Ji şewitandina doger: xwarinê

Ji pirrengiyê, û nizanin çi tiştê xwe ji kerema xwe re malbata xwe? Bêkêşê xerîdar tenê ne tenê tenê endamên endamên malbata xwe, lê mêvan jî. Delicious, delicate and airy desserts têne qebûl kirin.

Cake

Yekemîn yekem, ku bi hêsanî pêk tê. Bi kêmanî dem û hewldan hewldan e, lê belê pişkiya pişk bi bîhn û kêm-calorî veguherîne.

Ji bo amadebûna wê ji bo hilberên jêrîn hewce ye:

1. Yogurt - 1 glass (250 gram).

2. Avê çiyayî (bi giştî) - 200 g.

3. Petrolê ya Vegetable - 100 ml.

4. Jiyan - 2 parçeyan.

5. Vêlîn û paqijkirina sifrê ji 1 tsp.

6. Fruit (xwarinê an xwarinê veşartin) - ji bo bîhnxweş.

7. Şekir - bîhnxweş. Bi gelemperî 8-9 hun zêde bike. L. Lê belê ew e û bêtir e.

Niha em amadekariyê paqij dikin. Rûnê bi rûnê pişk û şekirê bixwin. Hingê hûn hewce nebe ku mûçik, hêk, yogurt û vanillin zêde bikin. Rûnê hêsantir ta hevşeng bikin.

Pîvana yekser, paqijkirina sîlîkonê bibin. Ji nîvê xwê derê ve xwarin, fêk an berry derxistin û tevlîheviya mayînê digire. Preheat rûn di 180 dersan de û ji bo 20-25 deqîqeyan ji kêlê re bike.

Heke nirxên silicone tune tune, yek normal. Tenê di vê rewşê de, ew bi pirtûkê parçekirin derxistin, da ku hêşê nabe. Piştî 25 deqîqeyan, pieşikê bi hevalek vekin. Heke li wê derê çepê tune, hûn dikarin dessertê bibin.

Mannick

Ev messertek eşkere ye, ku bêyî bêtir rûnê, lê bîhnfireh e. Ji bo ku mêrikek li ser bîhnfirehiyê çêbikin, 1 çerm. Semolina, 200 g doghurt, 0.5 çerm. Şekir, 1 tsp. Paqij û paqijek piçûk. Hemî van van mîkroyan baş bike.

Mûzek melt û di nav tevlihevkirina encam de têxe, 2 şîrketê zêde bike. Heta ku hêsan xistin. Mixer divê nexşandin, da ku ne ku hûn nexweşîya xwînê bigirin. Hûn dikarin tenê bi spatula bi dar nekevin.

Bi tevlihevkirina paqijkirina çermê sîlîkonê û xwarina pêşîn a 180 dûr in. Ji bo 30 deqîqeyan bistînin û bi mûçek kontrol bikin. Heke xwê amade nabe, 5 deqîqeyan dûr bikin. Mêrnîkî li ser xurtê dilxweş dibe, û malbata we yan mêvan wê nirx nakin ku di hundirê de rûnê tune.

Fritters

Ev dessertek yekem e, ku ji bo taştê ye. Ji bo ku pisîkên li ser dagirker çêtirîn in , hûn hewce ne ku soda piçûktir bikin û xwarina bi tenê bi spatula darve.

Ji bo vê dessertê çêbikin, yek ji sifrê vexwarinê bikişînin, 2 têr. L. Şekir Lê belê, ew e ku kêfxweş e. Heke hûn nexşikên dilxweşiyê bixwazin, paşê sifrê bes e. L. Şekir Soda li li ser çivê bişê bike û xwarinê biavêjin. Bi piçûk bi spatula kulîlk an pîlonê çêdike. Avê kûçikê kûrahiyê bikişînin.

Piştre paqijkirina germê, rûnê piçûkek piçûk bike. Piştre li ser rûniştek bi rêkûpêk, xwê binivîse û di nav pan. Bi germahiya navîn da ku hilberên navîn di navîn de. Pancakes li ser dagirkan bigihîjin kêfxweş û xweşik in.

Cupcakes in molds

Bi gelemperî vê mîşertê li kefir an germê hatiye çêkirin. Erê, ew şîrkek dilxweş û dilxweş e, lê heke hûn hewl bikin ku hewl bikin ku li kûçikên piçûk ên li mûkûlên piçûk çêbikin, hûn ê bibînin ku bîhnê xwe hêsal e.

Dema destpêkirina xwarinê: 50 gê çêk û du hêsan bike. Van hilberên ku bi spatula kulîlk. 1 kelê an jî 250 gê rûnê û 0.5 spî zêde bikin. Paqijkirina soda bi soda. Xwarinê heta ku hêsan.

Piştre di xwarinê paqij (dravaniyê de berê) mêve bike û heke, eger hûn rîsk bikî, 50 g zêde bikin. Îro xwê amade ye û dikare dikare di nav diranan. Lêbelê divê ew bi bi lubricated be bi petrolê an petrolê ve.

Avê divê di nîv, ne temamî tije be. Ji ber ku muffinsan jî hîn di dema balkêş de zêde dibin. Heta ku li germê 180 dersînek zêrîn zêrîn bêjin.

Bi şevek an tokpîk, kenê bikişîne, heger heke li stûyê ne xwê ye, hingê hûn dikarin xwarinê vekin. Wek hukumet, kincê çêdike 20-25 deqîqeyan dike. Ew dessertek têr, dilxweş û nestikek veşartî.

Chocolate Cupcakes

Ev kemên piçûk hene ku dikarin di kulkake-kulikan de bêdeng bibin. Ji bo amadekirina wan ji we re hewceyê hewceyê van

1. Cocoa - 3-4 têr. L.

2. Yogurt (pêştirîn vexwarin) - 200 ml an jî şûşek.

3. Erê - 2 parçeyan.

4. Şekir - nêzîkî 130 g (hûn dikarin û bêtir, hemî li ser teşwîqê girêdayî ye).

5. Germ - 1 glass (250 g).

5. Tûçik - 0.5 pakan.

6. Paqijkirinê - 5 g.

Ya yekem ji we re hewce dike ku xwarina rûnê, paqij û cocoşînê bi riya veşartinê û baş bike. Berê rûnê xweş bike û şehrezek bi şikilî digerin, bi zûtirîn şekir digotin. Piştre hûkên xwe bikujin û şewitandin. Hemû girseyî heta ku hêsan xistin.

Di mîkrojek mîzê de, hêdî bi rûnê xwar, paqij û cocoa zêde bike. Tenê mîkrojnê nexweşî ne, û bi baldarî bi spatûlek rexşikê vekin. Niha xwê me amade ye, hûn dikarin li ser mûçeyan vekin, ku hûn pêşî divê hûn bi petrolê bifikirin.

Di şevê 180 dersan de kêlkake bişîne û 25 deqîqeyan jixwe. Di demjimêr de ji bo amadekariyê bi bi mikûl an diranan re kontrol bikin. Bawer bikin ku pêdiviyên pêdivî ye ku nîvê nîvê tije bibin, wek ku rûnê zêde bibe.

Xwarinê li deryayê

Vê tedbîra vê hewl bikin, ku ji yên din re bi hêsantir û etnîkî cuda ne. Her batchê ya yogurt tender û gelek dilxweş e. Wusa heman nan. Ji bo amadebûna wê ji we re hilberên jêrîn hewce dike:

1. Flour - 5 g.

2. Salt-3 g.

3. Soda - 5 g an 1 tsp.

4. Paqijkirina xurt - 1 paket (400-450 g).

Li ser xwarinê şewitandî hilda û dilovanî dide. Hemû materyalên zûtir tevlîhev bikin û bi lezgîn bi zûtir zêde bike, bi spatula bi darikê xwe veşartin. Piştre rûnê li rûnê belav kir, lêçê xwe li ser wê rûnê û baş baş bike. Lênêrîna ku lêdan tune hene.

Niha rûn rûnê 180 dûr. Di heman demê de, xwar ji bo 10 deqîqeyan bisekinin. Ji ber vê yekê ew nehêle, bi bi paqij paqij bike. Avê di bin kevirê de veşartin û di nav xwarinê de bişînin. Piştî 30 deqîqeyan, nanek bi hevalek kontrol bikin. Heke ku li wê derê heye, bila herdu 15 hûrdeyan bikişînin ku bilez.

Şêwirdariyên kelefên pispor

Ji bîhnfirehkirina bîhnfireh - ew dilxweş, delîz û nermî yên desserts e, ku ji bo maseya festîvê amadekirin, an ji bo tevahiya malbata amadekirin.

Lêbelê hûn hewce ne ku hin hindikên xwarina xwarinê bizanibin:

1. Ji bo ku rûnê hişk û dilovaniyê biparêze, ew nikare bi mîkroşek ji bo demeke dirêj ve xistin. Ger gengaz e, ew çêtir e ku ji bo scapula pirtûka kevir an bikaranîn.

2. Heke hûn ji bo demeke dirêj vekin, wê dê hilweşînin, gelek pirçeyan ava kirin, wekî encama wê, messert wê bêyî şaş kirin. Ji ber vê yekê ew çêtir e ku ew bi rêkêşî re bişixînin.

3. Hûn dikarin fêkên nû û an berryê bi kotkake kapkake bikin, û şîrketê qedexekirî bi korikê re bişînin. Ew pişkên delicious û berbiçav ên ji dogurt veguherîne, ku hûn dikarin mêvanan şaş bikin.

4. Çimkî hûnê tov, tov, an jî li ser xwarinê pêdivî nebe, Çu wê tastir be.

5. Ger heştê ji bo mannîkî pir zelal e, hûn dikarin bi rûnê xwe re pêdivî bikin. Lêbelê, wê nerazî nakin, wekî ku bîhnfirehek piçûk kêm dibe, û rûnê xwe bixwe dibe.

6. Di xwê sar de nexweşin, ji ber ku ew baş baş nake. Pêşîn, kêmtirîn 150 dûr.