Lecithin Soy: Henek û Ziyanên. Application in ku senayiya zad

Phospholipids - maddeyek, bê ku normal jiyana ji organism wek hemû û her yek ji hucreyên cuda wê çênabe. Ew ji bo mirov girîng in, ji ber ku ew hem madî avahî û source enerjiyê ne. Çavkanîya sereke ya fat an phospholipid lecithin e. Qederekî mezin ku di nav hêk, kezebê, goşt, piste, hinek fêkî û sebze dîtin. Di pîşesazîyê de lecithin derxistî ji berhemên soy û oils. Ev gotar were rave dê lecithin soy e. Ew xizmetên ji bo ku bedena mirovan de hilikeka êsh e.

milkên kêrhatî

lecithin Soy - Ev flavor landin, bi xwarinê. Ji ber ku inositol endam û phosphatidyl cholines xwe gîhandina û teşebûsên nerve pêk tê. ew jî, madeyên lipotropic in, ango kesên ku dihelin û bezê. Ji ber ku di vê çalakiyê de yên inositol û kezebê salîsîlat, mîzdankê, tirşî û damarên xwînê bi ji deposition ji kolesterolê parastin, ji ber ku van pêkhateyên rê li ber damezirandina plaketa şertû. lecithin soy Natural pistgiriya bidawîbûna û oxidation qelew, di heman demê de, cuda ji dermanan, dişewite fat bi temamî nepêwist. Ev materyal bandoreke choleretic xurt. Lecithin rê li ber pêşketin û damezrandina kîsa. Ji bilî vê, ew dikarin digestibility bedena telef bi tundî û derman baştir. A hilikeka hê jî bi berfirehî hat dayîn berfireh di kozmetîkan de tê bikaranîn. Lecithin, e ku beşek ji kosmetîk, dermis alîkarî ji bo parastina rewa, ji çêkirina çerm ji bo êdî dimîne ciwan.

Application in ku senayiya zad

lecithin soya Emulsifier serlêdana xwe ya li herêmên cuda yên ku senayiya zad dibîne. Ev maddî ya li hilberîna şîr û sebzeyan avêde products, margarînê, Glaze qediyayî hat bikaranîn. De serbest û lubricating taybetiyên lecithin di hilberîna ji xurdemeniyên bo medbexê û Coatings spray bikaranîn. Ev jî ji bo guhertina vîskozîtî yên Glaze û çikolata berhemên cureyên cuda tê bikaranîn. Di berhemęn berhemên bakery kîmyayî ya li pirsa geş kimyevî ya ji hevîrê xwe, jiyana refikê de zêde dike. Di produksiyona crackers, muffins, cookies û pies lecithin ew asankariyê ji bo serbestberdana Awystralyayî baking de. Ev jî dikare wekî antioxidant, t. E. A, cismê ku rê oxidation tevbigerin.

confectionery

Di produksiyona confectionery soy lecithin kiryarên wek emulsifier û emulsions avê-petrolê û maslovodyanyh beşeke girîng ya fat confectionery ye. * Amadekirinê ya emulsions bi giştî ji hev cûda hatiye lidarxistin, û piştre di forma qediyayî ve girêdide têkelê bi qawet an ard. Erka sereke ya çêker - ji maximum têxî ji yolk egg lecithin (yolk egg jî wek emulsifier derkebe).

berhemanîna neftê û qelew

Bi riya bikaranîna lecithin soy berxwedana delamination, vîskozîtî, nifûsa zêde dibe, berhemên ductility zêde dike. berhemên Low fat nasîna başkirin lubricity, taybetmendiyên organoleptîka başkirin.

pîşesaziya şîr

Awayekî berfireh tê bikaranîn lecithin soya, û hilberîna berhemên şîr, û hemû ji ber ku li ku emulsifier re got: xwediyê taybetiyên jêrîn:

• bi bandor dawî li şîrê toz tevahiya;

• Piştgirîyê Hydration;

• Ev lezê pêvajoya fînalê di avî sar hot an;

• Ew bi fonksiyonên baş li Piranîya kêm;

• ji bo demeke dirêj nikare ji bo parastina milkên instantiziruyuschie e.

Di hilberîna ji herêma Kurdaxê bêhest û bestenî di kombînasyona bi stabilizers lecithin misoger homojenkirina ji şerabê, kontrolkirina Nêrîna qelew di dema cemidî.

lecithin Soy di xwarina baby

Widely dariştinê û xwarinê de tê bikaranîn. Ev hilikeka an block avahiya girîng ên sazûmanê demarî yê navendî û kevîyan e. Lecithin rasterast di avabûna intrauterine mêjî û testa jittery eleqedar e. Naveroka şîrê ji pêsîrên vê madeye 100 car mezintir li rêjeya giştî wê, ku di bedenê de jin. Ev nîşan dide, careke din alîgirê wî. Ev ve elementeke esasî ji bo sazûmanê demarî yê navendî e: Lecithin berpirsiyar bo aqil û zê de ye, û ev nav salîsîlat rasterast di pêşvebirina bîra bibin. Taybetmendiya herî girîng ya vê materyalê ji şiyana ku ne a metabolîzma fat xwezayî, ji bo teşwîqkirina hilberînê yên erythrocytes (şaneyên sor ên xwînê), ji bo baştirkirina melzemeyek vîtamînan A, D, E, K Lê ji bo organism zêde dibe, ev tevlîhev e, ji bo me girîng e. Bi vî awayî, vîtamîna A, kêmasîya provoke dike mezinbûna dereng û pêşketina, vîtamîna E - kêmkirina giranahîya bedenê, D - nexwaşîya dîtinê, vîtamîna K - zuhakirin û xwîn. Li gel vê, lecithin - e ku yek ji hêmanên Pîstika biyolojîk, ew dewlemend hilberîna enerjiyê, di zaroktiya xwe da pêwîst. Lecithin bi taybetî ji bo zarokên zûye girîng e. Ew di demên çêtir îhtîmala xwe ya piyan, windakirina dîtiniyekê de asteng û rê kuxukê.

Sepanê ji pirsgirêkên tenduristiyê

Ji ber kêmbûna û milkên parastinê de di gelek ji nexweşî heye, ji bo bikaranîna lecithin soy. tê wateya Price jî diguhure 700-750 rubleyê. 100 kapsula. nirxê vê berhemê bi temamî bi wesfên dermane wê hevgirtî ye. About 300 rubleyê. per 170 g heye, ku ji bo lecithin soy granulated bidin. Telîmata bi hûrgulî li narkotîkê, bi piranî ji tool girêdayî bêyî çêker, di çarçoveya û form of berdana.

Ev materyal ji bo kesên ku li deverên kêmderfet re, li cihê ku zêde radyoaktîvîteya zor pęwîst e. lecithin ber radionuclides Navdêr û metalên giran. The berhemên alîkarîya mirovên janên reaksiyonên alerjîk bi fat proteîn in, dest xwarin û baş. lecithin soya ji bo sîstemeke optîk mejî, myocardial, peru, hîpertansiyon bi bandor e.

Ji bilî vê, got, cismê ku di şert û mercên li jêr li banî tê:

• ziyan ji bo sazûmanê demarî yê navendî an kevîyan;

• pargîdanî kronîk û şekir;

• nexweşiyên sîstema digestive ji pîta kronîk: gastritis, colitis, gastro;

• alerjî û birînên çerm: psoriasis, dermatitis atopic;

• nexweşiyeke kronîk ya kezebê: iltîhaba kezebê ya virusî, kezebê betanê;

• nexweşiyên vezelîne û movikan de;

• nexweşî çavê: dixine ya nerve tester, diaferînin rêtînal;

• nexweşiyên diran;

• pişikê û bronchus;

• obezîteyê jî;

• detox;

• ducaniyê de;

• nexweşiyên jinan: fibroids uterine, singê fibrocystic, mahcirê, sîngê û pençeşêrê uterine.

Soy Lecithin: talîmatên ji bo bikaranînê

Mezin bi piranî yek capsule a roj nevê du car. lecithin Soy li granules wek alîgire ku ji bo diet tê pêşniyarkirin. Substance ku di xwarinên Sterility (şorbe, selete, mast, sauces, û hwd.) Added. Bi kar tînin, ev sê car roj ji bo yek Teaspoon. Di şevê de, ku tê pêşniyarkirin ku vexwe mast bi lecithin - ku ew ê alîkarîya rabikin tirsê û xulqtengî ku piştgêriya xew baştir. Di bin hin mercan tarîfe dikare bê to sê heta pênc vedgere her roj zêde bû. Lê, divê ev bi tenê bi reçete kirine. lecithin Zarok ji bo pêkhênana şîrê ku rojê du caran ji bo çaryeka added kevçiyekî qehwê (dest bi çend lib, û hêdî hêdî ji bo ku dozaja pêşniyarkirin zêdetir).

Lihevderneketina ji lecithin ku di bedenê de

Vexwarina ev madeye girêdayî li ser sewiyê de çalakiyên fizîkî û rewşa hemû organism. Bi zêdebûna zêdekirina aktîvîteyên fizîkî û asta lecithin li masûlkan, ku wan li hemberî zêdetir. Jî kêmasîya provoke a Barbed membrana lecithin hucreyan û Têlên, ku di dora xwe ber bi xeternak e ji bo birêveçûna bi koordîne yên sîstema rehikan. gera xwînê di mejî, mirovên westandina kronîk, xulqtengî xuya dike. Hemû ev nikaribû sedema qewîmîna cewhereke têkdide.

Soy Lecithin: ziyanê

Qederekî mezin, ev berhem bi metirsîdar li ser sîstema endokrîn jî, yanî bedenê ye. Dibe jî reaksiyonên alerjîk, bi taybetî Hesasî ji bo melzemeyê xwarinê pêş. Car bi car jî diyardeyên wek dilxelandinê, xwiya zêde salivation, dide. Lê belê, lêkolînên bijîşkî gelek xuya kirin ku, kesên ku bi kar tînin lecithin soy, ziyan bistînin herî kêm (li gorî bi dermanên din jî) û gelek kêmtir in, gelek caran.

kirêt

granules Lecithin, divê di nava du mehan de ji vekirina vê pakêtê de bê şewitandin. Nexweşên nexweşiya gallstone ev madeye divê bi hişyariyeke bikaranîn, ji ber ku dibe ku derketina biliary zêdekirina û pêşvebirina tevgera kîsa. Di exacerbations ji cholecystitis û pargîdanî bikaranîna lecithin divê di bin çavdêriya bijîşkî re hebe. Ger pêwîst ji bo dozên bilind narkotîkê (sê kevçîyên rojekê yan jî zêdetir) di diet oxira bo herweha danasîna, vîtamîna C û li wir e, diparêze, beden ji nitrosamines, ku weke encama metabolîzma salîsîlat berdan, û calcium binding phosphorus pênasîna avakirin di dema metabolîzma lecithin .

Tevî ku gelek bandorên erênî yên lecithin soy, berî bi kar bîne, ku gelekî girîng e ji bo doxtor.