Best brandies yên vê dinyayê de û Rûsya: kurtasî

li konyak çi ye û çawa ew ji ruhên din û vexwarinên alkol bi sûr Cûdahiya - brand heman demê de, ji bo nimûne? Ev e ji badeya cot-yeku kir û mexdurên vê berhemê dirêj li bermîl mazî. Çi diqewime paşê: the best konyak dikare li devereke hilberandin, bi kêrî dê rezê mezin dibin? Lê no! çiqasî şerab bilind li yek welatî yan din bi pêş hatiye, bi hemû rezê hilberîna berhemên baş ji bo vê jî vexwarina bînxweş. Eger çêker heye di ya hindik de çû ji teknolojiya hilberîna klasîk, ne, berhemên xwe hê jî ne mîna yên li parêzgeha French Charente, ku vexwarina carekê ji dayîk bûye û hîn jî mijoke afirandin bê gotin.

Li bajarê biçûk ji konyak, ku navê distillate xwe da hema tenê li ser hilberîna û marketing berhemên ya bax û bostanan li nêzî bejik. Û li gor biryara 1909, pejirandin, li Fransa, brandy nikare bê gotin tenê yek vexwarin, materyalên xav bo ku di beşa Charente bûye. Di cîhana ku hejmara zêde ya bax û bostanan baş heye. Lê ya herî baş cognacs hê jî li Fransayê ne. Ev ne li vir e, heta bi tenê di vir de yên li rojavayê welêt de, dikare ji dayik a rastîn, vexwarin otantîk. Ji ber vê yekê, brandies di herêmên din yên welat, bi navê Armagnac digerî, bi tenê brandy an vinjak.

konyak Top French firotin li sînor, li cama tevliheviya û heta meşkên zêr. Bihayên ji bo wan, hûn jî dizanin, ku ezman-bilind. Di vê navê de, herî erzan, li ser vê minasebetê li Pirtûka Rekoran Guinnesê rabû, ez Henri IV Dudognon bû. Bottle firotin ji bo 2 milyon $! Ji bo alcohols hilberîna wê ya sed nisxe hatine bikaranîn. Di rastiyê dadbar bike jî, divê bê gotin ku sewqiyata pir, roleke gelek girîng lîstiye û pakêta - şûşeya ku ji zêr û platîn kirin, di rastiyê de, ku bi şeş û nîvê de hezar diamonds xemilandin. Lê mirovên berxwer ji rêzê divê bizanin ku herî baş cognacs French li label wisa abbreviations xwe: VVSOP (ku rawestayî ye ji bo Very-Very Superior Old Pale) Yu û XO (Extra Old). Navên wekî Napoleon, Hors d'Age, Vieille Reserve û Tres Vieux jî tê wê wateyê ku distillate di bermîl mazî ji bo qet nebe şeş salan kemilîne.

Lê di vir de, em li Fransayê dijîn ne, û dixwazin ji konyak erzan baş. How to it hilbijêre? Bê guman, li komepeyva ", konyak Russian" similar to hêrs e: ne berazan û ne jî ji bo ya okyanûsê de, van kojeran ti danûstandin. Û bi berhemên xwe ji me distilleries. Jîder, ji brandies ew bi tenê dikarin xwe vezelîne be. Lê eger tu hîn jî dixwazin ji bo piştgiriya hilberînerên navxweyî, bi navê, tertîb kirin bi goşt Russia hilbijêre. Li gor vê belgeyê de, di dema asterisks pozan amadekirin. Lê belê berhemên baş Russian heye stêran li ser label xwe xuya HF (ku rawestayî ye ji bo "konyak hatiye terbiyekirin" - kêmtir ji heşt salan ne) an KVVK - du tîpên dawî de ji bo rawestin "Super." Emrê ev - neh an jî deh salên. Û ya herî baş, konyak li Rûsya - ku ev COP û pergala xebatê de ye -. Old û pir "kevnare" Ev SYR dê bicîh bike ku ji ruhên di bermîl mazî ji bo qet nebe deh û bîst salan kemilîne, bi rêzê.