How to make a şorbe tamxweş, brokolî û krem

Heke tu dixwazî cihêreng diet xwe û bi xwe xwarinê ji bo firavînê tiştek nû, şorbe ji brokolî, a photo ku tu di gotara bibînin, dê bibe hilbijartina mezin ji bo we. Ev nebatî, û ji ber vê yekê têr li firaxê û kaloriyên wan kêm e, ji bo dirêj bikele - ê hemû pêvajoyê dê tu deqeyan zêdetir ji 40 bibin. Ev dê bibe destpêkeke baş ji bo xwarinê sereke - firavînê. Sipas ji bo firaxê nîgarê kremî xwe ya temam ji bo xwedîkirina zarokan pir ciwan e.

Cooking Şorbeya brokolî û krem

Ji bo çend beşên xwarin bi te re lazim wê:

• 500 g yên brokolî ;
• 1 pîvaz serê ampûla 1 û sîr;
• 4 gêzerê mezin;
• 2 fîncan cream 10% qelewî an jî şîr eger tu dixwazî cook şorbe diet bi brokolî;
• 30 g rûnê nivîşk;
• 3 kevçîyê. l. ar, genim;
• sosê soy û xwê tama xwe, mirîşkê cubes avêtiye, dikarin bên bikaranîn, eger tê xwestin.

Bêinsaf chop de pîvaz, wî jêke ji sîr û mizdana hemû gêzerê li ser grater zir. Hingê, a pan pijandin, bihelin, nîvişk û sebzeyan stew ji bo 5 deqeyan, bêyî ku ji bîr di vê pêvajoyê de yên rakirin ser.

The pan pour lt av, xwê an jî lê zêde bike 1-2 cubes avêtiye, û bînin avî ji bo kelandî de. Hingê ew li sebzeyan û florets brokolî pijyayî de cihê (ji çend pariyên - ew piştî wê mecbûr). Cook hemû li ser germê navîn ji bo 15-20 deqîqeyan an heta niha dema ku cabbage wê hinekî nerm. Niha sebze divê pyurirovat - bikêrtir, di cihê ku naveroka pan nav a blender û bi dewleteke homojen bînin. Gava ku her tişt hûrkirina ye, girseya ku di encamê de rijand, dîsa vegeriya nav vê taweyên û lê zêde bike ji bo ku ev şîr (an cream), herweha yên din cabbage.

To Şorbeya cream brokolî zivirî stûr di ava sar de kasa çaryeka 3 kevçîyê de dihelin. l. ard, baş tevlihev - dihele ne pêwîst be. Piştî xelas taweyên li ser argûnê, ji bo zêdekirina adrenalînê bînin û bi baldarî portionwise, birijîne Tevliheviyeke ji avê û ard. Bînin şorbe ji sturiya xwestin. Gava dawî di amadekirina pour şorbe cream ji cream brokolî sosê soy kêm, reşandin, îsota reş, û bexdenûs hûrkirî. Amade ne ji bo xizmetê.

Firaxê dikare bi slices an curls ji gizêr, greens xemilandin û bê reşandin, bi croutons. Te û malbata te dê vê bi hêsanî û bi fêde ji bo firavînê pêşî hez dikin. Di vê navê de, ji bo ku ev hinekî baştir, têr bike, li şûna mirîşkan sebzeyan an şorbê beef. Piştre li hev dîrokiye gava mirov, tu dikarî parçeyên mirîşkan an goşt kelandi, lê zêde bike.

Sebaret bi recipe jor, paşê Şorbeya cream brokolî dihewîne 80 kcal per 100 g, bit bes. Lê belê, bi vî rengî nirxê enerjiyê yên naveroka fat of about 4 g, ev çav di dema pijandinê de xwarin. e ku, eger tu dixwazî ji bo kêmkirina naveroka calorie xwe, li şûna cream, bikaranîna şîr kêm-fat. Sebze jî dikarin ji bo xurde ne û cook bi cabbage be. Tam ev e xerabtir ne, û kaloriyên wan kêm. Bikaranîna van tips, tu dikarî şorbe tamxweş, kêf, tevî ku hûn li pey diet pir hişk.