Lecithin: kêrî û ziyanê, ku tesîra li ser bedena

Lecithin - maddeyek phospholipid e ku ji bo ku bedena mirovan de girîng e. Di bin vê çalakiyê de ji cihekî, ku ew dikarin bên nav sê pêkhatên parçe:

• asîdên çewriyê;
• salîsîlat;
• acid glycero-phosphoric.

Erkên ji aliyê lecithin

Xizmet û bijijkî, cismê ji bo demeke dirêj kirin bi temamî lêkolîn ne, lê niha bi bawerîya xwe ya tam em dikarin bêjin ku ew performs ji erkên giring yên li jêr:

• Ev wek materyalên avahîyê, ya ku tê bikaranîn re xizmetê dike Ez ji bedenê ji nû ve avabûna hucre;
• guhestina bo gihandina xwarinan ji şaneyên.

Zanyarên xwedî têkiliyeke rasterast di navbera zarokên derûnî di warekî de û kêmbûna xwe ji lecithin di bedenê de hate dîtin.

Ku xwarinên de dihewîne lecithin?

Bikaranîna lecithin fîrmayên dermanan jêçûn dest bi hilberînê yên taybet supplements, ku bi bandor dikarin bi nebûna ev madeye eleqedar. Ew li yekser û bê reçete li hemû dermanfiroşan in.

Lê ji bîr nekin ku ya herî baş lecithin - yê ku bi xwarina xwezayî bi dest e. çavkaniyên wê yên serekî ev in:

• hêk;
• findiqa;
• fasûlî;
• xavyaran;
• offal goşt;
• cabbage.

Bo parastina tenduristî, pêwîst e ku hemû berhemên xwe li jor bi awayekî rêk û niha di diet.

Lecithin: Alîkariyên û Ziyanên

destnedanê Mirovan a girêdayî li ser hejmara phagocytes û antîbodîyan, ji bo amadekirina ku çawa pêşwazî lecithin. Ev jî di asta kolesterolê kêm dike di xwînê de, bi vî awayî bi îhtîmaleke mezin ji pêşxistina demaran kêmkirina.

Kirpandina ji vê mijarê de, divê bê diyarkirin ku Parzûna xwezayî yên bedenê - kezebê me, 65%, heta ev serweta. Ji ew wê bikeve bile ku tev li vê pêvajoyê de yên di metabolîzma.

pêvajoyên çalakiya mêjî û memorization jî li ser astê lecithin girêdayî, wekî ku bi gîhandina û teşebûsên nerve bibin. Nebaşiya vê hilikeka dikarin westandina kronîk, xulqtengî û bêxewî çewtiyan.

Bikaranîna dozên din jî yên lecithin edî di rehabîlîtasyonê piştî pêkanîn.Di operasyonên li ser pişên û di dermankirina zirav. Ev yek bi vê rastiyê ye ku maddî phospholipid testa pişikê diparêze, li dijî ziyan û layer surface xwe ya ku ji sulfaktanta restore re şîrove kirin.

Sebaret bi wesfên yên pîşesazî lecithin, ew emulsifier xwezayî baş û antioxidant e. Ev tê bikaranîn, ji bo berfirehkirina jiyana refikê berhem û baştirkirina berdewamiya xwe. bendîxana lecithin bidestxistin, di produksiyona çikolata, ice cream, Icings, berhemên bakery û pasta, mayonezê û margarîn. Marking E476 û E322 tê wê wateyê ku di lecithin niha.

Xizmet û bijijkî kêm bi serê xwe, û vê rewşê de tu îstîsna ye. Mesele ew e ku li endustriya e, piraniya caran, cismê ji soy genetîka çêkirin. alavên berhemên dihewînin, wisa hilikeka, zarokên di bin 3 salan ji temenê wan reaksiyonên alerjîk û pirsgirêkên thyroid çewtiyan.

Di vê rewşê de, lecithin soy, berdêl û ziyanê ku dê bibe mijara nîqaşê zanistî ji bo gelek salan, heye avêtim mesrefa di hilberînê yên alternatîf û ji ber vê yekê jî, ne hêsan e ku bibînin.