Roll mirîşkê Delicate bi hêk sinyalên: Reçeteya bi a photo

Simple, di heman demê de pir elegant û bi fêde firaxê - roll mirîşkê bi omelette - her ku diçe, her ku diçe di nav gourmets li seranserî cîhanê populer e. Her kes wê hewl carekê û pesnê bêtir ji carekê, lê çawa cook, hûn hemû jî bermalî dizanin ne.

Ji bo baş û ne wek gêr mirîşkan din bi recipe omelette jî divê taybet be. wan kesên ku, li gorî yên ku bi mazûbaniya, dê zerafeta firaxê qediyayî û bêhempabûna bide: Ji bo vê yekê, ji malzemeyên bingehîn tu xwe bi xwe lê zêde bike.

Weqfa û adetên

Ji bo ku fikr a klasîk roll mirîşkê bi omelette, divê set berhemên core: mirîşk, hêk, şîr (tevî ku piraniya çêdike û dixwazin lê zêde bike ji bo homemade mayonezê Omelet - ev perçebûna di nûçeyeke xwe terxan tevaya beş), pincarê û giyayên.

malzemeyên din - li debar ya bi mazûbaniya. Hûn dikarin ji gelatin lê zêde bike, hingê roll pir nedîtî li dîtinê, bi perdeyeke tamxweş jelly; , lê eger tu di mushrooms Omelet kirin (pir bêinsaf wan jêke, da ku xwe têkilî bi omletnomu pancake baş bi zarûkî ne), hingê ev amanê dê zelal notes of flavor mushroom hest.

Ji bo amadekirina vê firaxê tu mirîşkan di tu formê bi kar tînin: ji bo ku beef erdê qediyayî, hemû mirîşkan, lingên mirîşk - dê ecêb xweşik û tamxweş, di her rewşê de.

Dibe ku tevahiya malbata wê ji bo çareserkirina Êrişbirin xweş: how to cook roll mirîşkê - mirîşkê li hundir û dervê? The tama xwarinê pir bi bandor ne, lê eger tu dixwazî tam firaxê li têgihiştinên cuda, ew nikare cook hema hema her roj - boring ne, û dema nade çiqas xwe ne.

mayonezê Homemade

Ev binyat bi omletnyh pancakes kir ku ji bo danasîna mayonezê, şîr, ji ber wan pir vekin, ji ber çi ye, ne pir guncaw ji bo xwarinê plankirin.

How to cook roll mirîşkan, eger yek ji pêkhateyên xwe hewa jî, gelek e?

mayonezê wesfînî, bê tu GMOyan de dibe ku ji du hêk, Teaspoon xerdelê hişk, bi heman hejmara şekir û xwê, 320 g ji rûnê gula amade kirin (di firnê bi baldarî!) Û ava lîmoyê.

Ku berhema Gostovskaya zivirî hatiye, hemû malzemeyên divê di germîya odeyê de be.

, Gerek tu ewil mix de hêk, xwê, şekir û xerdelê, paşê baterîjen hemû blender. Gav bi gav, a stream tenik divê birijîne petrolê, bêyî ku pêvajoya lêdanê, û watch dema şerabê ji berdewamiya mayonezê Amerîqayê. The chord dawî - ji bilî yên ava lîmoyê.

Keep vê berhemê ne, divê dirêj be - no zêdeyî hefteyekê li firaqê cam di bin lid.

Filling - omelette

roll Chicken bi omelette, dema damezrandina xwarinê mirîşkan, amade ne ji hemû mirîşkan an rojek.

Di goşt de ji hev cuda ji hestî ye, lê di heman demê de li ser çerm derkevin, bi sivikayî beat off, hewl dide ku bide yêkşiklî kûpekî.

A firaxê li ser sifrê pir bi heybet xuya dike ji ber ku ji bilî ji inclusions cuda bi reng: sor, zer an jî kesk îsotên, siyaleyê, bexdenûs.

Filling - Chicken

Just a cote dîmenek firaq jor mîna wî bûne, cudahiya tenê li gor pergala * dînin pêkhateyên e: Rolls ew serast bi - di omletny pancake pêça goşt.

Ev vebijêrk, bi beşdar bikaranîna yên goşt mirîşkê. Û di nav hêk, tu dikarî nutmeg, turmeric, pincarê Provençal, ku bide flavor firaxê û piquancy lê zêde bike.

Û tevî ko hemû cureyên li snacks in navê yekxistina - Meatloaf bi omelette, ew jî ew e ji niha ve mimkun e ku dibêjin, û xeyala up on a nû, ji bo nimûne, roll omletny bi goşt.

Options - Ma count ne

Bęjeyek ji vebijarkên ji bo amadekirina ji sêlên li baş xwe bi xwe. Lê her yek ji chefs vîzyona xwe ya herî serkeftî ye. Û li ser bingeha tercîhên ji malbata xwe an jî mêvanên xwe hilbijêrî çawa cook roll mirîşkê xweş her kesî.

Roulade yên mirîşkê dikarin di tendûrê de pijiyayî bo cook di maykrovîyu, cook şorbe û xurde li pan.

Tam û reng, wek ku ew dibêjin, no friends, tu xizmên, di heman demê de piraniya yên naskirî roll mirîşkê baked tamxweş herî bi omelette.

Amade kirin ji hemû mirîşkan

roll Chicken bi omelette, bivî ku di beşa xav, cook bi hêsanî. Tekane tiştekî ku confuses bermalî bêtecrube - pêvajoya ji hev veqetîne, di goşt de ji hestiyên. Ev pêwîst e, ku carcass û silametiya wê û çûyîne, hatiye e û her get cara yekem ne.

malzemeyên:

• mirîşkê bi giraniya 1.5-1.7 kg;
• xwê û giyayên;
• 2-3 hêkan dike;
• şîr an mayonezê homemade 6-7 Art. kevçî;
• arê 1 kevçîyê. l;
• greens;
• kereyê.

gavên Cooking:

1. To birrîn mirîşkê: danîn singê xwe, make an emeliyatkirina ji stûyê abdomen. Cut kûr, hêdî hêdî rakirina goşt ji hestî, free ji hestiyên baskên û teşkên, jê hemû nehewce - tendons û cartilage.
2. Bipelixîne mirîşk û lêdanek baş dinase.
3. goşt Salt, reşandin, bi giyayên bîhnxweş ên ku tam û mizdana wan nav mirîşkê.
4. Dev ji mirîşkan "din" û berdêlê bi xwe dişibî çêja ji giyayên, û di vê navberê de tu an Omelet do: Beat li yolks hêk û spîyan cuda û wê bi hev re, lê zêde bike şîr an mayonezê, zêde xwê, lê zêde bike sehayê. Fry di pan. The Omelet qediyayî, ku, di vê navê de, divê tê de nebe pir tîr, danîn ser mirîşkê.
5. Omelette û carcass bipêçî lîsteyên (bi dîqet li ser beden) û li 2-3 kêmxwendî foil an jî cihê li piyê bo baking pêça. Foil (piyê) bihayekî ji margin ji bo goşt, piştî seredana dikare bê girtin [Girtî] "gihişt" ji keviyan, piştî ku form flappers full an candies.
6. "Sweet" bikeve nav mold an pan kirin, pour ava sar bi bilî yên xwê, Aktorê û gelek filîmê sîr - û şandina nîv saet di tendûrê de preheated.
7. The roll cooled bê şop ji rayagiştî re ku dev ji çend saetan de li sar.

roll mirîşkê estetîk sereyê bi omelette, photos pêşkeş kirin, - a appetizer mezin, û an ornament tu cejnê de.

Omelet bi mirîşk û penêr

Ma ew hêjayî dubare dikin ku lîsteyên bi mirîşkê - ev her tim sazîyeke mezin ji bo jinan dixebitin (ew amade gohrî fast), ji bo îdare xîret (ev amanê herî kêm e, biha) û ji bo fans Diet Menus (kalorî kêm, û proteîn - di pênasîna).

Ji bo amade kirina rehetiya, tu dikarî hemû berhemên ji bo her yek ji malzemeyên xwarinê bi re parve bikin.

Ji bo Omelet: 5 hêkên mezin û 300 g yên mayonezê.

Ji bo dagirtina:

• 300 g yên mirîşkê;
• Yek pîvaz navîn;
• 200 g penêr hişk;
• greens;
• xwê;
• giyayên.

gavên Cooking:

1. Xist, ku hêk bi mayonezê di blender.
2. Veşêrin ku form of paper baking parchment, afirandina Bumpers tiştekî ji, rûn, pour-egg têkelê mayonezê.
3. bake Omelette ji bo 10-15 deqeyan, miqatê xwe be, ne ji bo "gund" û çi jî tenik get ne. Dema ku Omelet - dagirtiye, hingê divê ev yek bê zirav çêkirin. Now - ne wilo ye.
4. Gava ku hêk pijiyayî bi, tu dikarî dest bi pijandinê de dagirtina: xurde de heta ku rengê qehweyî (do brown ne, ku ew dê di tama mirîşkê tesîr), zêde ji pîvaz goştê xav şûştî dikin. Li wir jî - xwê, îsota, giyayên. baş Mix.
5. meddî Cheese bi kunên mezin, sehayê û cut heta derketina.
6. Omelet Cool (na, ew ne mumkin be ji bo avakirina roll) û bidesxistin bi wî bikujin Dagirtinên bidesxistin bi ser tevahiya surface ji bo belavkirin pincarê û penêr.
7. Niha hûn divê, pir bi baldarî roll roll. Di vê rewşê de, eger ku di kaxezê de naxwaze ji bihêlin bila here, divê hûn textikekî dîsa bi baldarî bi kar tînin, di heman demê de.
8. Meatloaf AVAKIRIN bi omelette dîsa nav di tendûrê de bi browned ji bo 15 deqeyan de li 150 ^{0 şandin.}

Ger tu mirîşkê hene - heye teşkên

Di nebûna tevaya mirîşkan di sarincokê de, hûn bi temamî dikarin vê yekê gelek caran û cook lingên mirîşk roll bi omelette.

Ku prensîba - di heman wek di dema pijandinê de sêlên full of mirîşkan, bi tenê li encam ne dê yek roll mezin, û 3-4 biçûk - Li gora miqdara girtin lingan.

Ev vebijêrk xwarinçêkirinê dibe ku hê hêsantir xuya ye:

• teşkên free ji hestiyên;
• beat off di goşt de;
• pêça û di wê de Omelet tenik;
• roll up û Rastkirina lîsteyên;
• amade hênik û zext ji bo çend seetan.

Mini roll bi omelette lingên bake zûtir ji ber ku ew li size biçûktir e.

Ma bake ne, û cook

Bi tevî, ku mirîşkê biraştî bi hêk sinyalên Di vê pakêtê de, divê hûn ji bo cook kurdupel li qijilandibû, an avê bi giyayên - da roll mirîşkê bi omelette bipije bi "dozeke" pêwîst yên tam û çêja jî bi riya film plastîk bistîne.

ramanek din bo guhertoya kelandi, ji ev amanê - hêkên pijyayî li ser tabela bi zirav kirin ku sosîsên biraştî. Di formê de dirûxe, wê binêrin pir balkêş e.

dema pijandinê - minutes 50-70.

De rola gelatin dry

Yek ji recipes bo xwarinê yên mirîşkê û bê reşandin, bi omelets offers goşt û hêk gelatin dry. Di vê pêvajoyê de yên gelatin baking tevlihev bi fêkiyan avakirin, biwerime, û serbixwe li ser roulade belavkirin.

jelly şefaf bin an decoration baş: Û di gava ku firaxê cooled hatiye, ku xwediyê wê bikaribe ji bo amadekirina pêşkêşkirineke herî giring be.

Gelatin - hateya favorite, wek her self-hurmeta chef "şer" ne bi tenê dikarî tehmxweş, di heman demê de jî roll mirîşkê bedew e. Photos of van "xweşiyên" dikare li ser hemû çavkaniyên culinary dîtin - just çavên çênebe.

Omelette: simple, firaxê tevlîhev

Hêk û mirîşkan ji vêgavê "gav" mil bi mil, da hev du temam di mitbaxê de, û ku tu kes wê guman bike ku çawa cook roll mirîşkan, bêyî bikaranîna berhemên rasterast ji bo bird çêkirin.

Çi xuya dibe ku zehmet be di omelette? Eggs + şîr + xwê û giyayên = Omelet amade kirin.

Lê belê, hin de razên ku li piþt firaxê û nerm û nayê de hate her tevgera careless bikeve ne bilî hene:

• Omelet xwe zivirî ku nerm, di heman demê de non-kunkunî di hêkan ne hewce zêde bike berhemên şîr destûr kevçiyekî avê û penêr tevneke;
• 1-2 kevçîyê - bi bilî şîr, tu bi mix a ard kêm lê zêde bike. Çavreşa (ew dê berhemên flîrî li Îran'ê û bi rê wî ji bo afirandina porosity);
• ji bo dilnermî û omelette juiciness divê xurde ji bo 15 deqeyan, sergirtî, ji bo crust zêrîn - 20.

Dilnermî û sêlên juiciness li encam girêdayî ya li ser kalîteya berhemên hilbijartin, û rêbaza xwe ya amadekirina. omelette Trite dikare roleke girîng bilîze, wê yekê pêwîst e ku ew îdeal e bê dayîn: ne pir zehmet e û ne jî Airy. Bikaranîna kêrhatî yên hêsan, ku tu bikaribî matmayî ji malbat û hevalên firaxê cuda, wê bighîje cara pêşî wê bibin.