê li ser van recipes. Li vir, hinek awayên hêsan û ji bo baking in.

Masî di marinade: recipe

Photo of firaxê qediyayî - ev yek derfeteke jî bo Visualize ku di encama divê bibe ye. Gav bi gav xwarinçêkirinê pir musaît ji bo hem çêdike, ji YNKê veqetiyabû û herweha ji bo wan kesên ku bi yekem bi Reçeteya re rûbirû ye. Niha, ji masiyên ku di marinade spicy.

malzemeyên:

• nû masiyên çemê giraniya barê 1 kg;
• 3 gêzerê mezin;
• 3 serê pîvaz size navîn;
• firingî gihîştine juicy bi giraniya 500 graman (3-4 perçe);
• pincarê spicy: Cilantro, rihan - gurz mezin;
• şekirê - li ser Teaspoon;
• petrolê nebatî - 40 graman;
• xwê, darçîn, ginger, îsotê;
• ava lîmoyê.

Ev teknolojî, amadekirina

Ji ber ku ji ber ku masî ji bo demeke dirêj di marinade pijiyayî, ew xewan aromas spicy û bere a flavor hestyar de. Firaxê bêkêmahî ji bo cotkar li ser maseyekê şahiyê de an jî ji bo xwaringehê casual e. Ji bo dest, em bi çawa bi amadekirina marinade bo masî eleqedar.

gava 1st

Li ser grater zir damez di gêzerê. Germ neftê li pan pijandin. rings henekî, hatin dirandin û dîsa pan. Bi sivikayî xurde û zêde ji gêzerê. Chop firingî. greens Spicy bêinsaf jêke. Cast malzemeyên ji pîvaz û gizêr. Lê zêde bike giyayên, xwê, şekir tam. Germ a çend xulekan. Jê şerabê ji germê, stable ji şerav ji lîmon û baş mix. Tu niha xwedî marinade nebatî.

gava 2nd

Use a konteynir ji bo baking. Pişta xwe bi petrolê. Li layer bottom canê kenî masî, guhêrbar û perik. Ev bi nermî û bidesxistin belavkirin marinade vegetable.

gava sêyem

Dish, cihê di tendûrê de tê. dem Set (50 deqe) û Germiya - 180 derece be. Piştî ku masiyên ku di nav marinade ku di tendûrê de bipije, bila ew ji bo hinekî brew. Niha firaxê dikare were bi karanîn.

Fish marînekirî di tendûrê de tê. duyemîn recipe

Here din recipe sade ji bo xwarinçêkirinê masî ye. Ev firaxê dikare bi serê xwe an garnîtur re xizmet kir. The masî mezintir dê di marinade karê juicy zêdetir û tender bimînin,.

malzemeyên:

• nû masî (cod, salmon Xezûrê, û yên din.) giraniya nêzîkî 1 kg;
• çend kevçîyên sosê soy;
• pîvaz;
• 1 îsota mezin bi giraniya nêzîkî 400 graman;
• gêzerê Fresh bi giraniya nêzî 150 graman;
• çend (2-3) kevçî Kommandant tomato (paste);
• hûrikên nan an ard - 150 graman;
• petrolê nebatî - 40 graman;
• îsotê, xwê.

Ev teknolojî, amadekirina

gava 1st

The masî ji bo amadekirina: bibire serê, dûvikê, perik, birrîn, metnên ku, bişon û zuha. To birîna carcass nav fillets. Jê hemû hestiyên. Cut masî nav parçeyên size kêfî.

gava 2nd

Her parçeyekî te divê bila li sosê soy, paşê li ard an batter.

gava sêyem

Qelandina pan, germahiya petrolê. Deyne perçe amade û xurde li çend deqeyan li her aliyekî.

Gava 4

Di firaxeke ji hev cuda bihêlin sebze hurkirin: pîvaz, gizêr û îsotên. Pepper, danîn xwê. Stir û bi kurtî sote bikin. Hingê ava firingiyan ya lê zêde bike û biparêze, li ser germê heta sebze dibişkivin.

Gava 5

Pour a avê kêm û tevliheviya. Birijîne marinade nav firaqê heatproof, di cihê ku masî û pour bermahiyên sosê di wê de. Pişta xwe re li firaxê ji bo di tendûrê de 15 deqeyan. Piştî demekê, hûn ê a masî sifreyê di marinade nav di tendûrê de heye. Serve dikare bibe ew hem hot biçelqînin û daket ava bike.