Tengezarî surface: Agahiyên giştî û wateya biyolojîk

in hêzên Coupling cuda ji bo surface û kûr (navxweyî) di navbera tebeqeyên ji gerdên rohn heye. Molekûlan li layer surface ya sinêlên cûr'e, ji tebeqeyên bingehîn û tebeqeyên kûr yên amade kirin ya hêzên sinêlên di navbera molekulên bi brayetî û hevseng. The gerdên ji layer riwê bi destê molekûlan li hewa û cotek biçûk dikşîne, hêzên dawî di wan çuyîna derhêneriya, û perdeyeke surface of molekulên wekî ku tebeqeyên kûr de vekişiyaye. tengezarî Surface, li dorê, girêdayî li ser xwezayê yên avî û ji derdorên boundary, germahîya ambient, hebûna ÿgir li şilavê, û hwd. D.

Zêdekirina surface of the avî divê hin karên li dijî hêzên hesasiyetên surface bikin. Ji nirxên wê yên tengezarî surface diguhere li gor mezinbûna dilopî, li meniscus, miqdara peqpeqok gazê derbas bi rêya avî, wettability û antî-wettability of a surface avî yên saxlem û yên din.

hêza tengezarî Surface e jî girêdayî görüş li ser avî: li mezintir hilmdar, ji biçûk zext herkoyî navxweyî ye. Eger herkoyî bi hewa Sînorê, ya molekulek ji layer surface xwe hema bêje ji bo hêzên gravity ji qonaxa di Kîmya de rastî ne. Di wan bûyeran de ku zext vapor jor a avî zêde dibe, aloziya di riwê xwe de dê kêmtir be. Bi vî awayî, ji gerdên ji layer surface ne hevseng ne, û ji ber vê yekê sîstema li virtual e herdem a enerjiyê free pênasîna hin. Bi hemû rewşên din jî eynî ne, ev zêdeyiyê mezintir li herêma surface mezin e. Li gorî qanûna duyem ya Thermodynamics, sîstema di hevkêşeyê de ji bo kêmkirina enerjiya hundir. Ji ber vê yekê, di pêvajoya kêmkirina virtual pêvajoya serbixwe ye. Ji ber vê yekê jî rohn e, ku li ser destê ti hêzeke tevdigerin ne, helbet shape ball, ji ber ku wisa shape heye herî kêm surface li diyarkirî.

Mezintîya bandora aloziya surface û miqdara, cismê radîkal û Nuçê. 3.2 caran ji bo her komekê CH2 - bi vî awayî, eger em asîdên carboxylic zêdetir ji series homologous heman (HCOOH, CH3COOH, S2N5SOON, S3N7SOON), aloziya di riwê wek elongation zincîra carboxylic xwe kêm.

Hebûna ÿgir ji madeyên cuda li şilavên bedenê mezintîya tengezarî surface bandorê. Gelek madên, bi taybetî organîk, pileya tengezarî surface. Wiha compounds bi surfactants (proteîn, navê asîdên bile, soaps, alcohols, aldehydes, esters, Ketonez, tannins, û hwd.). Madeyên ku hebûna ne bi awayekî berbiçav tengezarî surface bandorê bi surface-neçalak (fructose, hiliyayî, qawet, û hwd.) Tê gotin. Kêmkirina aloziya surface e ji bo me girîng di vê pêvajoyê de ji hidûdên ji pêşvaçûyîna avî epîtelên ji tifê jî di rovî. Bi vî awayî, û xurdemeniyên lipids din li kanala ku xwarin di form of dilopan stand. Dilopan bi bi bile nav rûvî biçûk emulsified û paşê ji bo cleavage hydrolytic ji lipase û din de enzîma lipolytic License de derbasdar bibe. Zêdekirin latviyayî surfactants kapasîteya xwe ya şil serve serve zêde dike. Dema bikaranîna insecticides bi gelek caran bişo, ku ji wan re ji bo têkiliyên baş bi surface bedena kêzikan destûrê û ne çalakiyên insecticidal added.

aloziya erd yên avî: Rêbaz a biryargirtina

Bi gelek rêbazên ji bo diyarker tengezarî surface hene: stalagmometrichesky, ligorî rakirina avî nav Kapî, yê herî mezin di zextên li peqpeqok ji hev cuda ring.

Metoda stalagmometrichesky herî pir tê bikaranîn, li ser bikaranîna amûrekê taybet - stalagmometry. Ev a tube Kapî ku marks û dirêjkirina jêrîn û jorîn e. Di stalagmometry avê desta ji mark, dewêr ku girêdide, û bêyî ku hejmara dilopan. Piştî ku, heman tişt ji bi avî ji îmtîhana kirin. Di çalakiyê de ji hêzên tengezarî surface di encamê rohn û avê hilde, bi awayê dilopên globular.

tengezarî Surface di jiyanê de ya zîndeweran

tengezarî Surface yek ji faktorên diyarker şiklê hucreyê de û parçeyên xwe ye. Cage - an Keriyê hîmanî yên jiyanê mijarê ku jî up, ku bedena mirovan, heywanan û şînkayiyê. Ji bo hucreyên ku xwedî surface xurt û hişk (nebat, cûbicûr), nirxa tengezarî surface kêm e. Piraniya hucreyên animal di bedenê de heye şiklê close to digire. tengezarî surface Low destûrê dide ku di hucreyan de bi hêsanî ji hev îzole kirin. hucreyên Form pêvekirî ji şaneyên din an ji substrate, girêdayî sedemên din - yên cytoskeleton avakirin kompleks (membrane), strukturên têkiliyê, û hwd. cureyên cuda yên şaneyên (raxîne, leukocytes û egg) ji bo serbestberdana ji vê çalakiyê de ji vê tansyona surface dibe giloverî digire û winda activity. . Guherandinên herêmî di tengezarî de rûxara ku roleke giring di têgihiştina û ji nifşekî ji hewesên nerve li phagocytosis, pinocytosis, tevgera amoeboid gastrulation dilîze, û bi taybetî di permeability ji perdeya hucreyê de.