Best Recipes lobio Georgian

Lobio Georgian - sêniyekê ji maşê kesk, e ku li gelên Kafkasan pir têye. Ev dibe ku gelek ji vebijarkên design û malzemeyên din jî heye. Em hin ji yên ku herî belav û tamxweş berhev kirine recipes yên ev amanê tamxweş.

egg Georgian Lobio

Tu pêwîstî bi wê: yek kîlo fasolîya sipî ya hişk, du sed gran, nîvişk (tercîhkirin heliya), sê ampûlên ku pîvaz, sê hêk, çend sprigs ji pincarên cur bi cur (bexdenûs, Chabrov, dill, Qadafî, pûng, rihan), xwê tama.

Di pan, pour çend qedehan avê û ew ji bo zêdekirina adrenalînê bînin. Şuştinê fasûlî amade bin ava sar de û pour nav ava kelandî de û pêşîvekirina heta amade ne (normal de, vê pêvajoyê digire ji yek ji du saetan) bi lid girtin. Li cihekî, di nîv saetê li taweke, pîvazan hûrkirî.

Dema ku avê difûre dûr, û fasûlî - seethe, şoriya wê bi xwê û pincarê hûrkirin, paşê cook şerabê ji bo deh deqîqeyan. Niha di lêdan hêk pan lê zêde bike, çêkirina çend kunên di têkelê, da ku ew ketine nav. Veşêrin û cook ta ku hêk bipije bi.

Recipe Georgian bi gwîza lobio

Malzeme: fasolîya hişk, kakilê polstakana, sê ampûlên ku pîvaz, sîr steam filîmê, pincarê (dill, Cilantro, rihan, savory), xwê tama.

Cook de fasûlî spî devzendik şil û pour ew di Colander. Broth ne dikarin pour - lê dîsa jî bi kêr e. fasûlî Cool û ew guvaşt. Niha gûzan, sîr, sprig coriander û xwê şiroveyên û kêm kevçîyên pair şorbê. Lê zêde bike pîvaz hurkirin û vegeriya, bimînin kesk, fasûlî û stulk, pour şerabê ji fasûlî û tevliheviya. firaxê xizmet bi dill.

lobio Green goşt Georgian

Ji bo vê Metoda ku te pêwîstî bi wê: sê sed gran fasûlî, di heman - goşt (berxekî an beef), pîvaz, yek pîvaz, du filîmê ji sîr, petrolê nebatî, pincarê nû (coriander, pûng, bexdenûs), îsotê û xwê tama.

Birîna goşt nav pariyên biçûk, reşandin, ji wan re bi îsotê xwê û xurde di bin lid girtin. Niha, wî jêke ji pîvaz û bi goşt panzdeh deqe Stew. Pour nav pan a qijilandibû, kêm an jî bi avê, lê ji bo ku ew yan yê sor fasulye, spî û cook lobio di bin lid girtî heta bikele.

Lê belê, ji ber hemû ne! Dema ku firaxê e hema hema bê ku amade ne, lê mix bi tenê pincarê hûrkirin, sîr û îsota reş, kelandin ji bo demekê ew jî ji bo pênc deqeyan, paşê ji germê jê û di bin cover dev ji bo yekî din nîv saetê.

Çawa din dikare lobio in Georgian amade kiriye?

Yek ji riyên herî ên pijandinê de xwarin - bi lib hinar. Ev her du ewla incongruous, tam berhemên, dîsa jî, li berevajî balkêş, û bide firaxê tama raste rast ji Kafkasyayê. Eger tirsa we ji bo ku ezmûna ne, bila hun hewl bidin ku cook lobio bi Garnet. Ev firaxê wê xebata hosteyekî ji sifrê pîrozkirinê xwe, herweha mêvanên surprîz. Less "gourmet" option lobio bi fasûlî sor e. Serve ev amanê baş e bi nan Pita - da parastin ruhê rastîn û atmosfera Kafkasyayê.