Ji bo zivistanê ji zivistanan ve. Solyanka: recipes, rêbazên amadekariyê, şêwirdariyê

Ev gotara wê ji bo kesên ku dixwazin amadekariyê ji bo zivistanê ji cenazeyê re balkêş in. Solyanka di xaniyan de dê pir caran di rewşeke dijwar de alîkarî bikin û alîkarî ku hûn di xweya kurt de di xwarinê xweşek bixwin.

Solyanka ji bo zivistana zivistanê

Li gor vê recipe amadekarî amade ye. Hûn dikarin li ser maseya wekî xweyek cûda an jî wek temamî bi karanîna xizmetê bikin. Herweha, şev û kursên duyem dikare ji wê derê vexwarin. Çawa ji bo zivistanên hûrgelê nû ya nû amadekirin? Ji aliyên vexwarinê ji hêla hêsantir têne çêkirin:

• Serê kabikek kedê bi sê kilogrên xwe bikişînin, pelên herî bilind bistînin, û paşê wê bi stokên piçûk re bişînin.
• Du kilogrên kûrrên peşik, şaş û li ser germek pêdivî ye.
• Du kilogramên zêrîn ji ji zilamên bêkêmasî û dora nîvê şewitandin.
• Tîmên paqij (du kilogram) di avê avê de, avêtin, û biçûk biçûk bikin.
• Hemî sûdiyan di saucepan de hilweşînin, du du çermên xwê, zêrînek zêrîn û 500 ml ji rûnê germê zêde bikin.
• Bi tevlihevên mûzîkê tevlihev bikin, piştre pan di agir da û sebên du saetan ji bo xwarinê bixwin.
• Di dawiya dawîn a xwarinê de, hilberên çar çar çêdan, gelek masî yên mizgeft û çalek kedê.

Li jorên germî li ser sermîlên germî veşartin û bi lîma paqijî vekin.

Ji bo zivistanên ji kantonê spî

Solyanka sospê gelek kesan e, û ji kerema xwe ji riya me ya ku hûn bi lez zûtirîn bixwin. Hûn dikarin her weha wekî parsekek ji duyemîn duyemîn a xwarinê û goştê. Dermankirina snaxên pir hêsan e:

• Ji sê kîlometrên hûrbekirî spî digotin kulikê spî an bi qewek taybetî.
• Peel û du kilogrên kûrrên çêdikin.
• Kîlogramê mizgeşek zêrîn,, ji nifşên bêpixwe, septa vekişîn û pişikên piçûk veşartî.
• Du kilogramên şûşê û nîvê kîlometrên nû yên kûçikan di kubesê de jêbirin.
• Hin sê kilogrên nû teyrên bi avê germî veşartin, ji wan veşartin û veşartin. Ji bo pêvajoyê bikişîne, hûn dikarin teyrên şûşandî di nîvê şewitandinê de û ji wan re li ser germ.
• Ji ber ku zêrîn zêrîn zêrîn û gûrên xwarin.
• Hemên hilberên hilberê saucepan derxînin, du berhemên şekir, çar çermên germê, avê rûnê rûnê, rûnê mîkrobê, şehrezek (yek perê), û sebên dilşandî.
• Ji bo saetekê bêtir hodgepodge bixwin.
• Dema ku snack amade ye, wê li ser jarsan belav kirin û lîsên sterilized vekin.

Em hêvî dikin ku hûn ji bo zivistanek kovarek nû bixwazin. Blankê li ser dorpêçê, bi wan re bi kulikek veşartin û li benda heta ku ew bi temamî bêdeng bimînin. Store solyanku di nav sarfê an hucreyê de, karkerên vekirî wekî ku pêwîstî ye.

Ji bo zivistanê

Kulikê Solyanka bi cebbage - ev xwarinek pir memor e, ji bo amadekirina ku li pêşiya sûkê çêtir e. Vef û zincên nû yên nû û di jarsan da zivistanan bixwazin ku hûn bi dilxweşiya dilxweşî xweş bikin. Çawa kûçikê ji zivistanê ji zivistanê re bike? Li kulikê Solyanka di binê de amade ye:

• Biçe, veşartin û perçeyên mezin sê kilogrên daristanên deryayê biçin. Piştî vê yekê, avê wan avê di avê de avêtin, çermek avêtin û destûr bidin ku ji bo şewitandinê.
• Bi kelepek taybetek bi sê kilogrûbeyên cabbage vekin.
• Pelê û kûrahê spî pişk bişînin.
• Stew di avêtina germê de rûnê rûnê rûn.
• Kedrên kîlogram têne pêvajoy kirin, û paşê li ser germek paqij bike û her weha heta ku xwarinê tê kirin.
• Di kelek kulîlkê de hemî xwarinên ku xwarinê şekir, du çermên avê, 500 ml ji petrolê, pelê bayê û kêlê çermê bikişînin.
• Stew ziravên bi sebên nîv saet de, ne ji bîr nekin ku carinan wan carinan bikin. Di dawiya amadekirina amadekirinê de, du nîvrojên hûrgelên acikî û wan re her tişt bi tevahî tevlihev bikin.

Ji bo zivistanê ji cebbara nîv-lîberên bilez belav bikin. Solyanka di xuya de gelekî kêfxweş û xweş e.

Salsola bi rûnê di tomato saxê de

Berî ku we ji we re dinivîse ku hûn dikarin çawa ji zivistanê ji zivistanan vekin. Solyanka bi tûrek zû zû dike amade dike û ew nefret dike. Hûn dikarin xweya pişka xweya jêrîn bixwînin:

• Hevşokên paqijî, paqij kirin û avê di çarçoveya tîştûnê lemonê de ava kirin. Piştî şevê nîv saet, mîkroş dikarin li ser dermanek enamel veguherin, berê berê bi avê avêtin avê avêtin.
• Ji kûçekek kîlogram ji hêranan vekin, û paşê ew bi qirikên spî veşartin. Ji bo pêvajoyê bikişîne, hûn dikarin bi vê alîkariyê bi pêvajoya xwarina xwarinê bikin.
• Preheat pan panrikê, rûnê rûnê vexwarinê û ji hêla amadekirina amedê heta ku zêrîn zêrîn e.
• Kedê kîlogram veşartin, paqij bikin, hingê, û paşê di pişka paqijê de heta ku pijandî ye.
• Wê çar zogrên cibbagek wek qasî hûr bibin û bêdeng bikin.
• Veguhên ku amade ne amadek veguhastin veguhestin, bi wan 500 ml zêrîn tomar û yek lîreyek petrolê tije bikin. Bi tevahî xwarina xwarinê tevlihev bikin û ji bo mayî vebikin.
• Dema ku giya vexwarê vekirî ye, pan di ser germê kêmtir bike û ji bo saet û nîvê piştî şilê hodgepodge bixwin. Ji bo berdewamên mûzîkê pir girîng e.

Şevê germê li ser sê-lî jarsan belav bikin, her yek di nav tîrêjê de zêde bike û her du bi lîdek paqij bike.

Alîkariyên Alîkarî

• Ji bo ku amadekariyên ji bo dorpêçkirina amade amade, bi wan bi soda paqij bikin.
• Heke hûn bixwazin xwarinê di xwarinê derman bikin, li ser pirtûka çermê sar bikin. Piştî vê yekê, agirê 15 deqîqeyan bişînin, germê li 100 dersan ava bike.
• Pêdivîbûna kabaxa bi bîhnfireh û dilxweşiyê tête diyarkirin. Li ser bankan diqewimin dibe ku dema ku ew şadiyek tarî ya mezin, hûrgelî û hestek taybetî ye.

Encam

Em ê kêfxweş in heger hûn kûçikek kincê (ji bo zivistanan). Tiştên xwarinên xwarinê xwar, ku ji me re diyar kirin, bi awayek hêsan e û hûn bi hêsanî bi wan re bitirsînin.