How to cook goşt bi mushrooms û penêr di tendûrê de

herkes nikare bibe berhemeke hêsan ji bo afirandina berhemê rast e. Lê belê, em dizanin çawa cook di goşt de di tendûrê de, tu pirsgirêkên gelek çareser bike. Piştî ku hemû, ev amanê dikare bibe ne tenê ya rojane, lê bi dixemilînin ser sifrê pîrozkirinê.

Goşt di French de

Bake di goşt de bi mushrooms û penêr di tendûrê de dikare çi mazûbaniya. Lê belê çawa ku ev appetizing firaxê? di French de ji bo amadekirina goşt pêwîst e:

1. 600 graman ji berazî (stûyê, ham an loin).
2. Sê firingî.
3. De 500 gran mushrooms teze an a jar ji pickled.
4. Çend îsotên şêrîn.
5. About 300 graman penîr.
6. Onion.
7. Pepper û xwê tama.
8. Çend kereyê kevçîyê mezin an petrolê nebatî.

How to cook

Ji bo amadekirina goştê tamxweş bi mushrooms û penêr di tendûrê de, divê hûn cihekê pey min. Pêşî ew ji bo amadekirina pêkhatiyeke bingehîn pêwîst e. Di goşt de, divê bi ava paqij, zuha bi tûmî, hingê nav slices birrîn şuştin. Hûrhûr pariyên pêwîst li seranserê çinîn. Di vê pariyek thickness divê ji 10 heta 12 milîmetroyan be. Piştî vê jî, divê hun hemû heznekir jê û, bê guman, heke e perdeyeke dagirtî li dora hev piece hene. Piştî ku tu divê ji bo şer ji ser slices goşt hammer metbexê taybet li her du aliyan. Her perçek berî dermankirinê divê bi fîlmê ve zeliqand, cover.

Piştî ku, paqij pan divê were amadekirin ji bo deyne li foil û firçeya bi petrolê. Di rastiyê de, tiştekî zehmet di xwarinçêkirinê hene. Herî hêsan û sêniyan - goştê di tendûrê de tê. Gav bi gav recipe alîkariya wê heta veqetiyabû û ji bo çareserkirina. Li ser baking amade pêwîst e ku bi pelikên goşt. Piştî ku, her yek perçek hêjayî xwê û îsotê e.

Heger bikaranîna mushrooms nû, ku divê ew baş were paqijkirin, xwe bişo û piştgîriya. Heke parastin, hingê baş bêne şuştinê. Mushrooms divê bê nav pariyên biçûk li ser lewheyên birrîn. A ampûla divê ji husk paqijkirin, û baş jêke. Ev dikarin bên nav rings nîv birrîn. Bê guman, ev gengaz û biçûktir e.

The pan kirin, divê li ser agir û germiya danîn. Piştî ku ev amade kirin bikin û hinekî ji xwêdanê de be. Ev rê dê ji bo namînît tu avî ji heyînîya ji wan re. Piştî ku, di pan dikare bê danîn a kereyê biçûk û birijînim pîvaz hurkirin. Fry, hûn hemû li ser germ navîn de divê heta ku hue zêrîn de xuya dike.

Îcar çawa ji bo amadekirina goşt bi mushrooms û penêr di tendûrê de, ji bo bidestxistina germahiya optimum wê pêwîst e. Ji ber ku ew tama û bi kalîte ji firaxê qediyayî bandorê. Ji ber vê yekê, dema ku bow û fungi browned wê bê, mimkun e ji bo nav û ji bo ronîkirina germiya di tendûrê de li 180 ° C.

amade sebze

Niha hûn dikarin sebze bikin. Her firingî divê du perçe wekhev bê birrîn. Her yek ji çîniyên ên nebatî ji nav slices bê birrîn, sturiya divê 4 mm di mideyeka ne. îsotên Sweet jî ji nav du beşan wekhev bê birrîn û jê tovên in. Piştî ku, her sebze slice divê bê nav meydanan an jî li ser caw ne pir dirêj birrîn. Di vê qonaxê de pêwîst hûrhûr û penîr e, ew li ser a grater zir hatin pêgirtinê.

Em nav qalibekî û belav

Di perçe yên goşt bixin perdeyeke ya kîvarkan pijyayî û pîvaz. Hingê îsotên hurkirin danîn. Têkoşiya, danîn perdeyeke ji firingiyan. Hemû ev tije penêr û pour mayonezê pêwîst e.

Tu dikarî hinekî cuda bikin. Kêmxwendî, zebze yekem dikarin mayonezê pour, û ji bo çend deqeyan heta sprinkle bipije bi penêr. Di heman demê de li dora xwe sêlên cuda. Di bûyera pêşîn de, penîr, heliya û penetrates heta binî, ya duyem - zapechetsya crust top appetizing.

Niha di goşt de bake bi mushrooms û penêr di tendûrê de tê. Ev dora 30 deqeyan firaxê qedand, divê ji bo tijîkirina bi foil û xwar birrîn. Piştî ku, ew divê bidin deqeyan zêdetir dogotovitsya 12. xizmetê ji slices qediyayî goşt bi fêde di French de baş bi pincarê nû, ku dikare bê bi Cilantro û bexdenûs reşand e.