Sebze li ser grill: the best sêlên demsalî

Summer - dem ji bo betlaneya û dema vala. Yek ji şahîya herî populer di demsala germ - niha li ser xwezaya civandin û xurde di goşt de li ser grill. Ev rû da baş, qenc, çawa Yum! Lê belê, hema hema hemû ji bîr nekin ku hûn dikarin li ser grill cook, ne bi tenê dikarî tenderloin juicy, şikadin tender, fillets masî û baskên mirîşkan, di heman demê de jî sebze. Di heman demê de em dikarin bibîrxistin ku nutritionists tu goşt vebûne wek xeter, kolesterolê xisar û qelew animal têrnebûyîn, berhemeke ku ji bo hejmara tenê ne xirab e, lê bi derbeyek cidî ji bo tenduristî kurewi kirine. Lê sebze li ser grill - mijar bi temamî cuda. Ew tehmxweş, û saxlem in, û bi saya rejîma tedawî germa rêkûpêk, nebihûrin gelek bi feyde û vîtamînan de ku di dema çêkirina xwarinê normal ji dest da.

Tu çi divê cook sebze li ser grill? Pêşî, alavên - tepsîyeke taybet, ku ji foil stûr û hiştibin çêkirin. Ev cîhaz li ser grill bo xwarinçêkirinê sebze danîn. Ya duyem, di berhemên xwe de û giyayên. Malzemeyan de dikare wekî eggplant, zucchini ciwan an zucchini, îsotê bell, firingî, û bi vî awayî saxlem. N. bikaranîn Wek temam van berheman dikarin mushrooms nû, wek mushrooms spî, yan jî, hinekî bigirin qelew, mî, caw bacon. Û, bê guman, giyayên bîhnxweş û seasonings dikin ku li gora her tama: balsamic an apple û sihik * cider, sosê soy, îsota reş û hot, paprika, sîr û kesek din ya hilbijartina te.

Sebze li ser grill bi awayên cuda amade kirin - gelek recipes, çawa barbecue hene. Lê belê, du meylên sereke dikarin bên naskirin: bake xwarinên bê rûn û giyayên baking îsotên jixwe pickled û eggplants. Çi awayekî sererast, lê zehmet e ku dibêjin, ku ew tişt tam ji her kesî re ye. Yek hişyarî biçûk: ji marinade ji bo sebze herî baş ji bo cook bi rûnê zeytê bi bilî ji giyayên cuda ye. berhemên Exposure - 1-1,5 demjimêr, gelek kêmtir ji goşt.

Sebze li ser grill pêwîstî bi hinek Lîbyayê di amadekariyên xwe: ku wekî qaîde, birrîna berhemên cuda de, her yek ji wan li riya xwe hemû ji wan re "were" ji bo di heman demê de dirandin. Potatoes bi her tim cuda pijiyayî ku, ew dê li ser grill derewan an pan e pir dirêjtir tu nebatî yên din. Products bi birrîn perçe adil mezin - biçûk tenê dişewitin. Van hemû faktoran, divê bê pejirandin.

Hin kes çêtir cook sebzeyan di tawê de, û li ser a skewer an lattice. The herdû jî mafê jiyanê heye, lê belê pêwîstî bi hinek skill: ji bo berhem û wê hewl bidin ku bi yaweriya off darê an bikevin rêya hucreyên rasterast li ser komirê. Lewma, ev herî baş e ji bo bi kar tînin a pan. Û eger hûn ne dikarin ji nav xwezayê get - tu firaxê eynî di tendûrê de cook. Tama wê hinekî cuda, bê bîhna karakterîstîk ên dûman, lê ez hîn jî get a pir appetizing.

Di dawiyê de, bawer goşt-Eaters Dibe ku wext ji bo cook sebze li ser grill wek side dish bo tu barbecue. Dibe ku ew ji te hez da ku bê de, dê di pêşeka te wek sêniyekê sereke.