Shurma xwarinê li malê: recipes

Bêguman, pir ji we re dixwazin ku xwe bi tedawiya dil dilxwazî, wekî mîna şêrma xwe derman bikin. Pêwîstin ku ji bo taştê û şevê bixwin? Lê yê ku di xwarinê de rûniştin û pergala xwarinê xwarina taybetmendiyê çi dikin? Vebijêrk "ji bo bîhnfirehiya xwe bidim" hûn nexwestin we? Piştre rêwîtiyek derheqê derê ye.

Îro, em ê bi we re riya ku hûn ji bo kesên xwarinê dikişîne û naxwazin tiştek ji roast û fatê bixwin. Shawarma, xweyek ku em ê îro we pêşkêş dikin, naveroka materyalê calorîk, naveroka madî û giraniyê di stomachê de ditirsin.

Erê, hêj jî xwarinê wekî shaurma dikare kêm-calorî be. Û, di awayê de, di warê pirr erzan de heqê hilberên hilberê berhemên berhem, yên ku heke bixwaze cûda dibe, ku pir ji bo xwarinê mezin e.

Ji bo dermanên pêşîn

• Lavash (her perçek perçe).
• Yek tomarek biçûk.
• Du pişkên kelepên zêrîn.
• Yek ji kulikek paqij kir.
• 200 gramên mîkrojenê mîkroş.
• Hard cheese (eger bixwaze û bêyî veşartina astengkirina caloriyan).

Ji bo bijartina duyemîn

• 200 gram lavash (çêtirîn e ku ji bo lazikên ermenî yên piçûktir bikirînin, kakeşên kevir ên ku di firoteyên supermarkirî de têne firotin) ne.
• Sed sed gramên tomar.
• 180 gramên kabîneya Peking an lettu kesek kesk.
• Yek kulikek piçûk.
• Şîva mîkroşandî.
• Cheese (alternatîf).

Kefir sauce

Wekî ku hûn dizanin, şehîdê xwarinê nikarin tevlî beşdariya mîkrofê an jî tomarîna bilind-caloriyê bi starch, û hwd. Pêwîste, em ê pêşniyar dikin ku hûn sau-calorie sauş amade bikin. Ew ê ji

• Kefir - 250 ml.
• Sê kevirên garlic.
• Nîvê kûçikê nanê.
• Kulikek piçûk ên greans (dîl, parsley).
• Çirikên gemiyê reş.
• Yek sed zûçikên kulberî.
• Mîkrok sor (alternatîf).

Pêvajoya paqijkirina şekirê malê. Hilbijêre yek

Berî ku hûn hewce ne ku ji bo hemû materyalên amadekar amade bikin. Preparing such a dish as a chicken with chicken food, first thing we carek ji vê taybetmendiyê re balkêş bike. Pêdivî ye ku ziravê Chicken vekirî ye (heger kesek) û avê di hinek piçûk de xwê kirin. Di vê yekê de, em xwarinê derxistin û li cîhê odeyê jor temam bikin.

Di xwarina xwarinê de li ser malê ji wan hilberên ku ji bo rezberê ji bo demjimêr têne amadekirin. Îro îro em pirtirkêmtirînek "winter" amade dike û kulber, tomar û zincên hilweşandî hilbijêre . Divê hemî beşên divê kurt bibin.

Me li ser sifrê belav kir. Wekî ku hukûmetê, di xweserek standardê de sauce, hebû ku tevlîhevkirina mîkrojenê, kûçup, kelek qîrîn û kefir heye. Lê ji ber ku em amadekirina amadekariya xwarina malê ya xwarina me de, em ê lavash bi kefir sauşê xweş bikin. Ji bo lubricasyonê, hûn dikarin pişkek çermê pisîkek an qonaxek tedawî bikar bînin.

Piştre li ser lîsteya xwarinê ye. Em pêşniyarên mîkroşê pêşniyar dikin ku nehêle, lê destên xwe di parçeyên piçûk de tirsa. Piştî ku xwarinê teyrên teyrikê tê, paşê kûk û kincan. Hûn dikarin alternatîfên hinek hilberên bêhtir yên dinlek, ji bo nimûne, bermîlk an qeçaxan re bikin. Her weha ew ê pir demxweş e û di heman demê de dê di caloriyan de kêm kêm.

Ew bi tenê di çarçoveya pita peyek de di qelekek mezin de bixwîne û li microwavek du çend deqeyan dakêşin. Hûn dikarin xwarinek taybetî ya bikar bînin, li ser ku ew e ku bêtir şewarma germ dike bêyî bê neftê.

Xweseriya Malê. Du Duyemîn

Ger kesek dixebitin ku paqij û kincên paqijkirî - paşê, xwarina dewlemendî û bilind-calorî ye, paşê em ê duyemîn pêşkêş dikin, hêla hêsanî hêsan. Wekî şawarekî çandî dikare tê gotin (wek pêşî li dijî "havîn"). Tenê butzên nû dê li vir bibin.

Wekî ku tedbîra pêşîn, hemî materyalên kurtkirî ne. Pabeya Peking di piçûkên piçûk de hêsir dike. Em bi heman cenazeyê xwarinê xwarinê xwar. Sausage cheese li ser germek mezin. Hûn dikarin, bê guman, ji mêjeya zehmet a normal bikar bînin, lê ji bo naveroka calorîk ew ê bêtir bêhêz be. Xwe hilbijêre.

Em pita pine belav kirin. Em bi wê bi kefir sauce belav kir û hemî materyalên li ser keviran veşartin: chicken, tomok, kulber, kabbage, pîran. Rolê û du rûniştevan ji bo du rûniştinê bixin.

Guherandinên li ser mijara "şehîdê diranan"

Heke hûn du du xwecihên pêşî nexwazin an jî nêçîrkek nîjer in tune, hingê em lîsteya bijartî ji bo xwarinên vê xwarinê pêşkêş dikin. Di nav wan de, ji bo hinek ji bo hûn ê xwe bibînin, kîjan li gorî caloriyên wê bêne çêkirin.

• Greens, zûçikek mîkrok, pişk, dilşik, dilxweşiyê ji bo firotanê.
• Greens, cottage cheese, garlic, kefir sauce.
• Kincên zêrîn (şampan), garlic, greens, pîvan, xurt.
• Kucumberê nû, masîşikên bermî (red), herbên, kefir sauce.
• Kesên kulîn ên kulîn, germên di Korean de, kûçikek nû, kefir cilan.
• Rice brown brown, germî, hêşîn, garlic, ji bo hilweşandinê - kêm-fat yogurt.
• Fresh tomato, kulber, çend sûkên kêm-fat-ham, xemgîn bi kulê ji bo refêkirinê.
• Şîrkêşên sor, sor, mîkrok, kûçikên germî, gelek cilên lûkulê, kefir cilan.
• Pêçikek kêm-fat, pirtûka Bulgariyê ya şêrîn, şêrîn, garlic, kefir sauce.
• Cûrên nû yên nû (li ser germek mezin), kulikên kûçandî, kevirên kevir, garlic, kurt û şêrînek kêm-fat.
• Pîrozbahiyên bi şilê, hêkên kevirandî, garlic garlic.
• Cenazeya bermî, germê nû, kulber, kefir sauce.
• Fried aubergines, kulikek nû, mîktatorî ya şêrîn, şeş, zincî, bi şewitandin.
• Xerîbê şewitandin, garlic garlic.

Sauces ji bo çêkirî ya malê

Ji ber vê yekê, eger hûn li ser şêwirdariya me biryar da ku wekî xwarinek xwarinê (dermanek bi wêneya vekirî ve girêdayî ye), amade bike, paşê çend çend şêwirmendan bidin. Piştî ku hûn ji bo ku hûn ji bo şawarma çêbikin, hin taybetmendiya kêm-calorie hilbijêrin, em ji we re şîret dikin ku hûn bi riya sauşikê re hilberînin. Wekî ku hukûmetê, "rûniştin" di xwarinê de û xwe bi tenê hin hilberên ku bi dest bi dest bi dest bi dest bi dest pê dike, bi xwe hinek tiştek destûr dide. Di vê rewşê de, tenê cûreyek sauş û cilan dikare rewşê biparêze.

Mustard sauce

Tûzek pir taybet e ku xwarinê bi xwarinê pêdivî ye. Ew ji ji pîr û germê kêm hişk e. Bi pisporên hevpeyman û korikê re heval. Heke hûn bixwazin xwarinê tûjtir çêtir bikin, paşê heya korikê kêm bikin. Heke hûn nexwazin zûtirîn, paşê, bi awayekî, naveroka pêdawiya kevirê kêm bikin.

Orange

Fans of exotic shades in the taste of dishes of usual, we pêşniyaz dikin ku cilên navîn amade dike. Mala shaurma bi vê sauceyê dê pir pir bêparêzî veguherîne, lê bi rastî bi pir kêfxweş. Bi awayê, vê sauce dê ji bo xwarinên xwarinê bêkêmasî ye, û ne tenê ji bo shawarma li malê.

Juice squice from a large orange. Bi nîvê çîştek mûçikê mûzikê, pişkek darê, basil, parsley, cilantro zêde bike. Piştre, yek teyrunê naxwazin parsek şewitandin. Heke hûn germ dixwaze, paşê sorê sor yê sorê sor bikin.

Her weha ji bo şawarma malê an Armenian sauce ji hêlan ve çêkirî ye. Ew dilxweşiyek dilxweş û dilxweşiyek heye û bi temamî bi xwarinê re hev re ye. Bi xwe xwarinê ew naxwaze, hema hema hema hema di her supermarketê de têne firotin. Ev ê ji we re wextê wextê vedixwîne, ku ji bo malên jinên mezintir e.