Soup li ser agir di cauldron: bi taybetî xwarinê, recipes û reviews

Soup li ser agir - gefên bêkêmahî ji bo rêwiyan de û tûrîstên, herweha ji bo kesên ku nexwazin dema vala servekirî. Di vê gotarê de, em pêşniyar dikin ji bo ku li options çend ji bo ev jî wisa dike. Li vir çend recipes şorbe li ser agir di cauldron in.

Pea recipe şorbe

Ev version e firaxê yekem bi tenê tama wê xweş û aroma, di heman demê de jî aborî ye, ji ber ku hemû berhemên nisbeten erzan in. Li jêr em ji malzemeyên û tarîfeya ji bo çêkirina şorbe di cauldron ser agirê bifikirin.

lîsteya yên berhemên

Loma, divê em ji bo cook şorbe pea li ser agir berhemên jêr e:

• avê ya Asayî - 4 lître.
• Peas - 0.5 kg.
• Stew di bankên - du perçe.
• Sausage nekişandî - 0.2 kg.
• Potatoes - du perçe.
• Henekî, - one piece mezin.
• Sîr - nîvê serê puan e.
• Carrots - one piece.
• Xwê û îsotê - dirbên xwe.

Îcar ku em xwedî li berhemên xwe, hûn dikarin rasterast ji bo pêvajoya çêkirina xwarinê herin.

Talîmatên ji bo amadekirina

Gav bi gav talîmatên ji bo amadekirina şorbe li ser agir:

Gav 1. betal agir û agir dikelînin. Tije pot bi avê û bila ew xwe germ bikin.

Gav 2. tije bikin. Polik di avê de. Amade sebze, wê diqeşêrin û tûzî wan.

Gavê 3. Peas bi kef ji wê, divê ev bi rêkûpêk bên rakirin. Piştî ku boil peas ji bo li dor nîv saetê, mirov dikare bi vê dikelînin added û amade patatayan, pêşde û gêzerê.

Gavê 4. Piştî 15 deqeyan, ew xist li stew pot, sosîsên nekişandî ye, û pîvaz. Xwê û îsotê bi tama xwe.

Step 5. Cook heta wê demê, heta ku hemû bezelya do seethe ne, dema ku niha tê, tu ji sîr kirin.

Step 6. Soup divê sergirtî, bi tabê li dor nîv saetê rawestin piştî ew dikarin ji ser sifrê bînin.

A trick kurt: Eger hûn hez nakin to cook şorbe pea ji ber ku ji dema pijandinê de, paşê jî rêyek heye. Rûnin û ji aliyê reviews yên bermalî, bezelî biraştî pir bi lez, heger ku tu lê zêde bike ava soda de. Tu çiqas, bes li ser serê a Teaspoon divê ne.

şorbe Mutton li ser agir

e bi vî rengî, antênên li Lênangeha Uzbek wek shourpa hene. Simply kirin, ew a şorbe bi sebze û berxê ye. How to cook Şorba li ser agir bi berx û sebze, em li jêr ew bifikirin.

• Berxê Fresh - 1.5 kg.
• Carrot - 1 kg.
• Henekî, - 1 kg.
• pîvaz Sor - 1 kg.
• Potatoes - 1.5 kg.
• Biber Biber - 1 kg.
• îsotê Bulgarian - du perçe.
• Pincarê: Cilantro, dill, bexdenûs - hemû li ser girş.
• Mêxikê - du kefçî.
• Kîmyona - One Teaspoon.
• Hops-suneli - du kefçî.
• sîr Dry - du kefçî.
• bîbera reş (erdê) - kefçî couple.
• Salt - ji bo tama xwe bi xwe de.

şorbe Recipe li ser agir

Step 1: Em divê kîmyavî û paqij hemû sebze. Bi xwe bişo û goşt.

Step 2: The goşt divê ji bone ji hev cuda be. Bedenê nav pariyên kêfî birrîn û deynin aliyekî, wek ku di destpêkê de di cauldron pêwîst birijîne avê û hestiyên e, ew ji bo qezenca pêwîst e. Hestiyên divê bê kelandin, li dor nîv saetê, û tenê piştî ku tu di çêkirna lê zêde bike. Dema damezrandina kef divê ew jê.

Gava 3: Red pîvaz, divê nav rings nîv mezin birrîn û lê zêde bike ji bo fat me.

Gavê 4. Carrots, îsotên bell, pîvaz û firingî ji rêzê divê birrîn. Cut hemû parçeyên rêyên baştir mezntir, gelekî biçûktir ne.

Step 5. Dema ku goşt kelandi, saet di yek û nîv e, tu sebze hurkirin me piştî nîv saetê ji giyayên û pincarê lê zêde bike, û.

Gava 6: veşêrin firaxê qedand bi tabê û bila ev ji bo hinekî brew.

Ev bivî sade û tamxweş bo şorbe li ser agir bû.

Guhê li ser agir

Her fisherman Delal, dikarin ji vê şorbe li ser agir di cauldron wek guhê masiyan jibîr ne. Ji bersiva wan, wê şîva pir têrkir û seqayê ku dide, bi tenê saturation ne, di heman demê de jî ji bo bi temamî enjoy pêvajoya masiyan, an hike e. Di vê terîfê em prensîbên bingehîn û qaîdeyên ji bo amadekirina vê şorbe di cauldron salix.

Ev girîng e ku bizanibin

Ji bo şorbe xwarinçêkirinê serkeftî çêdike, jiyan bi şîret ji bo hînbûna hin ji yên ku qaîdeyên:

• Avê bihar safî an çiyê. Hûn dê bibînin, tam vê şorbeyê gelek caran şexsiyetan tama ya şorbe digerî, bi tenê li ser bingeha av ku ji kahniya bipije. Eger tu bi tu awayî bi avê biharê, bikaranîna qet nebe xêz kirîn, ku di şûşeyan de tên firotin.
• The guhê rast, divê ji sê qonaxan * Amadekirinê, ku em li jêr salix re derbas bibe.
• Û di dawiyê de, bi giyayên xîret ne! Ew jî dikarin bi "serkeftinan bi" tama masî, û piştre diseride ne wê bibe çi jî, divê bibe.

Products pêwîst ji bo xwarinçêkirinê şorbe

Ji bo amadekirina vê şorbe di xetereyê de, divê em çend berhemên li jêr:

• Masiyên me yên biçûk (raxîne, ruff perch an çem) - 0.3 kg.
• Masî mezintir (raxîne, perch an ide çem) - 0.6 kg.
• Carrots - yek tiştekî hindik.
• Henekî, - yek tiştekî hindik.
• Keskan - ji bo tama xwe, ya herî baş bexdenûs û kerfes.
• bîbera reş (polik) - dirbên xwe.

How to cook?

Gav 1. piçûktir bi masî divê şewitî be û bi tûmî şuştin. Clean ew bi temamî azade. Gut in da ku ji tehliyê di tama qijilandibû, an jî rengê celbî xwe pêwîst e jî. masiyên me yên biçûk em ji bo qezenca divê, da ku pir baş ji hev bikeve. Piştî ku armanca e, qijilandibû, merge nav melkebê cuda. The masî mayî dikare bê xwarin an jî davêjin, ev li gor xwe ye.

Gav 2. Get rûnê divê em ji bo palavtina an jî nemîne. Piştre ew vegeriya nav vê cauldron pour û danî li ser agir. Di şorbê danî a masiyê mezin de ne, lê ne hemû, lê bi tenê nîvê giraniya total. Ji bo masiyên mezin pêwîstiyên din, divê bê bi baldarî amade kirin, bi rêzê ve, ne bi tenê ji bo gut û paqij, lê paqij. The masî jî divê seethe, ev bandora dikarin di çil deqeyên pêk tê.

Gava 3: Piştî masiyê mezin de me têra xwe seethe, em dê ji şorbê me bistînin. Her tu bixwe, yan jî bi tenê cook tiştekî li ser ev, di heman demê de di şorbe, wê em dê ev pêdivî ne. di asta yên avî mayî di nêva Va ye, eger ev e çiqas ne, zêde ava kelandî de kêm. Beşê duyem ji masiyê mezin de, divê were amadekirin, wek ku li jor. Deyne şorbê. Ji bilî wê lê zêde bike ji carrot, pîvaz, pincarê û giyayên. Sebze, divê berî diqeşêre û cut (ne jî bêinsaf). Em cook şorbe me ji bo li dor nîv saetê. Ev girîng e, ku li ser guhê divê nebe re kinêr bikutin. Ev divê pobulkivat kêm be.

Gavê 4. Piştî derbas middetê ji bo xwarinçêkirinê, em jê de dikelînin, ji germê, cover bi tabê û bidin brew sêniyekê ji bo li ser çaryek saetê. Û bi tenê dikare guhê me serî lê bidin.

Ev recipe di warê çêkirina xwarinê têr li sade, lê ne pir bi lez e, lê ew e ku ev guhê tê hesibandin pîrozbahiyê bibin. Masîgir û evîndaran xwezayê pêşniyar ev xeta yekem, wekî Gerk pir xwedîker û bînxweş.

encamê de

Wekî ku dikarin ji vê gotarê de dîtiye, tu cîhêreng ên ji şorbeyan li ser campfire cook. dema ku xwarinên cuda ye, ku berhemên pir in. Metoda duyem tu biceribînin û lê zêde bike tu goşt din li şûna berxê. Ji bo vegetarians ku Reçeteya bi eggplant nedihatin wê. Bi vî awayî, ne pirr tiştan ji hilbijêre, bînin li bes pijandinê de a bi hiş hindik heye.