Sihik paşguhxistin. Wekî ku 70% ji sihikê tijekirî li ji bo ku table 9%

Vinegar - ev ji bo hemû berhemên ku gelekî populer tê zanîn. Bê ne mimkûn e ji bo ku amadekariyên ji bo zivistanê an ji cook a barbecue tamxweş. An roleke girîng bi rêjeya lîstin. Eger wan pêk neynim, tu dikarî qurbana xwarinê jahrî bibe. Îro em ê li ser bipeyivin, çawa ji bo cook a sirkê de 9 ji sedî ji sedî 70.

cureyên ji sihikê

Wek qaîde, in, cureyên gelek ji sihikê tijekirî li wê derê. Bi wan re hema hema her jin nas. Bi xwe, li nav sihikê a xwezayî û çêkirî ye. Natural, ew e ku qet ne dijwar bi texmîn, ku ji lîkîdîteyên plant xwezayî de, pêkhatin yên ku yên alkolê çêkirin. Ew şerab, pincarê, fêkî, birinc û sêvê ye. sihik Xwezayî - baştirîn çareserî hilbijartina metbexê ye. Mixabin, ku gelekî kêm caran li Rûsyayê tê bikaranîn. type din jî li nav sihikê sentetîk e. Ev tê hesibandin usûl. pêkhatiyeke bingehîn xwe - acetic.

Ev ji aliyê birêvebirina pêvajoya rafîneriya kîmyewî bidestxistin. Ev awayê minasib ji bo pêdiviyên navxweyî û şexsî de ye, çêdike, Russian caran di xwarinçêkirinê bi kar tînin û sihik * sentetîk. Wek qaîde, ku di pickling bikaranîn. Îdeal û ji bo amadekirina kebab nerm baş. Vinegar mezin e ji bo nermkirina goşt û make it îhaleyê û bi fêde. Niha ji bo lêkolîna çawa% 70 ji sihikê to make 9%.

A little li ser hev

• sihikê tijekirî - ew a şehrezayiya wan, ji French e. Ev dikare bibe şeraba spî yan sor. Ev dide firaxê tama rębazęn û bazda, ku nikaribû bi zanabûn bibe evînê - kesan berfireh berhema ku hatiye bikaranîn. Caran marinades û Fayz wan bi wî te'mê.
• Apple û sihik * cider - a ronahîtir û nanêrin. Bi awayekî gelekî mezin ew ku Amerîkî îmtiyazê. Ew ji bo şorbeyan masî, xwarinên ji mirîşk û apple compote bikaranîna vê berhemê.
• sihik Rice - yek ji berhemên bi taybetî di pêjgeha Japanese de tê bikaranîn. The Japanese bi amadekirina vê type ji sihikê û ku di rice dishes bikaranîn. Bi taybetî jî, ji bo amadekirina sushi û qeydên bikaranîn. Metoda ku ji vê berhema xwe gelekî sade ye, ku bikaribe ji bo bicihanîna tu cook ji YNKê, û tenê amateur wê.

sihik

Vinegar - cureyê herî normal e. Ev ew e yê ku bi giranî ji aliyê xanima Russian bikaranîn. Ev yek ji bo gelek xweşin, xerdelê, gravy, xwarinên goşt added. Ev xwedî piçek tama tirş û tangy. Gelek caran% 6 û 9%. Ji bilî vê, li wê derê naveroka sihik. 70% 9% sirkê de ji bo ku tiştekî hesan - berovajî bi hemû astên. Bêhna vî berhemê pir tûj e.

How to cook

Wekî ku 70% ji sihikê to make 9%? Niha em dê lîsteya biçûk û sade re dibêjim. Di operasyonê de ji nenirxînin. Acetic nefesberdan bîn tê careke din - lê pir bilez e. Baldar be - ew girîng e ku berovajî bi hemû astên. An na tu wê ji bo dest li hemû ji destpêkê ve.

Ev ji bo ku di hişê qaîdeyên ji ewlekariya pêwîst e. Store similar rizîna, şewitandina avî tenê pêwîst di firaqê glass. Piştrast bike ku çareseriya de bi çerm get ne - Di doza ji derêxin, contact di cih de bi avê. best Ev e ji bo pêkanîna hemû Miameleyên bi sihik bi lepik û a bêye Gauze - ew diparêze sîstema respiratory û çerm.

Heke tu baş amade kirine, em dewam. Vê yekê, wekî ji 70% sihik to make 9%? All divê hûn avê, e a kevçîyekî xwarinê û cewhera sihik 70%. Ji bo amadekirina sihik bikaranîn li marinades û conservation divê 7 kevçîyên xwarinê yên avê bi kevçiyekî 1 Essences tevlihev bibin. Piştrast bike ku Xala diduyan tê rijandin - girîng e ku hemû astên hatine parastin. Bi alîkariya vê mix û hûn zelal tê xwestin bi dest. Ev e ku çawa 70% ji sihikê to make 9%. Bextê te xweş bî in xwarinçêkirin!