Rice, milkên kêrhatî yên birinc wek xwarin

Wekî ku ji aliyê lêkolînên arkeolojîk li banî tê, birinc, nan xwarin, gelê herî qedîm gelek salan berê. Û di cîhana îro de, ku xwarin selefan ve ji bo hinek ji yên Asyaya Başûrê dimîne Hêjîrê.

milkên kêrhatî yên cereal in content wek bilind yên karbohîdartan, ku tê zanîn ji ne ku bedena mirovan bi enerjiyê. Li gel vê, di birincê de hejmareke piçûk ji proteînan ku alerjiya wan bibe, û tu fat li hemû, ne bi tenê hejmareke piçûk yên pêkhateyên heye. Ev nebûna virtual ya fat e û bi bikaranîna birinc di gelek têkdiçe û kîloyan biryardar e. Rice, milkên kêrhatî ku bi îspat nutritionists û doktorên baş tê zanîn, gel weke berhemeke xwezayî bi wesfên tenduristiyê-başkirina li nexweşiyan û têkçûnên ji alîya medê mirovan e. Ji ber ku naveroka potassium bilind qencîyên Hêjîrê paqij bedenê de bi tevayî, li movik bi taybetî.

Niha sêlên ku ji birinc, hez dike û gel li seranserê cîhanê da ku hilberîna xwe ya salane ya li ser pênc sed milyon ton e. e dewlemendiyeke mezin cure û cureyên li birinc heye, tevî ku ew fikirî, cihê ji welatên asyayî, birinc, ku niha li gelek welatên li seranserê cîhanê bi bikaranîna sîstemên avdaniyê li zeviyên mezin.

Kîjan hejmara kêrhatî ye? Bikaranîna yek ji cureyên li cereal e di dudiliyê de ne, ji ber ku ew dewlemend in vîtamînan de ye, ev herî girîng ên ji bo tendurîstîya micro- û macronutrients. Xincî ku cure yê, bi qelîte û bi eslê xwe ji ti hejmara kêrhatî ye, ji ber ku ev yek ji berhemên yekane li kompozîsyona xwe ye û bi amadekariyên kêrhatî yên xwarin a hevseng pêşkêş dike.

Din pirseke mîna: "Kîjan hejmara kêrhatî zêdetir e" heq bala more. A shéwezarí hin ji birinc dikarin tam cuda û milkên kêrhatî heye bi giranî li ser awayê kanan de girêdayî ye.

A rêberê naskirin, ji bo taybetiyên healing xwe ye birincê qehweyî, milkên kêrhatî hene ku ne bi teknolojiya processing xwe related. Dema ku hevdîtina tê lib shell surface rakirin ne, da ku herî zêde tundî û mîneralên li wir tên veşartin. The zerereke tenê di heman demê de girîng e ku ev rêje e mijara depokirinê demeke dirêj ne, ji ber ku li ber lib li vê shell pir çapê.

Runner heq ve, birinc parboiled, ji ber ku muameleyên taybet in ku hema hema ji% 80 ji elementên shell kêrhatî rasterast derbas nav dexlan re xwe. tint zerkirin, ku li ser birinc piştî wê germê de dimîne, ji holê radibe dema bikele, û ev hejmar her tim crisp wê bibin û tu caran slipnetsya, heta bi dubare germ xwarinê.

Herî kêm ji hemû mîneral û vîtamînan de dihewîne jî white rice polished. Ew amade dike pir zû, xwarinên ku ji ev, tehm xweş in û xwedî xuya balkêş, da Round û dirêj-genim birincê spî herî hevpar e kind of birinc cîhanê.

birinc Sor, bi awayekî berfireh li Thailand tê bikaranîn ku hêdî hêdî dibe li Ewropa. Ev dihewîne yekcar pir antîoksîdan xwezayî, alîkarîya paqijkirina bedenê. Pêşniyara me ew e ji bo bikaranîna dema bidestve ji nexweşiyên cûr, bi taybetî ji bo zarokan. The zirar pêk bên hejmartin, demeke dirêj xwarinçêkirinê - li ser 45 deqîqeyan, di heman demê de Xwelîya genim birinc di pijandinê de ji bo jiyana bi şev dikare ji bo 15-20 deqîqeyan kêmkirin.

Rice, milkên kêrhatî ku gelek cudatî hene, bûye berhemeke bingehîn li metbexê me. Hemû cureyên baş xwe bi xwe, vê yekê divê hûn her yek ji wan biceribînim.