Jam exotic ji kurrę kesk: recipe

Ku her û her ji bo jam ku ji kesk hewl bastêq, ku recipe ji demên kevnar ji me re hat, ew dibêje, ew îkram e - bi tenê xeyal! Û doktor dibêjin, ew e ku tu bi kêrhatî zêdetir li ser hejmara îyot dessert hene. Werin, em hewl bidin ku cook ev amanê tamxweş. Loma netirsin, yên ku di dema pêwîst ji bo temamkirina pêvajoya çêkirina xwarinê de. Ev jam e ne ewqas pêwîstî bi kar, wekî ku bi nihêrîna destpêkê xuya dike. Bi tenê ji bo bi temamî amade bike, gwîzan divê gelek wext.

Jam ku ji kakilê gûzan kesk: recipe klasîk
Rêjeya ji berhemên: gwîzan kesk - 100 parçe, şekir - 2 kg. Jî filîmê - 20, sêvik, lemon. Amadekirinê:

1. Nuts bi ji çermê top paqijkirin.
2. Pişta xwe di ava sar de, ku divê li ser 4 car rojekê bê guhertin. Domandin, findiq di avê de ji bo du rojan.
3. Make avê lime: lime vexwun, (a zêrê) bi avê (5 lître) dagirtin. Ser piyan, û israr dikin 4:00. Bi saya cheesecloth ji bo palavtina çareseriyê. Nuts ji wan bistînin ava paqij û li hawanê. Stir gûzan. Domandina roja xwe di avê de lime.
4. Şuştinê ji findiqa. jam Delicious bibe, wê pêwîst e ji bo qul hev nut çend caran bi a object tûj. Hingê careke din, ji wan re berdêlê di ava sar de ji bo du rojan.
5. Niha nut ji avê jê û cihê xwe di ava kelandî de ji bo 10 deqeyan. Hingê di Colander qat ber dan.
6. Amade syrup, ku kuratî nehêlin û bi kakilên kesk wê. Recipe: syrup Sugar: êlêmêntên şekir bi du tas avê, ji bo zêdekirina adrenalînê bînin û jê kef.
7. Pişta xwe ji syrup li filîmê, zest û ava lîmoyê. Girêdana bi gwîza û zêdekirina adrenalînê. ev cycle dubare sê car e: ji bo anîna jam ji bo zêdekirina adrenalînê û jê ji germiya. Hingê, heta ku bikele heta ku gûzên nerm e bihêlin.
8. Packagi nav kûpên stewr jam amade yên kakilê gûzan kesk.

Metoda ku bêyî bikaranîna obusan hatiye

Peyva "lime" hinekî dihêlin e, dema ku di recipes dîtin. Heger tu daxwaza ji bo cook bivî jam awayek hêsan ên pijandinê de kêfa we ye:

1. gihîştina memikan Nuts (nêzîkî June) zelal yên ku çermê bi layer spî.
2. Berdêlê di avê de (sar) 48-72 saetan. Nuts hinekî Tarî. Water, divê gelek caran hatiye guhertin. a çend caran, di sibe û 3-4 êvarê: Ji bo jinan dixebitin dikarin wisa çerx bikin.
3. jam Recipe ji kurrę kesk pêwîstî bi vî rengî rêjeya: ji syrup bigirin 1 tasek av û 600 g şekir (per 1 kg ji findiqa berê de paqijbûyî). syrup kinêr heye.
4. Nuts bi nav syrup şekir kelandî de çalkirî ne û ji bo rewşa kelandî de anî. Bila cool paşê jam. Metoda ku nîşan dide ku vê pêvajoyê de dubare bibe, heta ku ew amade ne ku jam e: ku, heta ku syrup nav çipikên forma sabît rû.

in, bi gelek awayan li ser çawa ji bo xwarinê li jam ji kurrę hene: Armenian, Ukrainian, Georgian, di Bulgarian. Lê tama wê goodies in her tim baş.