Goştê beraz Flavorful: recipe

Pork navborî, ji goşt pir fatty, wek ku ji beef bêbez zêdetir an mirîşkê dijî. Lê belê, xwarinê baş bipije yên dibe tender, flavorful û devê-avdana bibe. Ji bo nimûne, ji bo şîvê şahî ye perfect goştê beraz recipe pirr hêsan e.

Ku prensîba amadekirina vê firaxê pir hêsan e, û dişibe ye kebab marinating Shish. Di heman demê de, hûn dikarin di goşt de li ser komirê xurde, û di tendûrê de tê û di tawê de. Pîvaz birrîn rings. The zirav the rings wê ji, wê çêtir bibe. A perçek ji berazî, li ser hestî ye nav beşên biçûk hurkirin. Carna di goşt de tê firotin, ji xwe nav pariyên biçûk dabeş. Piştî vê berazî li ser bone bi pîvaz, xwêkirin, biber, baş tev bi hev ve girêdide û çepê marinate ji bo çend seetan.

Di vê demê de, ew xwe amade dike ji marinade. Ji bo wî, derbas bû ji serê çapemeniyê yên sîr, pour çenek ji petrolê nebatî, lê zêde bike giyayên tam (ku weke taybet ji bo beraz, û Tevliheviyeke ji giyayên favorite xwe xwarin, xwarin çêkirin, li debar). sêvên teze bi şuştin, birrîn nav 4 beş, navîn rakirin e. Pariyên ku encama bi nav slices tenik birrîn û barkiriye li petrolê sîr. Piştî ku goşt rawestin ji bo 2 saetan û ku danî, ji têkelê apple-sîr dîsa bi tûmî tevlihev û ji bo yekî din nîv saetê de hiştin. Baked goştê beraz, Reçeteya yên ku ji jor li ser komirê yan di tendûrê de tê dayîn. Di bûyera pêşîn goşt marînekirî li skewers strung û pijiyayî, zivirî û periyodîk. Ger firaxê li malê amade kirin, ku li ser kaxeza baking amade danîn û di tendûrê de ji bo wê saetê de kirin. The goşt amade dê color zêrîn xweş heye, û Pin qûlik tiştekî ji dê a avî zelal pey min.

Appetizing, kelandin, di tendûrê de goştê beraz recipe dikare danê zêdetir. Dabeş nav beşên xwêkirî goşt, îsotên û di miqilkê de li aliyekî, heta zêrîn brown. Li ser tepsiyeke baking greased danîn derket perçe unroasted xwarê. Li ser vê re li firaxê bi mayonezê kalanan, reşandin, bi penêr kirine û di tendûrê de baş-tenûrê danî. dema pijandinê de dê li ser taybetiyên di tendûrê de girêdayî, lê pirî caran, ev dora 40 deqeyan e.

Gelekî bi fêde û hêsan amade gofltê beraz di foil. Di destpêkê de, amadekirina marinade. Here danîn sosê soy, rings pîvaz sereyê, ava lîmoyê, giyayên bîhnxweş û firingî nû, birrîn nav cubes biçûk. The têkelê bidestxistin li porcine belav bû, û destûr ji bo marinate hinek dem di germîya odeyê de. Tu dikarî ji bo şevê de bihêle, di vê rewşê de, di encama wê biqede, dilovan zêdetir û flavorful. Goşt (çêtir ku perçek ji ser yek kilogram) ji şerabê, di pêçekê de foil, danîn li qalibekî û di tendûrê de tenûrê, ji bo germiya têkrayî danîn diçe. Ji bo garnîtur tu sebze sereyê teze an kartol kelandi, bi kar tînin.

firaxê Delicious û stand, dibe ku beraz, pijiyayî bi mushrooms. Ji bo vê armancê, li parçeyên goşt (size chops hinekî biçûktir) bi sivikî incised, bi Tevliheviyeke ji xwê û îsotê hatin pêgirtinê. Têkoşiya, di skillet baş tenûrê, beraz sorkirin, bi her du aliyan de li ser 5 minutes. Mushrooms û pîvaz bi birrîn, sorkirin, ji bo demekê. Li ser kaxizekê baking dirêjkirî li parçeyên goşt (ew divê brown zêrîn li ser herdu aliyan de be), ew danî mushrooms û pîvaz, û top e, bi penêr kirine tijî. Hemû di tendûrê de ji bo li dor nîv saetê pijiyayî.

Ev divê bê diyarkirin, ku goştê beraz pijiyayî, bivî ku tu dikarî hilbijêrî, dê flavor tamxweş hene û xwedî flavor hestyar de. Ev firaxê dikare li ser cejna bipije, û ji bo şîvê ji malbata xwe de, di eynî demê de, wê razî be bi hemû tam.