"Commandaria" - ji şeraba padîşahan

"Commandaria" - şerab, rengê zer, heye bîhna fêkî hişk. Ev vexwarin li ser dîroka Qibrisê, ruhê wî, û nîşana malê dewletê ye. Ev ji bo resepsiyona ku ji Communion Pîroz û vexwarin û rojên tatîlan de tê bikaranîn. Qibrisê, li rûmeta berhemên alkolîk heta saz betlaneya taybet. Çêj qedehek netewî, Commandaria şerab efsanewî, tu dikarî tama yên li giravê sunny ya Qibrisê hîs dikin.

"Commandaria" - a şerab kompleks bi dîroka dewlemend û mezin e. Ger tu li Qibrisê bûn, lê ev vexwarin xwest ne kirine, paşê hûn ji birize li havîngeha hat û bi tevahî bikaribe hest be rast û kesayeta wî ne.

Bi li ser dîroka şerab Commandaria

"Commandaria" - a şerab ku, xwedan Reçeteya herî kevnar, ku belgekirin. Ji bo cara yekemîn li Qibrisê şerab şêrîn e, ku ji tirî hişk li ser rojê amadekirin, di 800 bz de li author Ancient Greek Hesiod lavijan behsa. Ev vexwarin tê gotin û kesatiyên wek Pliniy Starshy - dîrokzan ji Romayê, Dioscorides - doktor ji Yewnanistanê û Synesius - teolog Christian.

"Commandaria" - şerab jî, ku "Nama" di 1210 gazî kirin. Ev name di sertaserê cîhanê de hat naskirin. Nû bi navê "Commandaria" vexwarin, piştî ku Knights Knights Hermanez xistin giravê ji Richard di Lionheart kirîn. Siparîş bike yek ji malên xwe bicihkirin nêzîkî Limassol - li herêma ku kevneşopî Cypriot şerab şêrîn e. Sipas ji bo vê berhemê, û bi navê xwe ya nû dîtin.

"Commandaria" ji bo demeke dirêj li berhemên sereke, ya ku li ser hinartina Qibrisê çêkirin bû. Heta îro, mistek xwecî kêm caran li nectar vexwe. The şeraba populerbûna êsh Ewropayê. serkeftina wî da bitewînin ku di 1224 de jî bi xelata yekemîn a pêşbirka şerab, ku padîşah French Philip da bû bû. Li ser popularîteya berhemê diyar dibe ji ber ku di 1363 de li Londonê nectar vexwarina sereke alkolîk di cejnê de navdar ji pênc Kings bû. Brand "Commandaria" ji bo cara yekemîn bi tenê dikare di description of vê pîrozbahiyê dîtin.

Ev şerab di demên cuda de ennobled sifetên rengîn, ku naveroka alkol, ji bo nimûne diyar dike: bi nectar mythical, ji şeraba padîşahan, û heta ramûsim Cleopatra.

Belav bû li ser cîhanê

Wine "Commandaria", li photo yên ku dikarin di çîroka me dît, dest bi meşa xwe ya li seranserê planet piştî Qibrisê ji Templars hat firotin. Knights Hermanez di şîrketa ji şovalye, yên St. John dest pê kir sihik * welatên vexwarin li Ewropaya Rojava ji ber ku têkiliyên dostane û înkarê bi wan re.

Mêjûnûs Ludolf Von Zuhen nivîsî ku hilberînê yên "Commandaria" li Crusaders ku bingehê serfirazîyê xwe û aborî baş-being Di dema mana wan li Qibrisê bû. Dzhovanni Mariti çend sedsalan paşê got ku Venetians export sereke ya vê şerabê de hate leyîstin.

Piştî ku "Commandaria" ketin pêşbirkê King Filîpos, gelek welatên dixwazin bizanin ku ev awayê çêkirina şerabê, û hewl da ku erdên tirî Cypriot li ser axa xwe. Serkeftî di vê rewşê de Portugal. Li girava xwe ji Madeira û tirî çandin bû. Piştre li herêmê dest pê kir ji bo hilberîna şerabê bi heman navî ye, bi niha gel li seranserê cîhanê.

Production of "Commandaria" di demên di dema desthilatdariya qiral Osmaniyan kêm bû. Hin ji yên ku bax û bostanan ji bacên zêde bilind, ku li ser hilberînerên şerab ferzkirin, bi gistî hiştim. Lê zêr Qibrisî. Karibin hemû tiştên ku dijîn û heta rojên me bû.

Agahiyên giştî li ser "Commandaria"

"Commandaria" - şerab bi efsaneya xweş. Li gorî ji bo ku kurê wê Roksalany, Turkish Sultan Selîm II, da bi şewatî ji vexwarinên bi hêz e, ji bo xatirê vê şerab bi ser ketin li seranserê giravê ji Qibrisê. e, nêrîna ku ev bû "Commandaria" dê û bav ji port, Madeira û Marsala e hene.

herêmê şerab ya duyem di adara 1990 terxankirî bû. Ev di nav de 14 gundên li ser girên başûr yê Troodos çiyan. Rastîn "Commandaria" tenê dikarin li vê derê pêk were ji ber ku rezê kevintir e ji çar sal in.

Wine çi cureyên vexwarin Commandaria re parve nake. Lê bi tenê markayên cuda yên şerab gelek dikarin ji hev û din li kelê, flavor, aroma û siya cuda ne. Hêza li ser berhemê, dikarin di nava cûrbecûr yên 10-20% guhertin, lê piranî ew% 15 e.

Make a şerab û meykarî jî mezin, û meykarî jî biçûk navxweyî di vê an wê herêmê. Bi tenê markayên herî populer firot bi LOEL, ETKO, SODAP û KEO.

nihîn manufacturing beverage

"Commandaria" - şerab, razên ku di jêr derewan: bikaranîna hilberîna beverage tenê du cureyên li tiriyê Qibrisê - sor an jî spî Xynisteri Verónica. Yek Xynisteri çêkirina şerabê gelek kêm e. Berries divê li perespet root be bi tenê piştî ku ew hatin komkirin bi û herweha li ber tavê ziwa. Piştî ku ji berên guvaşt, di fêkiyan.

Hingê şerab di vats havênkirin, ku nav bermîl mazî de rijand. Di wan de ev berhem bi du heta çar salan de pêk hat. Ji nirxê taybetî e nekreplenaya "Commandaria". Lê di hinek rewşan de, ji bo kel li berhemên dikare added alkolê de rez.

Çawa û çi bikaranîna "Commandaria"

"Commandaria" - ji şeraba padîşahan, û ji ber vê yekê pêwîstî bi bikaranîna wê di awayekî taybetî. Ger tu jî vexwin wek xwarin, ji bo vexwarinê hin qeşa Doda wê pêwîst e. Di her nectar doza din telef bipêjin. germahiya wê divê 8-14 derece bigihîne. Eger ev berhem bi tenê ji tirî Xynisteri is made, divê sartir bibe. Eger vexwarin ji du cure tirî amadekirin, divê germtir be.

Serve "Commandaria" ku ji alîyê cam û qedera bo şerab dessert. Tu dikarî di nav qedehên Maderna pour. Lê di hinek rewşan, rijandin vexwim li qedehên Bordeaux, ji bo şeraba spî.

Ev best ji bo şeraba coffee Qibrisê û zor ji Kurdaxê esasê de ye. Lê vexwarin viraştene herî padîşahan di nava ahengiyê de bi ice cream çikolata, pies fêkî û berên candied. Û li Qibrisê kevneşop pijyayî halloumi penêr alkol Kurdan pêkhateyeke bi taybetî balkêş.

Make tu molotof "Commandaria" tê pejirandin, ne û ji forma xerab hesibandin.

Appearance û tama

Dimîne li ser salê hilberîna şerabê "Commandaria" (Cyprus) dikarin taybetmendiyên xwe bi xwe heye. Ji bo nimûne, rewşa ku di bin de tirî deqekanda rengê û flavor ji beverage bandorê. Sommelier bêje ku ev piyalek din şerab dikarin bêhna xwe kiribű ziwa, hingiv, mewîj, an filîmê, kişmiş, Vanilla, mazî, darçîn, hêjîran hene. The siya dikare bi tarî-amber, brown ronahî bi hişên tone sorî an zêr be.

Product tama dizanîbû şîrîn, ku hest ne hema hema tirş, û ev bi temamî hevseng bi alkol. The finish dirêj e û vexwarin dewlemend, ev hest chords ji hêjîran hişk û gûzan. Taybetiyên vê şerab bidin ku bi kar tînin, ev ji bo kesên ji her temen, lê ji ber ku "Commandaria", gelek caran ji bo parvekirinê tên bikaranîn.

Celebration li namûsê ya ku ji şeraba

şerab Cypriot "Commandaria" da delal û gel kir ku li rûmeta xwe her sal tê sazkirin betlaneya luks. Cejn li gundên şerab-diçe Courris Valley lidarxistin. Monagri, Agios, Lania, Alassio, kokk, an George Doros: Ger tu dixwazî serdana li şahîyek, divê tu ji yek ji wan bajarên li jêr herin. Li van gundan, da cejna destpêka vê berhevokê de ji dema dirûnê re rêz de.

Event 21 July dest pê dike û berdewam dike, heta ku di 26'ê mehê de bi heman. Her êvar, pîrozbahiyê de li ciyê nû ji newaleke çiyê de digerin. Li hewa vekirî di dema ku mêvandarê konseran de gelek kes û festîvalê. Bi vî awahî, di heman demê de gelê dikarin fun heye, bixwe û vexwe. Di dema cejnê de, "Commandaria" diherike, mîna avê, û gelê ku li ser kolanan ji gundê lîzên reqisî.

Muzeya ji sûcdariya mezin

Hinek xurdefiroşî bi tenê li herêmên hişk terîf kirin. Li 14 herêmên ji Qibrisê bi destûr ji bo hilberîna tenê vexwin "Commandaria". Wine "Bordeaux" , tenê li parêzgeha eponymous French kirin. Li gorî vê, di van waran de heman, û vekirina muzeyê bo markayên herî populer diyarî. Ev bi nectar of "Commandaria" çêbû.

Li gundê Zoopigi ya Muzeya "Commandaria" damezrandin. Ev gundê ku di navenda herêmê de ye, ku pispor li ser amadekirina şerab. Landmark ava li derdora winery kevn di 1940 û bimeşa û ji bo dema me de vekir. Muzeya gelekî mijarê ciwan e, wekî ku bi tenê di sala 2010 de hate damezrandin.

The pêşangeh ji muzeya çar galleries bi ku ji bo Kronolojîk sazkirin girt. Ew hemû pêvajoyên pêşketina herêmê û tevahiya xurdefiroşî ji amphorae kevnar heta wêne hemdem temsîlkirin. Di Zoopigi e jî winery awarte, ku tu qenc vintage di nav qutîkê de nivîskarê buy hene.

di encamê de

Cypriot şerab "Commandaria" bikeve reviews qasî baş. Gelek kes dibêjin ku wan ji bo Qibrisê bi tenê ji bo vê jî vexwarina çû. Piştî ku hemû, pêwîstiya te bi wê biceribînim qet nebe carekê di jiyanê de. Herî gourmet wê bimînînim bi narkotîkê, ji ber ku ew û eleqedarbûna enerjî mirovan dadigire.

Ji ber ku şerab bi temamî xwezayî ye û nayê bikaranîn alkolê ne, ew jî ew e ku zarok û herî kêm beşên dayîn. Li gorî kesên ku ew hewl dane ku, ew dê ti xisarê ji bo ku zarok bînim ne.