Mouthwatering chops di tendûrê de bi crust zêrîn.

No şaş gelek bermalî hilbijêre tam Reçeteya chops di tendûrê de tê. Chops di tendûrê de - ku ev healthier ji pijyayî e, û rizgar dem, eger, bo nimûne, divê hûn ji bo cook firavînê ji bo şirketeke mezin. Û goştê pijandî bi vî awayî dikarin bibin hem firaxê rojane û pîrozkirinê. Bi saya fantasy bi mazûbaniya xwarin pir pîse nav îkram rast ji bo gourmet û masterpiece tamxweş li ser sifrê cejna rû. Bi piranî chops bi ji berazî amade kirin - wê û nerm û juicy, û dema ku ji bo hilbijartina beşa rastê ya wê be, û ev e jî çapê ne. To cook ji goştê beraz di tendûrê de baştir e ji bo beşekî chop (fileyku), tenderloin an loin.

Hilbijartina beşa mereqkirin, dest ji bo ku goştê beraz. Metoda ku di tendûrê de, herweha ji bo qelandina, nűtir jêkirin, goşt nav biçûktir, a thickness yên perçe 2 cm, di goşt de, divê li ser fiber bê birrîn, wekî ku nermtir bibin. Piştî birrîna ev nav beşên divê bi hammer beat off. Da ku zirarê ne Têlên goştê rûmata wiha bi riya wrap plastîk. perçe perçe-off dikarin eger marinate ji bo çend seetan tê xwestin. The marinade dikarin gelek cudatî hene, ji mayonezê sade bi marinades sîr ji şeraba xas û giyayên. hemû Ev li gor tercîhên û daxwazên te girêdayî ye. Eger em time to marinate tune ne, her yek ji xwê û îsotê kêm, hindik reşandin, giyayên favorite xwe.

Recipe re bêje, çawa ji bo xwarinê li chops di tendûrê de, gelek. Lê belê du dîrektîfên bingehîn hene. First - lê dimeşin qelandina wan pêşîn li pan, li pey baking, a duyem - a goşt diqijile direct, bêyî ku tedawî germê berî. The sebze herî pir tê bikaranîn dema ku goştê beraz pijiyayî pîvaz, firingî û îsotên, mushrooms in.

Recipe bi chops qelandina di pan.

Take slices berazî, raw, hildiweşe wan li ard, paşê di nav hêk pre-qamçiyan nivîna min. Pişta hev breaded li ard û hêk li ser perçek ji pan baş-tenûrê. Fry li rûnê gula an fat heta brown zêrîn li ser herdu aliyan e. chops amade nav form baking amade belav bû. Ev mimkun e, eger tê xwestin rojene bi paper firnê yan jî foil. Eger chops di tendûrê de dê bi sebze pijiyayî, dûre pîvazan û mushrooms xurde. Carekê sebze de xwendîye, ji wan re danîn ser top a chops, eger we xwest, derxistin pariyek tomato an îsotê birrîn nav pêçekê û bê reşandin, ew hemû bi tevneke ser penêr zehmet grater zir. Pişta bîre chops me di tendûrê de baş-preheated ji bo 20 deqeyan. dema pijandinê de kêmtir be jî, divê bi baldarî çavdêriya pêvajoya diqijile, û bi mezinbûna ji appetizing chops brown zêrîn ev dem ji bo jê. Dema ku xizmeta, tu firaxê qediyayî dixemilînin cîhêreng ên ji pincaran û firingî kiraz. Hûn netirsin, ku nîşan bide, xeyalkirin.

Hilbijêrî bighîjne duyemîn * Amadekirinê, ku ji goştê wê di tendûrê de bê pre-dermankirina goştê pijiyayî, pêwist e, weke ku di doza berê ji bo amadekirina a perçe portioned. Tu dikarî wan marinate. Pişta xwe ji berazî, li ser kaxizekê baking greased lêdan off. Pişta xwe ji pre-marînekirî, rings pîvaz hurkirin û top, eger tevgera xwest ku hemû ev çenek mayonezê û bê reşandin, bi tevneke ser penêr zehmet grater zir. Eger chops bi slices têr li qalind birrîn, penîr dikare hinekî dereng reşand, li dor nîv saetê li dû destpêkirina pijandinê de chops, da ku ew bi wê bişewitin û dijwar wê ne. Pişta xwe ya pan bi chops pêwîst di tendûrê de baş-tenûrê. Û li 220 ° bake 20 first min, der germahiya dikare hinekî kêm nebûye. chops dema pijandinê de wê nêzîkî saetekê de be. Chop amade gava ku rengdêr û qul bi kêrê ji xwe rawestin ji fêkiyan zelal be.

Noşî can be!