How to close bo firingî zivistanê to tirî?

Ev dem ji bo ku ji bo amadekariyên zivistanê de ye, û her heye bi mazûbaniya xwe bi xwe ava recipes cuda yên pickles. Lê bi rastî bi wan ladies ku dixwazin ji bo ku ezmûna an hema tiştekî nuh biceribînin hene. Û ji wan kesên, û yên din jî dikarin her bala xwe firingî marînekirî bi tirî û ji bo zivistanê. Recipes pir ne normal in. lovers xwêkirin amade şîrîn û tirş. Li aliyekî din, zebze û ji bo ku meze cuda re xizmet bê kirin.

First bighîjne ava vala

Bi vî awayî, em binêrin ka di rêya hêsan û ji bo amadekirina firingî bi cêrgeyên di zivistanê de bê sihik. Recipe pêşniyar ji bo hilbijêre firingî mature û hemû ji bo wî. Çi pêwîst e ji bo amadekirina ya firingî ji bo zivistanê de bi tirî? Kî wê re dibêjim. Hejmara yên ku tiştên ku hûn divê, dayîn, bi hêviya a jar sê-liter:

• yek kevçîyekî xwarinê tirî;
• yek îsotê bell;
• greens;
• bîbera reş;
• Yek pod ji bîbera sor (tam).

bikaranîna Brine:

• nîv lt avê;
• yek û nîv kevçîyên xwarinê yên şekir;
• Du kevçîyên xwarinê yên xwê;

Amadekirina pickles

Divê tu bi amadekirina sebze dest. Ji bilî wê, malzemeya sereke tê xwestin ew e, ku xwe bişo, guhertina avê çend caran. Piştî şuştina tirî. Hingê, di berries vediqetîne. Ev baş dê bibe eger firingî ji bo bikaranîna zivistanê de bi tirî, tiriyê tirş - ev nakve bo sihik berê ye. Hingê îsotê bell perçe mezin tûzî.

Gava li pêş berhemên styling nav kûpên û paqijkirin e. Ya yekem, ji bo bikevin heta binî ji berries rez û îsotê, û li pişt wan - bexdenûs an dill. Adrenaline dikare pod of lê zêde bike chili û çend peas bîbera reş. Û paşê tijî bankên firingî.

Carekê bi berdêlî qedand, tije firingî kelandî de û li aliyekî ji bo panzdeh deqe, nixumandî bi dilerziya danîn. Piştî vê demê de, av di nav pan dîsa werand û bînin ji bo kelandin. Bêtir dubare van Miameleyên - pour firingî û dev ji bo panzdeh deqe, piştî ku av ji nav a pan de nehişt. Tenê di vê demê de, lê ji şekir û xwê. Di heman demê de hêvî dikin, da ku yek û nîv lître avê, pêwîst ji bo nîv kevçîyekî xwarinê ji şekir, û du - xwê.

Destûrê bide ji ava kelandî, hingê kêm agir girîng. The marinade kelandî de ku di encamê de rijand nav bankên Qapax û wan bigire. Û temam dike touch - seamer hildin, betanî û bihêle, heta ku cool.

Ku bighîjne duyem ya vala

Niha em li ku çawa hûn hê jî dikarin ji bo tomato zivistanê de bi tirî amade binêre. Ev recipe hêsan e. Ji bo amadekirina pickles, hûn ê van berheman (by 1.5-liter jar) divê

• nîv kîlo ji firingî;
• nîv kîlo tirî;
• dill;
• pelên horseradish.

Têrxwê (1.5-liter jar) ê hewce bike:

• Pêncî gran şekir;
• yek kevçîyekî xwarinê yên xwê;
• yek kevçîyekî xwarinê ji sihikê 9%;
• yek an du Aktorê;
• sê heta pênc peas bîbera reş.

amadekarî

Berî ku hun dest ji dirûtinê re firingî ji bo zivistanê de bi tirî û sihik, divê tu kûpan paqijkirin û sebze û pincaran bişo. Berries cuda ji gelek çivîkan (tevî ku tu nikarî bikî) in.

First in a jar ji sîwan dill danîn, û pelên horseradish li perdeyeke ji firingî mûxalîfên û bê reşandin, berries (goşiyê) tirî. Û bi vî awayî jî kêmxwendî, ku, ew heta ber dev tije. Hingê di ava germ nav kûpên pour û bide ji bo panzdeh deqeyan bisekine.

Hingê, berdewam dike, ji dirûtinê re firingî ji bo zivistanê de bi tirî û sihik, ava nav taweke rijandin û berpirsiyariya ji bo amadekirina xwê digire. Li gor rêjeya ji yekî jar, zêde şekir, xwê û sihik. Jî, bi çend pelên bay û peas bîbera reş. Bînin û ji bo zêdekirina adrenalînê, paşê birijîne marinade li ser bankan û lid nêzîk. Ku hemû firingî ji bo zivistanê de bi tirî, amade ye. Li halê xwe de li jêr û hildin, betanî, heta cool.

Vebijêrka sêyem

Îcar li çawa ji bo amadekirina firingî bi cêrgeyên di zivistanê de bê sihik binêre. The tama pickles picante wê. sûd ji rêzê yên vala ku dikare bi hêsanî ji bo amadekirina. Ji bo vê, we (li ser jar sê-liter) ê hewce bike:

• du û nîv an sê kîlo ji firingî navîn;
• yek îsotê bell;
• Yek firçeya ti tirî;
• yek îsotên pod chili (tam);
• sê filîmê ji sîr;
• du an sê pelên bay;
• sê ji şeş pelên kişmiş;
• sê ji şeş pelên kiraz;
• neh peas ji bîbera reş;
• neh qurnefîl danîn;
• horseradish yek sheet;
• hersê şaxên dill.

pêwîst ji bo têrxwê:

• yek kevçîyekî xwarinê yên xwê;
• yek kevçîyekî xwarinê yên şekir;
• ava kelandi (tam).

pêvajoya amadekirina

Tomatoes bi cêrgeyên di zivistanê de, herweha workpiece din, dest ji bo ku ez bi amadekirina û pakêta berhemên. Ji bo dest, kûpan û dilerziya bişo, paşê li ser pour ava kelandî de. Hingê bi tûmî ji sebze, tirî û pincarê bişo. Paqij îsotên bell ji tovên û chop li slices navîn-normê mezintir. îsotê Hot birrîn nav rings, paqijî û ji tovên eger hûn hez nakin pir spicy. Berries cuda ji gelek çivîkan û sîr paqij in.

Em berdewam ji bo amadekirina wiha ne: a hişk kemînê bankên pelên / çiqilên keskayiyê, giyayên bîhnxweş, sîr, îsotên û sheet horseradish. Next, tije firingî, interspersing wan bi berries, tirî, û voids biçûk - perçe îsotê bell. Bir'eşîne li top bi şekir û xwê û ava ze kelandî de. Dev ji firingî bi giyanî ji bo 15-20 deqîqeyan.

Piştî vê demê de, xwê merge nav pan, dîsa ji bo zêdekirina adrenalînê bînin û rijandin nav bankên. Here firingî bi cêrgeyên di zivistanê de hema hema ne amade ye, lê dimîne ku doz ji bo biçûk - to roll up xwe. Hingê bihêle hênik betaniyekê ji berê de pêça.

encamê de

Niha ku hûn dizanin ka ji bo xwarinê li firingî bi vine di zivistanê de. Metoda ku ji bo amadekariyên em ji we re got. Em hêvî dikin ku hûn wê ji wan re li malê bikin.