Bîn cinnabon: recipe

Cinnabon bun, xweya ku jêrîn tête pêşkêşkirî, hema hema li her her dikan firotiye. Lê belê lê li lêgerîna lêçûnên pereyên li ser çend berhemên piçûk ên piçûk de, hûn dikarin bikarhênerên rastê bikirin û xweşik û dilxweşiyê xwe bikin.

Cînabonê şêrîn û şevê mîkroş: xwarinê ji bo xwarinên homemade xwarin

Ji bo ceribandinên pêwîst yên materyal:

• Nefta rûnê neftê - 6 sponên mezin;
• Rûnê gulanê - ji 550 g;
• Erê xwarina çalak - a dessert spon;
• Hucreya navîn - 1 parçe;
• Şekirek şîn - 2 sponên mezin;
• Milk kişandin - 250 ml;
• Salt piçûkek biçûk e.

Tevlihevkirinê

Preparing a cinnabon bun , xwarinê ku hemû hilberên xwînê yên pir hêsan e, hêsan e. Ew bi tevlîheviya xwînê bi dest bi dest pê dike. Ji bo vê yekê, 250 ml milkê dilşandî û hinekî germ bikin. Piştre, di vexwarinê şîrînek germ de, şekir divê û bi tevahî hilweşandiye bi bişkçek. Piştî vê,, xwarinê zêrîn a çalak û xwê germê xwar be. Ji bo destûrkirina mîkrobeyên ku bi temamî bi tevlihev bikin, divê di çarçeyek saetekê de ji wan re germ bikin. Piştî ku demek berbiçav, divê hewceya mîkroka hûkê di şîrê de veqetin, di rûnê rûnê de, di nav rûnê û her tişt baş bike. Wekî encamek, divê hûn ji hevpeymanek hişkî çêbikin, ji bila paqijan. Divê bi fîlm û xwarinê xwarinê vekin, û paşê ji bo 60-85 deqîqeyan ve girêdayî ye.

Heke hûn ji bo bingeha rûniştina xwînê ji bo hemî qaîdeyên peyda bikin, hûnê bi rastî hûn ê cînabonê xweşik û dilbekirê bibin. Dermankirina ji bo hilberên dewrê jî jî hilberên jêrîn hene:

• Rûnê rûnê germê - 2-4 spoqên mezin (ji bo pisîkkirina gravê);
• Agirê kûçikê kulîn - 1 parçek;
• Şekirê şekirê - 120 g (60 g ji bo tijîbûnê, mayî ji bo şêrîn);
• Şehrekî şêr - ½ cup;
• Starch - 2 sponên mezin;
• Butter-135 g;
• Cinnameya erdê - 4 sponên mezin;
• Fatty - 2 sponên mezin;
• Şîrketa Wanilla - 2 sponên piçûk.

Çêkirina xwarinê

Pêdivî ye ku piştî cenazeya rûnê cinnabon cinnabon cinnamon ava bûye, çend caran gelek zêde bû. Yekem hewce ye ku ½ partiya wê bigire, ew bi rengek piçûk re, lê lêvî dirêjtir (25 heta sermayek fireh). Piştre paqijkirina paqijkirina hewceyê bi bi rûnê xwarina xwarinê veguhestin, û paşê ji ji tevlîhevkirina paqijê, şekirê bîr, mizgeftê (75 g), starch û erdê zeviyê derxistin. Piştre wê, xwê gerek di dirêjek dirêj de veşartî û bi sifikên ku heta 6 kewendî dûr bikişîne.

Pêdivîkirin

Piştî ku hemî hilberên nîv-berhem çêkirî têne avakirin, ew di çarçoveya bakingê de, ew bi hêja vekêşandin û di rûnê 25-35 deqîqî de rûnin. Di vê demê de, hûn dikarin navberan bikin. Ji bo vê yekê, hûn hewce ne ku bi mûzîka kûçikê, bi tîrêjê şekir, û vîdyaya vanilla veşartin.

Dema ku mîşa bi temamî vekirî ye, divê ew bi baldarî veguherîn, li ser qaçek mezin a derê veşartî, û paşê bi bi rengek spî veşartî.

Çiqas rast e ku hûn li sifrê bişînin?

A cinnabon bun, ku riya ku li jorê tête pêşkêşkirî ye, germ û germî bi çayê, kokoya germ û kafî re xizmet kir.