Bran çi ye? Baş, timtêl û recipes

bran çi ye? Di dema proseya genim nav notên ard quality yekem û mezintir xuya cûreyeke "wêran navîn". Ev vê têkelê fêkiyan xav, û diqeşêre hijmareka e û bran e. Piraniya wan bi di ne pez û mirîşkan wek feed bo dewar, beraz û teyrên ciwan tê bikaranîn. A bran baştir, ku li processing pêwîst, bi nav bîya berhemên landin, xwarin tenduristiyê.

Bran: caloric û nirxa bi tam

naveroka fiber High gelekî kêm dike nirxê enerjiyê yên vê berhemê. Bi vî awayî, yek sed gran bran de tenê 3.4 g rûn û 14,2 g proteîn. Lê karbohîdartan - 46.3 g naveroka caloric Total - 270 kcal. Ev yek jî nîşan dide ku di nav vê berhemê "asan" ji bo zikê xwe, lê di heman demê de di heman demê de nîşan dide ku hestek ji xezîna ye, ya ku bi "werimandin" re têkildar. Ev avahî tê bikaranîn dema ku di parêza ji bo kêmkirina kîloyan de zor ji sêlên ji bran - dehl, nan, bran xav bi hev re bi fêkî hişk û mast. Ji ber vê yekê, xwarinê ronahî ji bo demeke dirêj nas to fans ji tiştên ku bran, ji .I ne.

Ez dikarim buy?

Pirsgirêk ev e ku di dikanên ku di encama lêgerîneke dûr û dirêj, hûn dê di nav vê berhemê maf li ser refikan nedît. Lê belê piştî banga karker supermarket tu dikarî firotinê dipirsim: "? Ji bran bo baking çi ye" Ji ber vê yekê, ya ku tê xwestin dikare bi awayên cuda kirîn:

- li dikanên şareza yên wekî "mala Baking" an "Hemû Baking";

- di dikanên;

- li dermanxanan ( "Diabetic" beşa).

Nanê bi bran li nan maker

Ev bakery bo digestion pir bikêrhatî ye, ji ber ku dewlemend li fiber û alîkar ji bo nehiştina wê toksînên, û bi vî awayî rê li ber kirina giştî ji bedenê. Bi şêwekî ku di diyabet diet diet an jî ji bo kêmkirina kîloyan, li şûna nan normal ku ji ard spî hene. Eger hûn biryar to try to bake nan bran li Reçeteya pêşniyar li jêr, pre-kirînê de hemû berhemên pêwîst. Bikaranîna makîneya nan karîgerî ji ber ku ew ê her tiştî bo te tenê di awayê ku hun dixwazin, ya herî sereke do - Ji bo hilbijartina moda xwestin operasyon (bi piranî di talîmatên heye recipes cuda). mazûbaniya bi tecrûbe û hewl didin ku bake nan di tendûrê de ji rêzê, dayîna hevîrê xwe li cihekî germ ji eware dema pêwîst be.

malzemeyên:

- ava germ - 390 ml;

- Milk - 70 ml;

- arê genim - 420 g;

- bran genim qirçîna fine - 210 g;

- petrolê Sunflower - nîv kevçîyekî xwarinê;

- xwê - yek û nîv teaspoonfuls;

- hişk "bi lez" hevîrtirşkê - du û nîv kefçî.

amadekarî

1. Pişta xwe hemû tiştên di firaqê li gor rêza jêr: av, şîr, rûn, xwê. Hingê ard, bran û hevîrtirşkê pour.
2. Cîyê ku forma li machine nanê.
3. Over 1.5 saetan to jê operasyona girtina hevîr Breadmaker û derbazkirina li pan nanê, danîn paş.
4. 20 min. heta dawiya bîre şil bi avê û a tip firçeya lîsteyên.
5. Nan, jê stand darî û cover bi pêşgîra paper an Waffle pêşgîra, dev ji bo hênik bike.

ahengek Aferim, li vî nanî sandwiches bi rûnê nivîşk û masî xwêkirin. Di encamê de bi dest qasî wedest li nanekî bakery e. Û niha hûn ê ji bo sure çi ji bran, wan biceribînim li tama dizanin.