How to cook lîsteyên goşt - recipes û tips

Roll ji goşt - ew firaxê bînxweş û bi fêde ku mirov dikare wê gelekî cuda amade ye. Ji bilî vê, di vê lîsteyê de dikarin bên pêçandin, tu tijîkirin.

Gelek caran jin, westiyayî ji şer bi pirsgirêk - çi bi xwe xwarinê ji bo xwarinê, dest bi bipirse şîret ji hevalên xwe, hevalên xwe, an jî ji bo recipes nû va di pirtûkên an jî li ser înternetê. Amade roll ji goşt zû û bi hêsanî dikare bibe, ew nayê zanîn û taybetî ne hewce ye. Bes e ji bo dema azad, xwarin di sarincokê û daxwaza xwe ji bo ku di nava amanekî bi fêde, flavorful û juicy ku bi misogerî her malê, îtîraz bikin.

Bi vî awayî, ji bo amadekirina lîsteyê de ji goşt, pêwîst e tu meke li ser goşt - mirîşk, berx, beraz, beef an vebijarkên din. Di dinyayê de ne bi gelek awayan, ji bo amadekirina vê firaxê, ne bi tenê li her welatî, li chef li wir, û evîndaran xwarinçêkirinê sade re parve recipes dilê xwe. Bila hin riyên ji bo amadekirina treats tamxweş bifikirin:

- lîsteyên ji goşt bi mushrooms, sêv û penêr. Em divê: Pork - 1 kg, mushrooms - 300 c, sêv - 3 perçe, pîvaz - 1 piece, biber, penêr - 100g, sîr - 1 başe, mayonezê - 250 g, xwê. Birîna beraz nav pariyên biçûk, ku paşê dê larded were tijîkirin, beat off wan baş û îsotê-xwê. Di vê dewletê, ku dev ji goşt ji bo çend deqeyan bibîne. Hingê ji bo dagirtina dewam - divê ji bo xurde bikin, di rûnê nivîşk di pan bi pîvaz. Hingê danîn paş sêv (sereyê) û piştî demekê - a kereyê kêm. Di preheated tendûrê set lîsteyên amade ne, danî firoşvan li ser goşt û roll, û rûn mayonezê û bake ji bo nêzî 30 deqîqe dema firaxê hema hema amade ye, lazim e ku, wê bi penêr ji tevneke reşandin, û paşê jî li ser di tendûrê de 10 deqîqe;

- nanekî Goşt "di testa." 450 gran ard, xwê, 1 kevçîyê - Di vê mijarê de, tu dê ji hilberên jêr divê tirrþî, 230 gran avê, 1 kefçika şekir, petrolê nebatî, şûştî beef goşt - 500 gran (nikare were danîn û golikan, mirîşk û beef li astên wekhev), 200 graman penîr, dill, hêk û şîr - ji bo opersayoneke. Pêşî divê hûn ji bo ku hevîr. Ji bo vê arê connect û hevîrtirşkê, û paşê got, av, şekir, xwê û rûnê. Destêt hevîr, paşê jî xwe bidin. Ji bo firoşvan, divê tu dill û penêr tevneke lê zêde bike, raya giştî her tişt baş. Piştî ku hevîr hatiye li ser du car rabûye, ji bo roll derve, ji bo bidestxistina rectangle wê pêwîst e. Pişta xwe di vê layer ji firt û wrap. tendûrê Firinê, li ser kaxizekê baking bo çêkirina bîre û kaxez û cihê ku nanekî goşt danî. Hingê nîv seetê ku dev ji firaxê li ser sifrê, û cover bi pêşgîra. Paşê şîr û roll egg (êlêmêntên malzemeyên) û bake ji bo 45 deqîqeyan li agirê wan li ser 180 derece lubricate;

- Meatloaf - amadekirina goşt û petatên şûştî dikin. Ev pêwîstî bi wê - xasima - penêr li ser 1 kg - 100 graman de hêk - 2 perçe, nîvişk - 3 kevçî, pîvaz, tirş cream - 1 cup, goşt kelandi, an beef - 500 gran, hinekî qijilandibû, xwê û îsotê. kartol Cook û xwe purê nav a Kommandant, hingê ew xist ku hêk û nîvişk, baş mix. Eger di goşt de ye îsyan ketiye, hingê ew divê kêlekê, paşê xurde li pîvaz in, nîvişk û mix bi goşt. Add to the îsotê têkelê, qijilandibû, xwê û bihêlin ji bo 3 minutes. Bi fîlmê edible bo amadekirina lîsteya goşt. Ji bo vê siwar têkelê xasima li ser 2 layer cm pûçkirin, û paşê jî derxistin û dagirtina goştê. Piştî ku roll to roll film û jê bi tenê hêdîka. Pişta xwe re li firaxê li ser kaxizekê pijandinê û ebayê bi xameya tirş û bi penêr reşandin. Piştî ku, berî avabûna firaxa, pijiyayî di tendûrê de.

Bi giştî, tomara goşt dikarin wek firaxê cejna dayîne. Ev bi temamî dixemilînin ser sifrê û wê mêvanên zewqê. Jî, ev dikare bibe rojane de, her dema ku got, malzemeyên nû di wê de.