Navê hûr çi ye? terîfê ye ji bo

Ji ber rûdana vê dawiyê fashion bo hemû xwezayî Diktat rêzikên xwe bi xwe. Û gelek caran di bin bandora xwe de, em ne bi tenê namîne nû, di heman demê de jî serî li çavkaniyên. Take, ji bo nimûne, dohn - berhemên ku jo di aborîyê de, ku ji bav û kalên me ji bo gelek sedsalan ago hat naskirin.

Îro hûr briquetted dikarin di ti marketan de kirrîn. Û tu bi xwe amade bike - û wek materyalên xav dikarin di kesekî dît, û teknolojiya didina bo kontrol û derve, û heta bi peran teserûf bike. Û bi vî awayî di encama hewldanên xelat kirin, yekem bînîte biceribînim. Bi vî awayî, em dê hemû entrîkayên çawa navê dohn wek ku bipije û çi dixwe, fêm bikin? Û ji bilî, li çawa mirov dikare li zeviyę bikaranîn binêrin.

de hûr çi ye

The fat helîyayî bi germî di nav malê de tê bikaranîn. Cook ev yek bi xwe re hêsan e, ji bilî, ku baş ji bo demeke dirêj girt. Dema ku avahiya fat beraz tenûrê carekî, barkirin, ji forma solid nav avî. Piştre, ew .Yekîtîya, ew stûrtir dibe dîsa. odeya bes - Ji bilî vê, ev pêvajo ne jî germahiyên pir kêm divê ne.

Hilbijartina ji madeyên xav û amadekariyên ji bo germkirinê

carcass Pork çend tebeqeyên fatty mezin. Li gorî struktura fat islûba wan nerm dibe, bi hêsanî qut nav pariyên, û heta destên jenîye. Gelek ji wan jî kêmxwendî, ku di zikê û singê yên heywanan de ye, di bin çerm û di nava wan de valahîya. Dema birrîna, dirûn ew tenê birrîn. Minasib ji bo workpiece û rûnê her carê, bi taybetî jî ji zikê zirav û nerm. Ev tê xwestin ew e ku, nahundirîne jî kêmxwendî, goşt ne.

Din jî beşek ji wê be, ji bo germkirinê - bryzheya - grid qelew ku organên navxweyî yên heywanan piştgiriya. Ev minasib ne bi tenê ji bo ronahîkirina di heman demê de jî ji bo amadekirina xwarin e. kezeba pasteyên, xwîn, goştê xwe an berdêlî din, hingê di tendûrê de pijiyayî. Lê eger ji ber hinek sedeman ev ne mumkin e (bo nimûne, tevna di dema birrîna zirar), hingê ew dikare xweş hûr. Recipe amadekirina fat heliya ji ruff û tebeqeyên qelew, hema hema ev e.

Dema kirîna madeyên xav ji bo dohn mala bigirim, tedbîrên ewlekarî heman ku ji bo ti hilbijartina goşt derbasdar in: a, xuyabûna saxlem, bîna xweş, yekitîya dîtbarî. Pir baş, heke provider kifşkirî bi te ewle heye.

A rêbaza ji bo amade hûr

Ji bo amadekirina hûr homemade, bi tûmî bi tebeqeyên şuştin, em bidin ziwa kurt de, heke gengaz be jê avê de bêedebî bi Pêşgîra paper.

Bêhtir, ji kerema xwe ve nexweş be û em dê hemû parçeyên biçûk birrîn. Ev musaît e ji bo ku bi kêrê fireh pir tûj. The biçûk kûpên an daran, li zûtir tenûrê bi petrolê ne.

Lard hêsan datînin ser a cast-hesin taweyeke wide. germ baş up ew û bar piece me. kontrola pêvajoya germkirinê, bêyî ku hizra, ji bo pêşî de durustkir, û spattering qelew. Stir kefçika darî, hatiye bidesxistin û belavkirina pariyên ku li ser pan, da ku ew wekhev zûr bûn.

fat kelandî de zelal her ku diçe zêdetir û perçe çiqas tarîtir û li volume kêm bû? Ev balkêş e, hingê her tişt çewt de diçe. Em bi gava li pêş berdewam bike.

Analîstê şuştin û zuwakirin kûpên cam danîn ser maseyê. The ware stûyê pêvebike nav 3-4 kêmxwendî cheesecloth pêçayî. Ev dikare bi alîkariya band plastîk kirin. Tankêrek an kevçiyekî mezin Pour hûr mala hot. Fiber wêr'a derket perçe heliya ne, rê bi wan re ji bo ji bankê. Dye cool di germîya odeyê de, nixumandî bi slices paqij. Dema cool, cover kapron dilerziya adetî. Û eger kûpên pêwîst bi dohn hot di cih de dikarin bi Qapax û metal roll.

Bicivîne û li malê

kûpên rijandina hûr bi temamî di sarincokê de an jî di pêça û hilanî. Ji bilî vê, ew bi xwe parastinê ye. Ji bo nimûne, gelek bermalî dizanin awayî offal billet pig, dema ku heta Dilê tender twist di grinder goşt an chop bêinsaf, di derdanan de paqij kirin xwarin bipije, pour hûr hot û roll. Keep van mirdal dikare çend mehan.

Lard dikarin di dolaba sar. Bê guman, eger destûrên space. pêwîstiya taybet di vê, ku bi temamî profîlek û li germahîya sifir.

Bi kar tînin li ser amadekirina xwarin

in, bi gelek awayan bi kar hûr di xwarinçêkirinê hene. Ya hevbeş de ku piraniya wan - ku li şûna petrolê fat goştê berazan an kereyê dema pijandin. Di hûr heliya zazharki ji bo şorbeyan bipije, Stir Fry lê pasteyên, Meatballs, Meatballs.

Gelek caran, beşek ji cakes dohn de. Replacement yên neftê bo dohn destûrê dide te ku hevîr xweş û nerm. Bi vî rengî û şêlê baş tirş û tetbîqatên shape xwe. Ji bo amade kirina masî û yên pâté kezebê hûr malê dikare bê jî tê bikaranîn. Metoda ku ji amadekirina e pir cuda ji ya klasîk (bi rûnê) ne. E ku mesrefa qezencek pir.

Û hê jî pir vî berhemê geştyar bigirin. De bihelîne, qelew li mala xwe, lê zêde bike fat bikini pincarê hûrkirin, xwê, rûn û giyayên, guvaşt, çend filîmê ji sîr. Take a vala bi hike, û ev dê bibe lifesaver rast! çend spoonfuls Divê ji bo pot välling li added - û bînê bi efsûn, wê ji bo tevahiya daristanê belav bû. Erê, û ne tenê välling. dohn mala bîhnxweş bi ronahiya tu recipe marching, gelo gruel, guhê an şorbe deşta bi rijde li ser amadekirina fast.

Lard mitbaxê li derve

Û gotin ku dohn dikare bi tenê di mitbaxê de tê bikaranîn? Ev hîn jî gelek hewcedariyên.

Kesê hatiye ku di nava artêşê de hatine dizane ku ev dikare bi shoes bez lubricated. Skin bi lez bişkînin li, ev rewa ye, ku şewq ji dully. Even hûr berfirehî li derman folk û malê Cosmetology wek bingehek ji bo xwe çêdike û kremên rastirok bikaranîn. Fit jî û ji bo lubricate hinge derî lîstinê.

Bi giştî, try to cook hûr homemade li ser xwe bi xwe, û vê terîfê ye sure ji bo cihekî ne hêja me li banka cookbook piggy te ye.