Pêşîvekirina jam strawberry stûr

The tamxweş herî jam strawberry ji zaroktiya xwe. Yekî bû pijandinê de diya wî. Û yekî ji serdaneke taybetî ji bo li gundê ku ji bo dapîra ku li bûyera heyecan - berhevkirina berries bînxweş, yên ku di pey re amade jam strawberry stûr. Di vê navê de, bi tenê li ser "çerm" ji bîr ... Çi dikare bê kirin Iroj?

jam Cook gezekê e. Variations di amadekirina girseyî. Reçeteya we pêdivî bi bingeha ne bi tenê dikarî li ser tercîhên tama xwe, lê bi kapasîteya imbara, ku kalîteya wê ji berê Select. Em sê cureyên berries bo xwarinçêkirinê bifikirin. Yê pêşî jê re dibêjin "-class extra". Ev de berries mezin bijartî yên hirçê. Buy van gelek giran e. Îdî tu ji wan re weke dirêj bibînin ku ew di baxçê xwe bûye. Ji wan bîhnxweş ên herî, "elît", qalind jam strawberry. Make ji wan re tiştekî din tê hesibandin a dikî, baş, eger tenê ji bo xwarinê nû.

Berries divê bê biçûkkirin şuştinê off toza. Ev girîng e, ji bo şikandina zîl piştî şuştinê, ji ber ku eger strawberries berdêlê bi wê up avî ji heyînîya. Konteynirê bo xwarinçêkirinê hilbijêre wide (bîrdoziyê de, dema ku hemû berries dê perdeyeke yek form). radeyeke Classic bo jam ji strawberries 1 e: 1. Lê eger mimkun e ji bo kêmkirina mîqdara şekir ji ber şîrîniya ya çîlekan, wê çi bikin. Eger berries in, berevajî, gelekî tirş, bi xwe ne lê zêde bike "sand". Pêşîvekirina li syrup. Ev hêsan e. De birijîne, li binê nîv pan piyalek av (dikarin kêmtir be, eger ku miqdara şekir a little), berê xwe li ser agir bêdeng û bi şekir spiked, hêdî hêdî ev helandina di syrup. Dema zelal dibe û difûre, bişînin berries. Try ji wan ra zîyan nake. Leave ew li ser germahîyê kêm heta kelandî de. Wand dikarin ji niha û pê ve bi giştî. Ev divê bê rakirin, bêyî ku bigihin berries bi kevçiyekî. Writing simmer ji bo nîv saetê, elektrîkî û bihêle, heta ku cool. prosedûra bi kelîna ji sarbûna dubare û divê bi kêmanî sê caran be. Thick jam strawberry dikare bê bidestxistin, gava hemî avî êxistî hatiye, caramel û berries xwe dimîne. Tîrî kontrolkirin û wiha ne: dilopek dessert hot nade shape xwe winda nake, heta eger ew surface ku li ser te û diketin kirine, bi zirara. Ji bo veşartinê baştir û dirêj zêdetir tê xwestin. Pour jam hatiye yet xwarê, di derdanan de stewr û covers roll cooled ne. Hûn dikarin ji plastîk û hêsan store di sarincokê de bigire.

How to cook jam strawberry, eger berries gelek bedew ne? Der barê heman, lê ne illeh Syrup ne. Qadan wan bi şekir di astên xwest û di dema xwe de, da ku ava fêkiyan ji berries bihosta di "sand", û pêvajoya hilweşandina wê. Piştî vê jî, li ser germahîyê kêm kirin û cook, weke ku di recipe berê

jam strawberry Thick û daxwaza perfect of berries e li pêşî ew dűrî ne. Tu dikarî lîsteya berê bi kar tînin, lê tu blender. Hûrhûr her tiştî di nav xwe purê homojen, mix bi şekir û danî nav di dolaba, eger tu destûrê volume xwe, eger neda, hingê qet nebe demeke dirêj di sarincokê de. An jî lê zêde bike tûr "Zhelfiksa" (pectin apple), bîne ji bo zêdekirina adrenalînê, paşê şekir mayî pour, kelandin ji bo sê deqeyan û ji şûşê li ser kenarên.