Porsiyonên bi karûbarên kêfxweş ên Karelian ên ku bi qirêjên qirêjkirî têne çêkirin

Pelizên Karelian , ku riya ku jêrîn tê pêşniyarkirin, dikare bi karanîna herwiha hemî pûşper û xwarinê vekirî amadekirin. Wê îro em ê bijare yekem, çawa ku ew bêtir dilxweş û dilxweş dibe.

Kelezên Karelian : ji bo gavê bi pêngavê xwarinê

Ji bo bingeha bingehîn:

• Rye-rye-a-glass of faceted;
• Rûnê çiyayê - ½ ji aliyek kûçik;
• Yogurt - 240 ml;
• Soda canteen - 1 pinch;
• Deryaya deryayê - şîret bikin.
• Kulikê dilşik e - sponek mezin 2.

Biçûyê rûnê

Pattîlên Karelian, riya ku pir pir hêsan e, hûn dest pê bikin ku bi amadekirina bingeha bingehîn. Ji bo vê yekê, şîrê şewitandin di nav kulikê piçûk de, bila vê germ bibe, û paşê wê li soda table veguherîne, di nav germê de, bila germê germ, rî û gewrê rûnê bike. Wekî encamek dirêjtir xeletî, divê hûn hevşek hişk bibin. Ji bo ku ji bo berdewambûna hewceyî, wateya ku ew di çilê veşartî û nêzîkî 40 deqîqeyan bistînin.

Her weha patties karelian ji bo hilberên jêrîn ji bo karanîna pêdivî ye:

• Potato tubers fresh - 6 pcs.;
• Butter-85 g;
• Egg - 2 pcs. (Yek ji wan ji bo xwarina avêtina xwarinê ye);
• Silav, paqij û kewçikek reş - ji bo kêfxweş bibin;
• Milê nû - 1 kincek full.

Pêvajoya amadekariyê ya paqijkirinê

Pîranên Karelî bi bihezên bêhtir û dilxweştir ji xwarina heman dishê têne çêkirin. Ji ber vê yekê, hewce ye ku hin tîrên xwarinê bikişînin, ji wan vexwarinê ji wan vexwarin û avêtin di nav avê avê de. Piştî vê yekê, bira hewce ye ku bi lez û germê zûtir, şîrk û germê 1 rustîk zêde bike. Piştre, hemû materyalên ku ji hêla masê mashedê ve nehêle çepê nebe, bi awayek pêdivî ye. Heke bixwaze, xwarinê amadekariyê ji hêsantir bi reşê reşê reş be.

Çêkirina xwarinê

Pelên Karelian bi hêsanî têne çêkirin. Ji bo vê yekê, perçek ji masê amade bibin, ew rengek ovalê vekişînin, û paşê di nîvro 1.5 salonên mezin ên pûşperên dihêle. Ji bilî, perçeyên bingeha hewceyê hewceyê xweş bi awayekî zehf, girêdayî veguhê vekirî vekin. Piştre, hilberên nîv-dahînana qedandî divê li rûnê rûnê rûn. Bi şiklê bi tevahî, hilberên din jî têne kirin.

Ji bo ku çêkirina vî rengî xwarinê Karelian veguhestin û bêtir xweşiktir e, ew tête pêşniyar kirin ku bi joriya hûkê xwe paqij bike.

Tedawiya Heat

Ji bo ku di navbera 13-16-ê de rûnê pêşînek pêşîn amadekirin. Di vê demê de, xwê tije tijî ye û dê her rengek xurt be.

Çawa ji bo xwarinê dixwînin

Pêwîstên Karelian, dersa ku em îro lêkolîn kirin, ew di çarçoveyek germê de bi şîra herbalê re xizmetê tê kirin. Ji bo ku vê xwarin bêhtir zehf û xweşik çêkir, ew pêşniyaz dike ku bi mûzeyeke nû ya nû ve dişewitîne. Bi awayê, hinek paqijan bi temamî vekirî yên paqij ên di tevlihevê şîrê û margarîn de kişandin pêşniyar dikin.