A Berdevka bo turkey qerqewil li yek ji mezintirîn cure yên genus xwe ye, ku wê be, cihê yên Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê, ku ew keşif kirin û ji bo cara yekemîn nîşan dan. Heta di demên herî kevnar, li Aztecs mezin ev bird, goşt turkey derdikeve, milkên kêrhatî yên ji demên berê ve tê zanîn. Li Spanyayê, ew di sedsala hîjdehê tetbîq kirin, piştî ku ew dest pê kir, mezin dibin, li welatên din: Fransa, Îngîltere, û hwd. The adult male giraniya ji ser 9 ji 35 kg, ya bi giraniya jinê re gelekî biçûktir - ji 4.5 heta 11 kg. Taybetmendiyên vê type of bird: teşkên xurt û dûvikê mezin dirêj. Ser stûyê û serê bird - tîpîk "decoration" an "coral", li ser çerm avakirin. The type taybet male ji beak: nîvê jorîn wê heye a bizavek mezin, ketibû xwar, dirêjahiya dibe ku panzdeh santîmetre zêde up. turkeys Color û turkeys: sipî, reş an ji sifir.
Niha bi taybetî goşt turkey, milkên kêrhatî bi ku ji aliyê pisporên sereke îspat kir. Ev edî di pijandinê de li seranserî cîhanê tê bikaranîn. Li Emerîka, teyrên mezin li ser teknolojiya herî pêşketî. Tirkiye goştê sor. Bakurê Qefqasyayê turkey sifir, white Moskowê, Tikhoretskaya reş, fawn, spî, tiny, white bakurê Qefqasyayê li Rûsyayê bûye. goştê wan bi Farisan hêmanên şopên kêrhatî, vîtamînan de, proteîn bilêv. Ev bird de gelek ji phosphorus, hema hema hîç Seafood, di nav de masî. Têrkirina rojane ji aliyê vîtamîn PP dikarin "tije up" di bedenê de, bi bikaranîna goşt turkey. milkên kêrhatî yên teyrên nayên înkarkirin. Di vê berhemê a kolesterolê kêm, da ew dikare ji bo demaran, nexweşiyên maddeyan girtin.
Tirkiye dewlemend in magnezyûm, hesin, Sosyal, ku mirov ji bo pêşî li gelek nexweşiyan, di nav de dike.Wextę e. Dixwar, antênên yên vî teyrî, her kes nikare rê li ber gelek nexweşiyên demara ne, û her weha ji bo çermê te teze û ciwan. Zarok, pîr û alerjî ewlehî bixwin turkey goşt, milkên kêrhatî ku bi awayekî erênî li ser bedena xwe, nûvedana wê. An xaleke girîng: sêniyekê ji yên weha re hêjatir in berhemên hipo. Tirkiyeyê de 12 gran qelew, 21.6 gran protein, dema ko tu karbohîdartan. Bęjeyek ji chef û parêzvaniya karibin bi hêsanî goşt xwe bi xwe amade ye, turkey, naveroka caloric e ku bi tenê 194 kalorî.
Di dema niha de, mêvanên surprîz û malbatan bi gelek awayan ji çêkirina xwarinê ne. Dema bikaranîna milkên kêrhatî goşt turkey hest bibe. Tirkiye singê berries destûr, fêkî, sebze û hwd. Pasteyên table Christmas li Amerîkayê ne gengaz e ku mirov lê bifikire, bê turkey pijiyayî, pijandî firt rê û baking. Tirkiye herî baş di sadetirîn rê amade: birîna carcass nav pariyên, cook ji bo saet yek û nîv. Tu dikarî bi nîvişk, rûn û giyayên, ava lîmoyê marinate û cook ji vî berhemê nîv-qediyayî cûre yên tunene. Çawa (eger hebin) ji bêhna mirîşkan biraştî, xezeb, divê berî bîre ginger an danîn nutmeg di nava turkey.