How to cook dumplings û çawa heta cook wan antênên tamxweş û nedîtî?

berhemên Boiled ji ziyên biçûk yên tirş Şkeva melzeme bi goşt şûştî an masî, dumplings navê, di welatê me de ji bo zêdetir ji pênc sedsalên ago xuya bû. A hejmareke pir mezin ji van sêlên ji aliyê din jî navên bi niha li seranserê dinyayê tê naskirin, û mirovekî, qet a firt hot tamxweş li hevîrê xwe hewl da, ku ev ji bo hevdîtinê zehmet be. Lê eger her yek ji van kesên ku dizanin çawa ji bo xwarinê li dumplings heta kelandin?

Nûha jî, dumplings bûne nisbeten erzan, bi hêsanî xwe amade bike û pir bi fêde mix cake, ku dikare di her dikanek fînanse dîtin. Amade wan ji bo di mijara minutes bêyî zehmetîyeke mezin be, lê dîsa jî jimareke mezin ji riyên. Ev gotara wê ji we re dibêjim ku çawa cook dumplings û çawa din, dikare we ji wan re li firaxê original û tamxweş bikin.

Rêya klasîk ji bo amadekirina dumplings ne bi tenê ji bo her bi mazûbaniya xwe-bi rêzgirtina ji zanîn, lê hema hema hemû bachelors. Ev ji bo dumplings û av li rêjeya yek ji çar (ji bo nimûne, pênc sed gran vê berhemê birin du lître avê), avê bînin bo zêdekirina adrenalînê, lê hinek xwê tama xwe û here razê li dumplings wê pêwîst e. Dema ku çawa gelek dumplings îsyan pirsî, dibe ku çend bersivên hene. Ev li ser radeya ji berhemên dibûn, ravioli û size girêdayî ya element germkirinê, ku li ser xwarinçêkirin. Di her rewşê de, pêvajoya çêkirina xwarinê, divê zêdetir ji deh deqeyan xwe ne. Ev divê di hiş de, ku girtina lid konteynir ji bo xwarinçêkirinê, hûn ku pêvajo bê lezandin ên pijandinê de bo çend deqeyan şahidî kiriye.

Diyar bike ku ravioli pirr hêsan e - cih de ew dest bi holê, divê bi germahî bo kêm kêm bike û ji wan re bigirin ser êgir ji bo çend deqeyan bibîne. ravioli xwînê, hevîrê xwe amade spî dibe, lê carna ev nayê ber cihêtiyên di pêkhateyeke tirş bibe ne.

Xem neke, eger di destpêkê de ji we re nemîne ji bo amadekirina vê ecêb masterpiece culinary nîv-rast. Fêmkirina çawa cook dumplings, her tim û bi tecrube "pratîk" tê. Lê belê ev amanê dikarin di riyên din amade kirin.

To xurde li dumplings, divê hûn ji bo a pan qelandina baş-zûr û pour petrolê sebzeyan li ser wê, û paşê pour mix cake me. Di dema pijandinê de dumplings divê zêde xwê û îsotê, cover û cook heta tender - Peydabûna a crust zêrîn an brown bedew li ser rûyê hevîr. Divê em ji bîr nekin ku, di nav vê berhemê, divê ji bo ku nekevin şewitandina zivirî were. Şeş an diwanzdeh minutes (girêdayî dereceya) pijyayî dumplings ku jê re xizmet bê kirin.

Riyeke din a populer ên amadekariya dumplings ku di van çend salên dawî de hatiye dîtin, wan pijandinê de li maykrovîyu. A volume biçûk ji berhema semifinished (pênc sed graman) belavbûna li melkebê, û ew bi avê kêm dagirin. Hingê bi firaxekê bi tabê an pahn no perçeyên metal, û cihê xwe di nava mîkro bo pênc deqeyan cover. Piştî ku, em ji bo dîtina eger ava kelandi hatiye dûr, û eger pêwist be, lê zêde bike a avê kêm û dubare "prosedureke." How to make the dumplings li maykrovîyu, ew di serî de li ser shéwezare û berhema wê girêdayî, lê bi piranî vê pêvajoyê de tu bêtir ji du pênc-şeş cycles deqîqeyan.

Riyeke din jî tinazên xwe pijandinê de li xwarinê welatê me ewqas populer - bîre di tendûrê de tê. Ji bo vê jî, divê hûn ji bo pêşîvekirina li dumplings sê deqeyan, û paşê li ser kaxizekê baking baş greased derxistin û şandina di tendûrê de preheated ji bo çend xulekan de (heta ku hevîr hindik browned).

Îcar hûn dizanin ne tenê çawa gelek dumplings cook, lê her çiqas bi xwe xwarinê ji wan re jî delaliya tamxweş û nedîtî.