The konsepta hêsan e - recipe charlotte bi sêvan li kefir

Mesîhî Ortodoks li seranserî cîhanê pîroz cejnê de, tê wê wateyê ku dema dirûnê van zebeşan e. Compotes, henu, henu, Kurdaxê, selete û pastries. Çi sêlên xwe tenê ne ev in, sêv me! Îro, em hîn çawa ku pie apple. An bêtir, hin kind of dessert - pie apple.

Çi rê ji bo hilbijartina?

gelek options ji bo amadekirina vê dessert hene. Dîroka vê cake tê ji Reçeteya French klasîk a bi gel ji nan nedibû, liquor, custard û fêkî. Ev dessert similar to kevneşop puddings Brîtanî, peydakirî di form of germiya. Next ew Charlotte di Russian de ji dayik bû, di destpêka salên cook Parisian sedsala 19'an Marie Antoine Careme ji biscuit qediyayî, folklor hat cream Bavarian û krem qamçiyan. Îro, em vê peyvê fêm bikin, bi hêsanî xwe amade bike cake, ku ji zîv sêvên sereyê (an jî berê yên din), nixumandî bi tebeqeyên ji hevîr biscuit, û mirov dikare di tendûrê de an jî li ser agir vekirî amade kirin.

recipe Charlotte bi sêvên ji mast, pijiyayî di tendûrê de

malzemeyên:

• mast 1 fîncan;
• 1 ½ tas Ard bikin;
• 500 g yên apple;
• 2 hêk;
• 50 g rûnê nivîşk;
• 6 sifrê. l. şekir sand;
• 2 kevçîyê. l. ardê;
• 1 kevçîyê. l. şekir vanilla;
• xwê.

Amadekirinê:

1. Beat hêkan bi mîkserek, hêdî hêdî ji bo ku ev şekir, şekir vanilla û xwê û wiha got.
2. Di mast lê zêde bike a Spoonful ji toz baking (an soda) û dev ji bo çend deqeyan.
3. Hêk kef fluffy bêjingê ard û pour mast. Li dawiyê, lê zêde bike nîvişkê nermkirî. Seh tirş mix û dev ji bo demekê.
4. Heta ku hevîr domdar e, e time to get sêvan hene. Helaq li diqeşêre, jê sîsika û qut nav pariyên biçûk.
5. Recipe Charlotte sêvên kefir bighîjne bawer dike du design a pie: apple mix hevîr û birijîne têkelê nav qalibekî û ji bo firnê yan jî danîn berên li ser bottom, roşana top of layer tirş bû.
6. Shape danîn di tendûrê de tê. Bake ji bo 15-20 deqîqeyan li 200 derece be.

recipe Charlotte bi sêvên ji mast, kelandin, di bath avê

malzemeyên:

• 2 sêvên;
• 2 mûz;
• 6 sifrê. l. sugar;
• 3 hêkên;
• 6 sifrê. l. mast;
• 1 kevçîyê. l. ardê;
• 3 sifrê. l. avê;
• 5 sifrê. l. arê;
• xwê
• 2 sifrê. l. kereyê.

Amadekirinê:

1. sêvên peeled û mûz nav pariyên biçûk birrîn. Ji bo ku li Koban û li hewa ne, tu wan bi ava lîmoyê reşandin.
2. Mix hev 3 kevçîyên şekir, bi heman hejmara av, petrol û rêyek ji xwê, germahî bo betal şekir û lê zêde bike ji bo sêvên têkelê hot. Simmer minutes 3-4, hingê nav sêniyekê baking urf, di cihê ku layer top mûz.
3. Ji ber ku ev recipe Charlotte bi sêvên li ser mast maneyeke pijandinê de jî di ava, hingê bîre firaxê divê bê nav a pan kûr fireh kirin û got, avê, da ku ew avî hatiye formên rim top 1 cm gihîşt ne bi qasî.
4. Ji alîkî din ve, bidin ber qamçiyan bermahî yên şekir û hêk, birijîne mast, bêjingê li ardê pijandinê û ard. baş tevlihev bike. De birijîne, dagirtina hevîr apple-banana.
5. Bîne kelandî de jî ava ji bo herî zêde germê û paşê jî salekê li burner ji bo kêm, cover û cook bo minutes din 50-60. Daxweza dikare ji aliyê xurtkirina a finger ji bo dessert hatine kontrolkirin, lê divê dîsa buharê de.

Vedixwînin ku çay!

Îcar hûn dizanin ka ji bo cook pie apple ji sêvên ji mast bi du awayan. Ev dem ji bo ku çayê û ji bo banga ku serdana malbat û hevalên e!