Bars ya çîlekan: zalîkirinê ji havînê hemû sal li dora

Strawberries - belkî diyariya favorite herî havînê kesên ku dixwazin ku ji bo hemû demsalên din li bendê ne, an jî, berovajî, nîvî ji ber didin, bi baldarî çêkirina-home made. Û flavor tamxweş xwe û flavor hestyar de hemta temamkerê gelekî alîkar. Rastî ev e ku ew dihewîne asîta folîk, gelekî pêwîst ji bo avakirina hucreyên xwînê û zêdekirina bîra, zinc bandorekî tonic xurt li ser çalakiyên seksê ne.

Strawberry bi pistgiriya bidawîbûna yên bile, baştir bi xwarina û digestion, xurtkirina sîstema antioxidant û tenê bi berze bike. A maskeyên facial li ser bingeha ku ew çerm nerm û kirib.û bikim. Û bi vî awayî ji hemû sala derfet ji xwe enjoy ev delicacy bû, pêwist e ji bo bi lazy û çinînê yên strawberries: kiyan, henu, purees û candy berê. Û heke hûn ji van û din berries wekhev kêrhatî û fêkî lê zêde bike, diceriband, li ser combinations, bi vî awayî dikarin bikêriya berhemên îdarî de.

compote sade

Bars ya çîlekan, belkî, xwedî bi tenê yek zerereke girîng: li gorî mêjera pêwîst yên berê, ku bi tenê dikare bi sebir û bi xebata dijwar tê meşandin. Bi vî awayî, ji bo ku ne temam tenekeyên sê-liter wê bi qasî 1 kg fêkî û jam pêwîstî heye bi têra xwe ji bo hemû malbatê ji bo qet nebe rûxandina, ku ew dê heta niha zêdetir ji yek bank bigirin. Ji ber ku guhertoya pir aborî guhertoya ya vala ya çîlekan wek compote e. Ji bo kesên ku ne jî hez ji şîrîn ne, çêtir e ku ev prose bê şekir. Ji ber vê yekê jî tama wê xwezayî zêdetir û bi flavor tirş xweş. Û eger, berovajî, ew ji bo ku ev Sweeten bes e, wê ne mumkin be ji bo têkîlîyên a fêkiyan de kombûyî, bi vî awayî bi destxistina cildên mezin. Ji bo cara pêşîn divê hûn ji bo bijartina berê bêmebest, wê diqeşêrin wan ji sepals û şuştinê bi tûmî, piştre belav bû li ser xuliyeke paqij ji bo obsushivaniya, û paşê bi baldarî nav kûpên û paqijkirin danîn, pour ava kelandî de û girtina lid.

recipes din

Bars ya çîlekan zêdetir xwarinçêkirinê sofîstîke - ew rîçal û jam ye. Ji bo cara pêşîn pêdiviya bingehîn 1 kg berries + 250 g redcurrant bo saturation lemon flavor + 1 ji bo pêşvebirna kêrhatina wê û bi qasî 700-800 g şekir.

Ji bo vê jî, peeled û berên (nîv yekem û li seranserê - duyemîn) şuştin, ji bo datînin ser germahîyê kêm heta serbestberdana ji bacanan û piştre di ava lîmoyê li pour, zêde şekir û ji bo zêdekirina adrenalînê bînin. Bi vî awayî pêşîvekirina 20 min din, hingê pour nav bankên û resealed. Ev billet dikarin bên bikaranîn ji bo amadekirina şîrîn din jî yên wek tarts, kekên û muffins. Wekî vê, kes dikare amadekariyên din ji bo zivistanê bide, Reçeteyên dikare bi berên an pincarê din temam dikin. Bi vî awayî, hûn bi rastî ji huneran ne jam ji strawberries û rhubarb, an jam blackcurrant bi bilî yên mûz, berê candied, yan jî marmalade solid. Ji bo amadekirina kilogram per ro hewcedariya Berries 800 g cam şekir fêkiyan apple û 0.5 kevçîyê acid citric. Strawberries divê bêtaqetîyê û bi riya Language re dibirin, wê demê bi şekir tevlihev û bihêlin li ser germahîyê kêm, nehesiya caran. Û di gava ku komî têra xefkirina dibe, ku ew dê bi tenê ji fêkiyan lê zêde bike û berdewam a germ dermankirinê ji bo bidestxistina a testovatoy girseyî homojen. The hot ew dê pêwîst be ku di pakêtê de û dibê- banke.