How to xurde mirîşkan di tawê de: bivî bi lez û bi fêde

How to xurde mirîşkan di tawê de? Pirî caran, vê pirsê bi wan îdare bikin, ku ji nêz ve bi ser ola karûbarên culinary nas ne pirsî. Ev bi taybetî zanîn, ku bêxçe bipêjin, pir bi hêsanî. Piştî ku hemû, goştê mirîşkê ciwan berhemên pir nerm û bi hêsanî tên nirxandin ji bo amade kirina ku ne gelek wext û malzemeyên din jî ne hewce ye.

How to xurde mirîşkan di tawê de: berhemên pêwîst

Wiha, berhemên li jêr ji bo me wê bibe:

• ava vexwarinê - yek cam tije;
• Tîrên kesk ji sîr - pêncî graman;
• rûnê gula berberoj - çil sentîlîter;
• ampulên biçûk - çar perçe;
• carcass yên mirîşkê ciwan an mirîşkê - nîv kilogram;
• xwê - part time kevçiyekî biçûk;
• sosê tomato - sê kevçî mezin;
• erdê bîbera reş - sê pinches.

How to xurde mirîşkan di tawê de: di proseya goştê mirîşkan

Ciwan carcass mirîşkê hemû divê di ava germ rinsed û piştre jî ji hêmanên hundir û purtên mayî nedilxwaz xilaskirin. Piştî ku, teyrê divê bê nav ji çend beşan (shin cuda, ran, baskên, qeteq, paş, û bi stûyê) de dabeş dibe. perçe mezin, an cut din. Jî, eger tê xwestin, dikarin ji ew rakirin hemû çerm mirîşkê. Lê belê, ev nayê pêşniyarkirin, wekî ku di vê pêvajoyê de yên diqijile bi crust zêrîn nixumandî e, û firaxê wê binêrin appetizing more.

How to xurde mirîşkan di tawê de: di proseya malzemeyên din

Ji bo firavînê derket tehmxweş, flavorful û têrker, ji bo goştê mirîşkan kirin- lê zêde bike tu malzemeyên din e. Bi vî awayî, divê em bi kesk bigirin , Tîrên ji sîr û pîvazan, ku bi pêwîst ji bo di avê de, wê diqeşêrin û chop rinsed bê.

Wek mirîşkê bipêjin, li ser pan qelandina: Çareserkirina Heat

Pieces of mirîşkan divê perdeyeke single di taweke deyne, cover piyalek av, lê zêde bike sosê tomato, lê zêde bike erdê bîbera reş û xwê sifrê. Piştî qijilandibû, pêwîst e ji bo kelandî de sekandin, kêm gazê, cover firaq bi tabê û bihêlin heta goşt, heta ku wê tine avî. Hingê divê hûn birijîne petrolê mirîşkan, sunflower, lê zêde bike pîvaz hurkirin û Tîrên kesk sîr. Bi vî awahî, di goşt de pêwîst e ji bo xurde heta zêrîn periyodîk zivirî û ew bikaranîna Çavreşa an zîl. Dema ku bird nerm û nixumandî bi crust brown e, pêwist e ku jê re xwe ji germiya û danî li ser plakaya bi sorkirin, pîvaz û sîr tîrên.

How to xurde mirîşkan di tawê de: qaîdeyên û hin nuansan

Cooking bird ciwan li ser gaza an argûnê electric divê bi qasî çil deqeyan de be. Di heman demê de cook di neynikê de yên ava vexwarinê ku ji bo çaryeka wê saetê de, û xurde pêşniyar dikin - ji hemû demê mayî. Lê belê, ev Hêjayî gotinê ye ku, eger tu zêdetir ji ya goşt "kevn" kirîn kiriye pijandinê de ew dikarin bibin û saet û nîv e. Ji ber vê yekê, li ber kirîna mirîşkê pêwîst bin û bawer bikin ji seller bipirsin, gelo ev ji bo qelandina e, an jî dikare bibe bi tenê ji bo şorbe tê bikaranîn.