Food Junk. (Xwarin Junk) - "esrarê" xwarin, kalorî vala, fast food

Bi têgeha "fast food" her tişt ji xwe binase û nasî. Less nabin xwarinê gelê ênan, tevî ku ew xuya bû paşê, wek ku û dema ku konsepta yekemîn. Lê belê, gelek kes bi kar berhemên ku doktor Di vê kategoriyê de, heta bêyî ku hayê. An nakokiyeke balkêş: nutritionists tirsandim gelê dest bi baldarî emrê "ya McDonald", li ser vê rastiyê bi xwe hizir nakin ku dem bi dem sedema ziyana hema hema zêdetir sêlên dayîn.

Origin of the term

"Xwarin Junk" ji English wergerîne wek "xwarin esrarê", "xwarin ji gemarê." Destpêkê wisa ye, lewma nabe ku bide a description of the quality yên ku xwarin. gemarê wateya hejmareke pir li derdora nawendên hêza, ku ew hat firotin bimînin. Hemû xwarin herîkina avê li firax kaxizî, çente û tas bi timamî, da ku mirov dikare li ser go xwarin. Gel dûr û giyaxaneyan jîder, ne û avêtin mafê next to cihê yên kirînê, (yan jî bi kar tînin, eger kirîn, lewma ji bo di şanoya movie an stadyuma xwarin). Bi demê re, wateya îfadeya guhertin. Niha, di dema têdigihin "herîkina" xwarin, ehrêzan bedenê û ne wî çi pereyên bînim ne.

Ferqîyeta di navbera "herîkina" û "herîkina"

"Fast food" - şûna, ku ew berhemeke taybetî, û awayê bikaranîna set ne. To lê dikare were dermankirin, û xwarinê set full, lê divê ew were amadekirin ji bo zû (da ku bi piranî ji berhemên nîv-qediyayî kirin) û bi lez ji bo deh deqîqan de, xwarin. Ku xwarin herî navdar ê bi lez - abader, fries û sandwiches, di heman demê de dikare bibe dermankirin û noodles Chinese. Di her rewşê de, fast food amade kirin, tevî ku di maykrovîyu germ dikir. Bi hemû ti§tên ku ew sedem ku xerîdaran, xwarin gelek caran rojiyê digirin, hewlê dide ku wekî xwarinê sûretê: hemû cûre slices tomato û pelên xas pêşniyaza ku vîtamînên di hamburger e hîn jî niha.

Tiştekî din jî xwarinên bermayî ye. taybetiya wê ya sereke - hewcedarî bo tu xwarinçêkirinê. Ew vekir, çentê - û bixwin. Taybetmendiya duyem ya wî - a kompozîsyona xisar û bêhevseng. e ku, bi girseyî yên xwê (an şekir, grêdayê li ser cureyên), qelew û cîhêreng ên ji madeyên kîmyewî.

Lê belê, ji ya nihêrîna nutritionists û gastroenterologists, hemû yên ku xerab ji bo xwarin, a "esrarê" xwarin e. Fast food tenê rengî wê ye.

Ku tê wateya fudu herîkina

Di lîsteya dikarin hema hema tevahiya cûrbecûr yên cihê firoştina me de. Ya yekem ew e:

1. hemû şêrîn sodayan (ew bi di lîsteyê de fast food di nav de);
2. chips;
3. crackers;
4. gûzan. Bi wan re, deriyek, meseleyeke din e. Bi destê xwe, hemû çerezên in ku berhemeke giranbiha bijartîn. Talan, xwestin û depo xwe. Hemû madeyên, tamên, stabilizers û madeyên din ên di rastiyê de, napejirîne ku milkên bifeyde ya gûzan. A bag depo bêtir bi lez ber bi mîna fisteqê û fistiqan bi pleseneveniya. bi rayagiştî re Taste bixitimin, madeyên sûnî, û di encama "herîkina" xwarinê jahrî .Wadge organism;
5. hemû darikên bihelînin. Heke tu dixwazî şêrîn, çêtir e ji bo kirîna bar çikolata tije;
6. pirtikên liba û dehl;
7. "Kawa" beverage (3 di 1, hwd.);
8. kids favorite popcorn;
9. snacks, crackers savory, ziwa masî "ji bo beer" çente rings squid;
10. cubes avêtiye, û şorbeyan mêvanî (jî ji category of fast food).

Bi kurtasî, li vê de tiştekî ku mirov dikare li ser here ku derê ku xerab ji xwarin û her yek ji me carna cûtinê, her çiqas kêm, lê buys.

Wek ku ji "esrar," bedena bersivê ji bo xwarinê

Doktor, îddia dikin ku ew pêşî ji cefayê tevahiya sîstema digestive. Li gel nehevsengiya û qelew zêde, hemû xwarinên bermayî xwarin xwarinê sar, ku zerarê dide perdeya mukozê û dibe sedema iltîhaba. Di heman demê de ji bo digest xwarinê xelet bedenê de heye ji bo disixurînin, hewldanên zêdetir ji bo veqetandin, bile û enzîma more. Ji sedî 70 ji mirovên modern, êş ji Nexweşîyên mîdeyê, gastritis xistiye, ulcers û pargîdanî li herîkina-xwarin e. Jî xirabtir, eger zarok xwarinê bixwin. Ew gelek caran atsetonemichesky syndrome, bi hogiriya vedireşe ji etiology nenas, zikêş û janê, domdar pêk bê.

Pirsgirêka din, ku bi wan re hilgirtin kalorî vala (navekî din ji bo "esrarê" of food) - obezîteyê jî. Û ew bi tawê xwe bi fan ji van berheman heta zûtir ji a fan of fast food. Çi kîlo nehewce-limit tehdît dike, û hatiye dirêj ji hemû dizanibû: ischemia dil, şekir (bi piranî hewcebûna), hîpertansiyon, demaran, derbeya.

xwarinên bermayî pir xeternak ji bo organism pêş. Esas ji berhemên bi vî rengî de soy. Û di van fasûlî de dihewîne yekcar pir estrogens plant. Di encama vê çalakiyê, keçên kûr rîska kansera pêsîran bilind dike, û boys gelek caran dest bi pirsgirêkên prostat pir zû. Ji bilî vê, çend nojdarên bawer dikin ku ew ji aliyê hormonên jin xwe de bihelînin dikarin damezrandina yên cinsî non-kevneşop qewîmîna.

food Junk - tiryakê?

lêkolînên dawî ya bijişkên û zanyar encam didan, ecêb û ditirsînin daye. Ev hate dîtin, ku vexwarina ji yên weha re xwarinê sedem ku beden e, nęzîkę hiþber, kê§. Rats in ku ji bo ceribandina, bûbin, ji bo xwarinên bermayî û ji bo xwarinê tiştek din red kir. Ew ji dęvla ku birçî, lê yan bûye xwarinê nas. Di heman demê de ew dît, hin nîşanên vekişîna tiryakê: ew nearam û êrîşkar zêdetir bû, ji cage bezîn, bi zorê t'eg'mîn dikir, bêhna "esrarê" xwarin. Australia û Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê - - Ji bilî vê, ev lêkolîn li deverên cûda yên cîhanê de pêk hatin û tam bi encam daye. Dixtor bawer dikin ku ziyan xwarinên bermayî, ewey li sewiyê de bi alkolê kronîk û cixare berdewam tevî hev.

Xerabtir û xerabtir

Ji bilî zirarê de jixwe li Seûdiyê bi kûrbûna û kompozîsyona berhemên her sal, ên ku xwarinê ye "ji gemarê." Eger di destpêka sedsala 21emîn de li chips eynî di piraniya wan hê jî ji kartol xwezayî amade kirin, lê niha manufacturers skimp li ser sebze. pratîkê de li bendîxana - bikaranîna wan de ard patatayan de. Û ev ya herî baş e: li gelek pakêta nîşan dide naveroka patatayan de, û pir caran kêmtir ji nîv e. Bi vî awayî her sal xwarinên bermayî dûr zêdetir ji xwarinên xwezayî û bi xeter e ji bo rewşa tendurustiyê ya mirovên ku ew bi kar tînin.