Chicken bi sebze: recipes û teknîkên xwarinçêkirinê

lovers Chicken an ji bo yên ku di demeke kin de ji bo xwarinê, bi awayên pir kêrhatî yên ku tu dikarî mirîşkê bi sebze cook in. Ev goşt ji zûtir ji kesek din pijandî û birêkûpêk bi pêkhatên din bi hev re. A company bi sebze divê tu garnîtur heye û nûneriya firaxê serbixwe, ne giran û tamxweş.

perçe Chicken, pijiyayî di tendûrê de

Çimkî yên weha ne xwarin dikarin wek bird hemû birin, û yên parçeyên din ên ku hûn ya herî baş dixwazin. Berî ku hun cook pariyên mirîşkê bi sebze, divê ew ava lîmoyê diçinîn, îsota reş, pour û pomarinovatsya bi kurtî derkevin. Di heman demê de, li cut lemon nav slices, pour şekir nav firaxekê û pêçayî bidin fêkiyan. pan Duhovochny greased bi rûnê û ew danîn derket perçe mezin ji îsotê bell. Li ser rings belav (bêtir stûr) pîvaz, û ew slices mirîşkan de danîn. pûjan, rosemary, Donate, coriander an jî biguherîne: Divê wan bi petrolê sebzeyan û flavor bi pincarê reşand. Cups lemon nû tevlihev bi candied ji bo mirîşkan danîn. Û temam dike tevahiya zeytûnan, çêkirina. Baking di dixemilîne, ji bo nêzîkî saetekê danîn, piştî ku mirîşk û sebze License de ji bo xwarinê dixwe.

stew mirîşkê

A kilo ji mirîşkan hurkirin zû li petrolê nebatî di pan pijyayî û guhert. Di rûnê mirîşkê mayî, têkel bi petrolê, ku ji a pîvaz mezin di miqilkê de (mangoya) û gêzerê mezin (mangoya an kirî). Dema ku herdu sebze brownish in, lê zêde bike 2 kevçîyên mezin ji ava firingiyan yek biçûk - şekir, xwê û îsotê cut nav pêçekê de. Piştî çend deqeyan quenching rijandin, du qedehên avê an şorbê amade bike; weke avî bê ku kinêr heye - ev nav li pan bi mirîşkan de rijand. Piştî 20 deqeyan de, ji pariyên mirîşkê xwarinçêkirinê li cubes sebzeyan bi bi eggplant an zucchini added. Heger tu nikarî bê kartol do - û ew bikevin, tenê hinekî zûtir. Bi giştî, quenching minutes çil digire; saetekê de - eger tu qut teyrê mezin. Kin berî dawî di pot danîn a giyayan û bexdenûs şûştî dikin.

Chicken li foil

Di tendûrê de her tim kesên ku jî lazy ku li ser argûnê stand in xilas bike. Û mirîşkê bi sebze - sade û bi fêde, û ya herî girîng - bê xirûcir - amadekariyan, eger ew li foil bake. Parts carcass xewixiye û îsotê, giyayên favorite, xwê û hişt ji bo 20 deqeyan de, "derewan xwarê." Henekî, (çaryeka a kilo ji bo kîloyek mirîşkan), birrîn nav rings nîv. 400 gran jenîye, tomato cubes navîn-normê, kîloyek îsotê - caw û gêzerê (300 g) - cubes. Çar filîmê ji sîr bi kêrê (ne bi masher) pelçiqandin. Di foil mot'acê danîn ji perçek ji mirîşk û hindekî ji sebze, û paşê ew xwe gindiriye, xurt. Ev pêvajoya kirarî divê bi hemû parçeyên çêkirin. Convolutions duhovochny li dawiyê û h danîn bi firna şandin. perçe Appetizing û juicy yên mirîşkê bi sebzeyan tê pêşkêşkirin endamên malbata birçî.

Hen di hole

Ji bo sebze wê ji 2 kg kartol, sê gêzerê mezin û nîv kîlo ji mushrooms (per kilo ji mirîşkan) were. Hemû sebze (bi baldarî şuştin) coarsely birrîn. mushrooms biçûk çêtir e ku ew dest nede, ku li seranserê. The bird bi giyayên ji bo 10 deqeyan berî veguhastinê ji sebze hatin pêgirtinê. sleeve yekem, danîn danîn xwêkirin û terbiyekirin, bi giyayên sebze û ji niha ve li ser wan - mirîşkê. Ew ê fekîyan bide, û hemû firaq di wê de birizin dê û berdêlê bi wan re. Package saxlem ve zeliqî û diçe nav dixemilîne tenûrê, ji bo 180 derece be. ye mirîşkan, pijiyayî bi sebze di sleeve, bi mebesta nîv saetekê hene. Têbînî: Dibe ku ji ber ku tu hemû carcass bake, lê tu xerabtir jî çêdibe û slices.