Grits û sêlên Tirkî jî ji wê

Krupa Tirkî - berekî pir girîng ya fasî û Lênangeha Tunisian. Ev ji bo xwarinê kevneşop rojane û şahiyê de tê bikaranîn. Tirkî bi sebze, mirîşk, masî: So bi xwe jî sêlên, ku tê de ev croup kir.

Casserole bi penîr û egg

Krupa Tirkî xwedî milk balkêş - ew bi temamî xewan rewa bû. Ev quality pir bikêrhatî ye dema pijandinê de casseroles. Bi piranî ji bo vê armancê bi semolina biguherîne de added. Mix 200 g yên biguherîne nerm homojen li 2 kevçîyê. l. erdê (hurkirî slices) ji behîv, şekir û Tirkî. Xist, du hêk û nîv kasa xameya tirş bi Spoonful ji toz baking. De birijîne, şerabê avî nav qalibekî mezin an çend a la carte (ku divê ew bi rûnê nivîşk greased bê), danîn pelikên pear li top, reşandin, bi gwîza erdê û bake, heta ku têkelê stûr dibe.

Krupa Tirkî. Recipes sêlên neteweyî Tunisian

Li Tûnisê, gelek caran steamed. Krupa Tirkî tu îstîsna ye. Kelandin, bi vî awayî, ev pir crumbly zêdetir û flavorful. Wekî ku madeyên bi kar tînin cîhêreng ên ji xwarinên - sebze, berxê, mirîşk. Werin, em xwarinê şahiyê de amade bi Tirkî û masî. option Authentic dimeşin bikaranîna di ev amanê armancên zêdetir masî û dirinde (up to 4 kg). Hûn dikarin van hemû carcass we hez dike, wekî bass deryayê. Tirkî jî pêwîst - li ser heşt graman, çend ampulên û kartol, a biçûk (belkî savory) sîr serê pumpkin, ava firingiyan kurt de, erdê bîbera reş (1 kevçîyê ..), îsotê Sweet, xwê û rûnê zeytê (nîv tas).

Eger tu bi kar tînin a serê masî, divê hûn ji bo ku ev Nelet ji bo saet di ava sar de ji bo jê fumes zeifbûnê. Bow şefafî ji bo xurde li rûnê zeytê bi bilî yên ava firingiyan paşê bi çenek ji avê nufûsa xwe û li bendê, heta ku ew difûre dûr, lê zêde bike paprika, radigre û pour lîtreyek avê. Tirkî, hûn divê pêşî amade - zêrê ew di konteynir mezin bi nîv de rûnê zeytê. Ev divê bidesxistin bi lib belav bibe. Hingê pênc kevçîyên xwarinê yên avê lê zêde bike û dubare prosedûra. The overfill şil û sist Tirkî di Wand (li para jorîn) an a Colander bi kunên biçûk, li jor a pan bi steam siwarî. Dev ji bo 40 deqeyan. Di vê navberê de, paqij sîr, mix bi îsota reş, xwê û rûnê zeytê. Marinate ji masiyên ku di vê têkelê bo minutes çil. Dema ku Tirkî steamed, ji bo huner bi duryanekê, baş mix û bîne back to the Derma ku ev yek pêwîst e. Li aliyê jêrîn xistibû peeled û sebze hurkirin - pîvaz, pumpkin, kartol. Birijîne sosê, di cihê ku masî li top. Li jor li ser a Depoya du qat, divê Tirkî located, xwarinçêkirinê biqede, dema ku bi bîhna sebze, sosê û masî impregnated. The amount of time it dikarin cuda bigirin. Ev li ser ka gelo hemû masî girêdayî an birrîn nav werdikirin, û çawa dagirtî ser xwe. Serve ser sêniyekê fireh, ku yekemîn lidar xistin Tirkî slide, û li dora wî - hemî berhemên din jî.