Char (masî): milkên kêrhatî, ya herî baş recipes

a char çi ye? Masî ji malbata Salmon. Masîgir xwe de negire li gelek deryan: Japan, Deryaya Oxotsk û Deryaya Bering. Engaged li kunja masiyan bi taybetî Japan û Rûsyayê de. Di ya yekem de ya van welatan herî kaş xwe ya ji bo mezaxtina li bazarên navxweyî wan, herweha bazirganî li Rojhilatê Asyayê. Ew masî bi ser kêlgehên taybet dinhêre ne. Weke piranîya salmonids, lazim e hem marine û avê nû. Û ev dikare li ti farm hatiye ku li çandiniya ne werin bidestxistin.

description

Char - a masî têra xwe mezin. Ev dikare dirêjahiya yek metre bigihîne û miqameke ji her yanzdeh kîlo. The masî dikarin bi kesek din ne bê tevlîhevkirin: bûye ku tarî paş, zîv belly û bedena brown bi deq ronahiyê. Ew dijî heta deh salan.

Di goşt de ji vê masî dişibînim wek tama trout. Ev, dilovan û juicy e. xebatkarên mitbaxa li restorantan bi vî rengî ya masî bigirin. Jî tam wek hejmara xelkê. Fans of masî bi bi buhayê berhemên hesibandin ne, û ev e pir tîne.

Char (masî): milkên kêrhatî

Doktor, nutritionists pêşniyar di nav wan de jî, di parêza xwe ji bo hemû gelê. Ji bo kesên ku winda weight, jî, xwarinên ji ev pêşnîyar kirin. Yên ku li ser hejmar û giranîya extra de pûç wek char ciwanî xwe bi fikar in - masî û kaloriyên.

vê sedemê ji bo popularîteya wê çi ye? Wisa dîyar e, ku trout brown - masî, milkên kêrhatî xwarina ku ew ji hemû endamên malbatê yên ji hev cuda.

Her kes dizane ku ev yek pir girîng e ji bo ku sîstema parastinê ya bihêz. Piştî ku hemû jî, bi tenê rê ji bo rûbirûbûna hejmarek ji nexweşiyên giran. Just sed gran van masî li norm rojane yên vîtamîna C, ku piştgiriya sîstema parastinê di laşê mirovî de make up. Û kutabûna dibêjin ku hesin pêwîst, magnezyûm û niacin, found in masî, alîkariya xurtkirina hair û bizmaran? Yê ku bi kar tîne xwarin kunja de, ewlekariya çerm dirêj dibizirî. Piştî ku hemû, di pusûlayê de vîtamînan de ji koma B.

masî Char: recipes

How to it cook? Kunja dikarin di tendûrê de bake. Masiyê, yek serê pîvaz, xwê, îsota û petrolê. Pêşî, divê tu masî amade bike, wê gavê metnên ku, perik, dûvikê û serê. reng xwe ji goşt girêdayî li ser dema salê ez trout brown hat girtin. Masî girtin di biharê de, xwedî çêkirna spî. Di payizê de jî pink wê. Ev nayê tama û nirxê xurekên masî bandorê ne.

Paqij û kunja amade, divê li ser foil derxistin, greased. Reşandin, bi rings pîvaz, zêde xwê û erdê analîstê bîbera reş. Masî, bi herdu bi foil de pêça, ew pêwîst e ku li ser kaxizekê baking di tendûrê de pre-tenûrê. Ji bilî vê, divê ev yek bê hiştin to bake bo minutes çil. Dema ku tu amade color goşt gewr dibe. Heta ku masî ava crust zêrîn, û wê ji bo amadehiya full tê up, mimkun e ji bo amadekirina a side dish: kartol kelandi, bi tenê pincarê. Dema ku xizmeta, lê zêde bike sebzeyên teze.

sêlên Fish bi her tim dagir cihekî taybetî di pêjgeha Russian. Hatiye guhertin, lê ji xûyên heman bimîne. Fishing zindî li ser çem û deryayan ji masiyekî gelek cur bi cur zêdetir bûye. Li vir, ji bo nimûne, çend berî niha li ser masiyekî bi navê char balkêş bihîst. Tevî ku ji mirov dikare gelek sêlên tamxweş bipije.

Ji ber vê yekê, bi awayê li jêr wê fans masî xwêkirin xweş.

To birrîn, masî, divê wekî li Reçeteya berê be. Carcass divê di bin jet ava sar rinsed. To birrîn, da ku ji bo bidestxistina du gwîzên (birrîn lengthwise). Amade xwê û cihê ku masî. Ev wiha ne amade ye: yek liter ji ava sar lê zêde bike heştê gran xwê û yek kevçîyekî xwarinê yên şekir granulated. Pişta vîstîfala ji bo rojekê di sarincokê de. Îcar dema ku hewl û dest di encama wê ye. Ji bo kêmkirina bedew, berî cut, masî xwêkirin di dolaba danîn.

raya xerîdaran

Li ser sale niha, tu berhemeke bibînin, lê li dikana char kêm (masî) e. Deng ji wan kesên ku bi vê nêrînê, ya baş herî cewr kirine. bone fine Clean demeke kurt, tam û ecêb e. Minasib bo tu recipe. Ji ew tu guhê xwe cook, tu xwê, dûman, bake û xurde lê zêde bike.

pijyayî

Di gotarekê de ji masî pijyayî e bi axivin cuda. Ka em li bivî lê binêre. Ji bo char spî-ferqkirin pijyayî, ji bilî masî dê petrolê nebatî, ard û xwê pêwîst e. Tu ji bo amadekirina masî di rê de kevneşop old-mode: paqij, xwe bişo, birrîn nav bicemidîne. Her dixemilînin incisions kevî li ser herdu aliyan e. Season bi xwê û rê ji bo nermkirin xwê.

Ev, wê sî deqeyan bigirin. Niha roll baş li ard. germiya Oil, ji masiyên ku di pan û xurde li ser germê navîn kirin. Slices divê li her du aliyan, heta brown zêrîn xurde.

firaxê din

Herî hêsan sêlên recipe masî jî cigare dikişandin. Em divê du ampûlên ku bi ku nav rings nîv birrîn.

hestiyên bi ji masî rakirin. The çêkirna ku di encamê ji nav pêçekê teng birrîn û tevlihev bi pîvaz hurkirin. Hemû cilên bi petrolê sebzeyan û di selodochnitsu danîn. Hingê ji ser sifrê bi kartol û xameya tirş re xizmet kir.

An recipe nedîtî - kedgeree bi Kunj

Tu ji bo anîna kes dikare ji kunja konserveyê, hin birinc (qedehek), pîvaz - one piece, du hêkên kelandi, petrolê sebzeyan û du tas ji ava bi xwê û îsotê ji bo tam bike. Konserveyê masî divê sitiran. Piştî ku we pêdivî bi xwarinê li birinc. Next, wê diqeşêrin û xurde li pîvaz, spîyan egg hûrkirin, yolks egg hûrhûr bike.

Hemû ji bilî, cardî cara mix pêwîst, di legena îkram kirin. Ev yek bi vê firaxê li pey dixemilînin yolks û sehayê.

raya masîvanên

Fishers wek char (masî jî). Reviews dibêjin li jêr e: wê tama mezin, pir mezin, û, wek ku em dizanin, ne her angler kêfxweş masiyên me yên biçûk. Ger em ji bo negire, da ku giraniya masî bû. Captivates wan û yek zêdetir rastiya ku masî - a predator. Ev bixwe, masiyên me yên biçûk, ji ber ku têra xwe bi hêsanî peyda ye. Trifle diçe jambs - nîşanek dizanin ku bê wê be to, nêçîr trout brown. Li gorî hejmara kesên girtine ev dê bibe, lê belê ji giraniya dikarin plana bi lez birêvebirin.

encamê de

Now Hûn dizanin ka char (masî), Reçeteyên ji amadekirina wê bi berfirehî di gotara şirove e. Em hêvî dikin ku ev agahî ji bo we kêrhatî bû, û tu van sêlên li malê cook.