How to make xwe purê brew te xwe?

Her kes dizane ku xwe purê mala brew baş quenches tî di hewayên germ de. Lê belê, bi vî rengî vexwarina xwe amade kirin, dikarin bên bikaranîn ne tenê wekî tî quenching ajanên, di heman demê de jî, cardî wek din yên firaxê navdar Russian - okroshka.

How to amade luknja ji ört luknja li mala xwe?

malzemeyên pêwîst:

• nanê şilêlî (firaxa tercîhkirin bigirim tenê ziwa) - 3-4 slices;
• tirrþî tane (ji bo yek bikaranîna) - kevçî nîv dessert;
• wort tirş, nanê-store de kirrîn - 2 Çavreşa temam mezin;
• şekirê - bi kêmî ve 170 graman.

CÎHAN hilbijartina ört luknja

Ji bo ku bi xwe purê brew de, divê cuda li çûbûm dikanê an bakery bên kirîn. Hêjayî gotinê ye, ku wisa berhemên carna di bin navê "xaneya malt" firotin e.

Dirûvê, li ört divê tarî color (hema hema reş), û pir stûr be. Di vê rewşê de, eger seller offers Versiyon ji pir tenik ji vê berhemê, lê bigire hêjayî wê ne.

A pêvajoya berfireh ji bo amadekariya a vexwarinê bi fêde

Wek qaîde, ört luknja ji kirina çawa ku kategoriyê yên kesên ku dixwazin ku bi rengê tarî yên avî, û her weha weke flavor niherî. Bi vî awayî, ji bo amadekirina vexwarina ji malê be li sê-liter jar in paqij lître du û nîv ji ava kelandi agirê, ku pêwîst e ji bo betalkirina 170 gran şekir pour. Piştî ku, di glassware we pêdivî bi zêde du kevçî mezin ji ört luknja, herweha şikeva ziwa ji nanê şilêlî.

To ört brew ji tevlihevîyên ew tamxweş bû û berê xwe, ku herwiha pêşnîyar dikin birijîne nîv kevçîyê dessert hevîrtirşkê Bodleian tane.

Di qonaxa dawî de li ser amadekirina

Cih de hemû malzemeyên bi derve in a jar sê-liter danîn, ew pêwîst in ji bo mix kevçiyekî mezin, paşê zexm bigire lid cam de an jî ji bo tijîkirina Gauze multilayer de.

Bi vî awayî, xwe purê brew de divê li cihekî germ (hûn dikarin li ser rojê) ji bo li ser du rojan de girt. Di vê malê vexwarin havînê ku tê pêşniyarkirin ji bo demekê tê biceribîne. Û eger hûn hez tam ew e, ku rohn li gavê, brew dikarin bên rakirin û berî dema stembar tê pêşniyarkirin ji 48 saetan.

Bottling luknja homemade

Bi vê yekê, divê brew percolate bi riya Gauze multilayer an strainer fine, û piştre jî li ser şûşeyên plastîk de birijînim. Jî di legena bi vexwim ku tê pêşniyarkirin ji bo lê zêde bike çend highlights ku wê tama taybet yên avî şêrîn bide. Next, pijandî û brew alîya divê baş bi tabê bêne girtin û di sarkerê de danîn ji bo pênc an şeş saetan. Di vê demê de vexwarina hatiye xwarê cooled û sodayan ye.

Di jiyana duyem ji haveynê

Piştî ku hevîrê pêşî ya luknja li ser e, hûn dikarin bi ewlehî ji mayî di jar sê-liter ji hevîrtirşkê derxistin a nû vexwim. Ji bo vê yekê jî, pêwîst e ku zêde ji ört, şekir, crust nanê şilêlî û ava kelandi cooled. Next, divê hûn ji bo vexwarinê rojekê li cihekî germ kirin, û piştî pêvajoya e tam mîna cara pêşîn.