How to bake Cejna: sirên û diguherîne. Dema ku tu Cejna bake

Easter - yek ji geştirîn û şahî herî cejna Christian, ku bi rê hatiye bi "nedibû" di demên atheistic, heta ku ji aliyê Yekîtiya pîroz kir û ji aliyê gelên ji dûr ve li dêrê û olê rakirin naskirin. Pir cuda hêk boyax custom - û ji xelkê di vî warî de, nîşandana cîhêreng ên jêhatiya. Laziest herî kêm ji wan bi çermê pîvaz diteqe. Lê belê, heke tu li ber çavan ne bi serweriya bihînim û cibeyê, adet û kevneşopiya, ya herî girîng jî li Easter - cakes (ew Paschi an jî, wekî ku gelek dibêjin xelet - Easter).

Dema ku û çawa bikin

Heke tu dixwazî dest pastries tehmxweş, ne ku curek kenê shopping mala xwe, hîn dibin çawa bake Cejna yên ku di vî karî ji gelek salan ve bibin û ji ber vê yekê dizane ku hemû razên. Di vê navê de, ya herî girîng ên ku e beşek ji test, ne germiya di tendûrê de ne û amade sacraments razdar. Ya herî sereke - helwesta rastê. Divê tu ronahî ji bo canê be, û ramanên tenê bila ronahiya wê. Di hin gelek alîkariya bînin, da ku mitbaxê de - ku bi kevneşopîya li ber pijandinê de cakes ji ruh ji baking Easter bû by mud weke bermayên fîzîkî û ruhî yên pevçûnên dawî de vala ne rakirin. Heman tişt ji bo firaq - divê volume paqij, zuha û têr bibin. Ev rola giring e ji bo hilbijartina niha mafê nikare Cejna bake. The best time - Di êvara roja pêncşemê ji bo Roja Înê li ber Easter Sunday.

Xwezayî, berhemên divê di pêş de bên amadekirin, û her tim ji kalîteya pir bilind. Ew dê şîr, hêk, şekir, hevîrtirşkê (û ne hişk), ard, rûn, û berdêlî divê - qet nebe mewîj, tu cake nikarim bê wê çi bikin. Just at çawa cuda gelê bake Easter binêre! Bê guman, her recipe a seamstress e, di heman demê de yek bi mazûbaniya convergent: Pasco divê hene "firt." Û çi ye li ev bi tenê ne zêde ne, û fistiq û berê cuda ziwa û berê candied, bila serê xwe vanilla û dibêjin na! Di giştî, kekên - dijwar dimîne, û ji ber ku yên li ser hunerweriya Reçeteyên ji bo peydakirina ew kes e ku ji bo dirbên xwe.

Amadekirina malzemeyên

Hemû mirov li ber wan bake Easter, bawer bin da ku ji hemû malzemeyên ji sarincokê de. Ard ji bo kişandin, û baştir do it du car. The şîr divê germ bikin - lê belê ji bo germahiya bedena mirovan de, û ne ji bo zêdekirina adrenalînê! Ev dinhêre hevîrtirşkê werimî, lê zêde bike nîvê ard û şekir. Têkilî bi pêkhatin ku di encamê de divê bi aweyekî di heman demê de, bêyî ku serhişkî be. Pot nixumandî bi xuliyeke paqij û di germ paqij (û bêyî ti projeya!). Butter tenûrê e, lê test germ tê bikaranîn, da ku ew dê ji bo wî dem podostyt bide. Hinek îdare kirin ku avgirek li melkebê, bi ava germ, di heman demê de bêmane ye: li jêr û aliyan yên ku ev bêtir ji top wê germ, wek encameke ji hevîr, faaliyetên wê, dikarin dihele avakirin.

Cejna Bake: Secrets

Berî ku test hevîrê egg divê ji bo germîya odeyê de germ bibin. Lê piştre dest bi qurnazîyên! chefs Skilled berî bake hêk easter şuştin û spîyan bi baldarî ji hev cuda û yolks. Ew divê di her rewşê de tevlihev ne. Proteins wergerîne nav konteynir, teqez-free fat - eger, bê guman, hûn ji wan re dixwazin ber qamçiyan û wê çendayetî. To de misoger dike, dikare ew lê zêde bike çend lib ji xwê, an di heman hejmara dilopên ava lîmoyê. A perçek ji plakaya bi proteîn ku di sar danîn - paşê Pîrê a kef sîhwanok. Yolks di vê demê de ne erdê bi şekir.

"Raisin" Lîbyayê: herî bermalî tênê steamed. Û ew dikarin cake serûbin bike! How to bake gelê Easter, ku paşê dua hemû cîranên? Raisins baş rinsed, ji bo pênc deqeyan bihosta di germ, ava germ, ne, baştir e di beverage bêhinxweş xurt (rum, lîkor, çêkirin). Hingê berries bi bi pêşgîra hişk û li ser laşê wan hatiye bidesxistin hatin belavkirin ji bo cake tevlihev bi arê.

Eger em bake Pascu bi gwîza, hingê divê ew jî ji bo ji çar saet rinsed bê nermkirin di ava germ, pelçiqandin, û zêdetir, an swept, an xurde, û paşê li batter lê zêde bike.

Di beşa herî krîtîk a

Dema ku hevîr baş e, ew li volume by 2 car zêde bikin, paşê dest bi hêdî namînin. Ev nîşanek e ku ev demeke dest bi baking e. The madeyên hevîrê xwe amade bi nasand, destên bi bi petrolê nebatî greased (da-muffin ne, wê ji bo ew baston), û ya girseyî ye bi tûmî pariyek. Amade tins baking. Ev best ji wan re vekin, bi bîre paper, greased bi rûnê. Tije konteynir yek-sêyem an nîv - hejmara test bi hêjmara xwe yên girseyî yên li destnîşankirin. Top - to save cakes forma - baştir lubricate yolk xistin. Û bêtir hîn hişyar bimînin. Li jêrî di tendûrê de çêtir e ku firaqê avê, da bi germa wê beb. Ger taca jixwe pûsta, û "bedena" e ye propeklos ne - top dikare bi foil an parchment nixamt. Û eger hûn dixwazin wê bi tendûrê Easter li mala xwe, vê dizanin: ya herî zehmet - ji wan re jê kardike! Li gel rastbûna, divê sebir. Pişta xwe ji cakes divê li ser newqa wî be, dibirim ne ji shape, û carna roll li ser wan hênik xwarê hatiye bidesxistin û çi shape winda ne. Û bi tenê ji piştî, ku berhemeke ji tank kolandin û şiklên xemilandin.

The herî xweşik - "cap"

Ev e tiştê ku di rêza yekem de xwarin, bi taybetî di mala ku zarok jî hene. Tu dê hewceya çêkirina li syrup ji bo vê şîrîn. Sugar li ser wê di cihekî de 3 caran zêdetir ji avê here. Ji bîr neke ku jê kefeke - îro şekir e jî bi kalîte ne. The syrup amade ye dema ku di têkiliyê de bi dilopên avê li a sar gindiriye, nav a ball. Dema ku komî hatiye ku 40 derece agirê, pêwist e ji ber qamçiyan, heta kef û bez dest Glaze a cake. Easter Happy!