Metoda ku tamxweş herî hêsan û ji bo goşt di tendûrê de bi tomato û penêr

Her malbatê dibe xwedî çend recipes "bixwedî" ku dikare ji bo ser sifrê şahiyê de bikele, û ji bo xwarinê malbatê. Lê belê ew ne dikarin ji yek sal be ji bo amadekirina xwarinê bi eynî, em hemû dixwazin guherîna, da ku eger hûn lê digerin nû, bi fêde û di heman demê de bi hêsanî-to-amade dişon, paşê jî bi rastî ji bo note li recipe me be. The goşt di tendûrê de bi firingî û penêr, an jî wekî ku gelek caran wek "goşt di French de digehîne", rê bidin wê te têr bixwara malbatê an jî lodge bixêrhatinên gohrî flavorful, şîvê duyemîn bedew. Di vê navê de, eger hûn nexwazin mirîşkan, ku wek li kalorî bilind ne û dihewîne fat kêmtir ji beef an beraz, ev e jî pir muhtemel ji bo bikaranîna di recipe.

How to cook di goşt de di tendûrê de bi tomato û penêr

Ji bo çend paran bi te re lazim wê:

• 400 g yên beef;
• 2 firingî gihîştine mezin;
• 2-3 kevçîyê. l. mayonezê;
• 200 g penîr kirine;
• xwê û giyayên.

First beef amade bikin: divê nermkirina be, eger ev sar bûn, birrîn nav pariyên adil mezin - 400 graman ji te re pêwîst 4-5 perçe heye, û beat off. Lewma, ev rûn nermtir be. Her plakaya goşt divê îsotê û bê reşandin, bi giyayên tam, di heman demê de bi xwê. firaxê Baking divê baş bê bertîl û piştre avêtin hemû parçeyên, û paşê li ser firingî pre-hûrkirin (derdorên), a mayonezê lekeyê de kêm - da firaxê wê li dora xwe juicier, û paşê bi penêr ji tevneke reşandin. Ma bi ro ji parmesan an Cheddar mezintir dê bibe jî nedirixand, ne, şikeva Iroj û appetizing wê ji. Bêtir, goşt me bi firingî û penêr, divê ji bo di tendûrê de şand, preheated ji bo 160-180 derece û cook heta amade ne li 40 deqeyan. Di encama vê çalakiyê, tu sêniyekê pir xweşik û bi fêde bistînin. Ev dikare bi patatayan, bikelînin an seletê sebzeyan re xizmet kir. Wek ku hûn dibînin, vê pêvajoyê gelekî ji xwarinçêkirinê (ji bilî ji bo xwarinçêkirinê ku nayê tevlêbûna rasterast te hewce ne) digire tune zêdetir ji 10-15 deqeyan. A firavînê similar li ser sûdê wê ji aliyê hemû endamên malbata we de bilind nirxand. The goşt di tendûrê de bi firingî û penêr dikare bi yê berazî bipije, lê belê di vê rewşê de, li xwarinê divê di tendûrê de ji bo 1 hour derket. Jî ji bîr nekin ku ev type of goşt dihewîne fat pirtir ji beef. Û eger hûn opsiyona landin, tercîh dikin, tu dikare ji bo amadekirina vê firaxê bikaranîna singê mirîşkan. Get tune xerabtir, û naveroka caloric ji firavînê an şîva we hev û qels dike.

Goşt di bin firingî û penîr - opsiyona landin, bi singê mirîşkan

Ji bo amadekirina, jê ji sarincokê de:

• 3-4 singê mirîşkan;
• 3 firingî nû;
• 2 pîvaz ampûla;
• 200 g penîr kirine;
• giyayên, petrolê sebzeyan û xwê.

singê mirîşkan bişon û ziwa ji bo nerm dikare hinekî beat off bi hammer, demsala bi xwê û bê reşandin, herdu aliyan bi giyayên bîhnxweş ên ku tam bike. Cut firingî nav rings û rings pîvaz nîv. Zûzûka li baking, rûn, danîn yekem mirîşkan, pîvaz û firingî paşê jî, baş bi penêr ji tevneke reşand û bake ji bo 30 deqeyan di tendûrê de preheated 180 derece be. Têbînî, di vê bivî tu mayonezê dixwazim, ku bêhtir naveroka caloric xwe kêm bike, li wir. The goşt di tendûrê de bi firingî û penêr sure bibin sêniyekê favorite e û Reçeteya dê cihekî hêja li cookbook xwe bigirin.