Hun dikarin çi ji rhubarb bide: hin çareseriyên bi fêde

Rhubarb xwêneran, bi pelên mezin diçe, li herêma navîn e. part edible xwe - ji petioles greenish-sor, goşt û juicy. pelên Rhubarb ne minasib ji bo xwarinê ne, lê ji difire dikarin gelek şînahiyan tamxweş bikin. Hûn dizanin ka çawa cook jam ji rhubarb an pie bi wî? Ji min bawer bike, ne alternatîva ku hûn matmayî li wê derê hene.

Çi ji bo cook rhubarb?

Ji vê diçînin, ne ew e ku xala botanical ji view sebzeyekî e, mimkun e ji bo amadekirina marmalade, jelly, esîr, rîçal, dagirtiye ji bo pie, şorbe, selete û sauces. Ya girîng ew e, ma di dema pijandinê de an jî metal, tûncîn, sêlên kar ne, wek rhubarb dikarin ji bo reaksiyona oxidative rê. Îcar hûn dizanin ku tu rhubarb cook. Di vê navê de, ev sebzeyan tê gava din fêkiyên nû û berries, û heta ne gengaze ku difikirin, û ew çavkaniyeka mezin vîtamînan û xwê mîneral û asîdên dibe. Wek ku agent dermane wek zikçûnê û nerm rhubarb xwezayî tê bikaranîn. Ji bo kesên ku bi pirsgirêkên ji alîya medê an şagirtên diets, vê malê bi rastî jî hêja ye. Werin, em zêdetir li ser çi tu rhubarb cook biaxivin.

rhubarb patiye,

Take a kilogram yên difire, wan baş û qut nav pariyên di çend santîmetre dirêj. De birijîne, lîtreyek avê û bikelînin ji bo pênc ji heft deqeyan. Li ser palate, tu tas zêdetir ji yek û nîv ji şekir, li pey a cook heta difire tender zêde ne. Tu dikarî vanilla an vanilla şekir û darçîn, eger xwest lê zêde bike,. Tam wê spicy more. Ev bi hêsanî ji bo amadekirina û compote tamxweş, ku tu bawer zêdetir li ser çi dikare were kirin xwarin bipije rhubarb.

Pudding bi rhubarb

Berevajî jelly compote a dagirtî zêdetir û tam e. Em bi xwe nizanibû ku tu rhubarb heta jelly cook? Ev rastî ye. To amade difire kilogram pêwîst, birrîn nav pariyên biçûk, a lt av, şekir, diqeşêre lîmon û darçîn. Pêşîvekirina koka pênc deqeyan de, bi riya a Language an pyuriruyte blender ji mizdana, lê zêde bike ji şekir, vanilla û zest an darçîn. Di Stir ava sar pênc kevçîyên qawet û radigre hêdî hêdî rhubarb Kommandant pour. Germ a vêl de pêşîvekirina û berê xwe ji ser agir. Silicij bila cool û xizmetê wek şirînayî.

sosê rhubarb

Hun dikarin çi bikin, ji rhubarb hê bêtir nedîtî? Ev sosê. Rahêje difire hurkirin nav pariyên û pêşîvekirina wan heta nerm. Hûrhûr bi riya Language an di blender. Fry li petrolê çend ard, lê zêde bike xameya tirş, xwê, şekir û ji germa xewixiye û Kommandant, germiya. Ev sosê baş ji bo sêlên goşt li şûna ava firingiyan esasê de ye. Rêjeya ji berhemên wiha ne: kîlo yek û nîv li difire divê ji bo du kefçî ard, yek an jî du sed gran xameya tirş tam, a Teaspoon yên xwê û kevçîyekî xwarinê yên şekir. Li heman helwestê wek berdêlî rhubarb de. Ji bo nimûne, an selete nebatî asayî dê bibe spicy zêdetir û nedîtî, eger tijî fêkiyan xwe ji difire bipije. rhubarb Boiled dikare bi şorbe di şûna ihtiyaç û siyaleyê added.