Cooking jam ji xiyar

Fikra ku jam ji xiyar ji bo hişê bên in gelek îdare ne. Lê, ya herî çêdike jiyîn bêje ku ev a dessert nebatî Gerk pir kêrhatî û bi fêde. Ev jî divê bê diyarkirin, ev e, ku tiştekî tevlîhev di amadekariyên xwe li wir. Ji ber vê yekê, ji bo ji heqî bi vî karî sade culinary dikare heta bi mazûbaniya didîn.

Jam ku ji xiyar: recipe

Make a dessert bi fêkî dikare bibe xwediyê size. Ev pir bi fêde ji ber ku ew dikare bi rid of ser-gihîştine û mezin sebze ku do ne go li ser salting û cuda xweşin.

Bi taybetî jî bi fêde jî çemîle jam dest bi lîmonê. berê Citrus jî ev delicacy bîhnxweş more. Tesaduf, hin jî bermalî bi zêdetir ji bo ew û heta berries cuda (raxîne, û kişmiş sor) added.

Îcar çi xwarinên te pêwîstî bi buy to make a tamxweş jam, xiyar? Metoda ku ji vê dessert pêdivî:

• Sugar beet - 600 g;
• xiyar ji hemû sizes - 1 kg;
• lemon nû - 1 pc;.
• bi toz e darçîn - serî, muzîsyen xwe;
• Orange şêrîn - fêkî 1 navîn;
• sêvik başe - 3 pcs;.
• vanilla - ji bo bi kar tînin li gor xwe.

Amadekirina malzemeyên

To jî çemîle jam zivirî tehmxweş, hemû malzemeyên divê bi qasî ku ji nû de tê bikaranîn. Ji bo dest bi sebzeyan tê vehûnandin. Xiyar bi di ava sar de şuştin, û paşê peeled. Eger hevîrê mezin in, hingê ew bi yek ji çêkirna û tovên serbest bidin cûreyeke qeyikê. Piştî ku ew slices hûrkirin û di legena belav bû.

Wekî ku ji bo lîmon û orange, ew jî bi şûştinê qenc in. Next, a berê hurkirin û navîn bê şop ji diqeşêre, lê paqijî ji tovê heyî. Piştî ku citrus hazir in, ew belav şekir beet, darçîn toz, sêvik başe û vanîla. Seh mix pêkhatên, di encama vê slurry dihat Ev babete ji layê berê Metod xiyar.

Di rewşeke wisa de avahiya ku berhemên bi bin rojnameya bo nîv saetê di germîya odeyê derket. Di vê demê de, zebze û divê beşekê mezin ji fêkiyan bêhinxweş, ku, yek bi şekir, rûn û giyayên bîhnxweş heliya e, ji bo avakirina syrup stûr û bi fêde danîn.

Di pêvajoya dermankirina germê û seaming

How to cook jam ji xiyar? Photos of this dessert nedîtî, pêşkeş kirin di vê gotarê de, materyalên, pêşangeh, dişibe berhema dawîyê. Werin em li tiştên ku divê bên kirin ji bo bidestxistina encama similar binêre.

Piştî stran hemû gavên jor melkebê, fêkî û sebze û li ser sobe. Li ser malzemeyên agir navînî ji bo zêdekirina adrenalînê anîn. Kêmtir ji bo kêm germahîya, jam amade nêzî 30 deqîqe, heta ku ew stûrtir. Di vê rewşê de, di dessert divê bêne livînekê, bi kevçiyekî, da ku ew ne şewitandin.

Têkiliyên germê-tedavî jî çemîle jam, ku belavbûna li ser deqê bankên (rasterast li full nîşan bide) û di cih de roll covers. dessert Dove hênik di germîya odeyê de (ji bo çend rojan de), ku ji odeyeke cool rakirin.

Di vê navê de, tu delicacy jî çemîle di cih de piştî çêkirina xwarinê bi kar tînin. Serve jî, baştir e bi toast Crispy û fîncanek çay reş.

Cooking jî çemîle jam bi mint

in, bi gelek awayan, çawa ji bo ku jam jî çemîle hene. Di vê beşê de ji gotara em we re bêjim, hûn çawa ji bo get herî bînxweş û tamxweş dessert destê zêdekirin mint.

Ji bo cîbicîkirina vê terîfê ye divê em wê:

• xiyar û teze hemû sizes - 500 g;
• nû mint - 1 mezin girş;
• beet Sugar - 350 g;
• gelling agent (raxîne, gelatin an pectin) - 1 Teaspoon;
• nû ava - 2 biçûk kevçî;
• ava vexwarinê - li ser 100 ml.

amade malzemeyên

Ji bo amadekirina goodies homemade jî çemîle nedîtî bi tûmî şûştin û paqijkirin. Hingê wan ji kûpên heman birrîn û şekir de rijand. Di vê formê, sebze di germîya odeyê de israr ji bo 4 h. Di vê navberê de, dewam bo proseya mint. pincarê Fresh bi di ava germ de şuştin, û paşê jî di blender û erdê ji bo slurry belav bû. Piştî, ku rijiya kelandî de avê û dev ji bo 30 deqeyan. Piştre mint dikarin bi rêya cheesecloth an têkelê bi çêkirna nemîne.

Pêvajoya tedawiyê germê

Piştî ku dest bi up ava fêkiyan jî çemîle û form, bi hev re bi beşekê mezin ji syrup şekir, ew li ser plakaya danîn û ji bo zêdekirina adrenalînê bînin. Bikin agir kêm, jam cook ji bo nêzî 20 deqeyan. Di vê rewşê de, wedges jî çemîle biguherin li color.

Piştî vê heyamê de, sebze şêrîn Netewaya mint û ava lîmoyê li hurkirin. Stir pêkhatên, xwe dîsa bi zêdekirina adrenalînê anîn. Di vê demê de ku jam cook ji bo 10 deqeyan.

Ji bo wî xatirgirtin dagirtî zêdetir mecbûre çareseriyê yên gelatin an pectin. Lê overdo ew bi van madeyên jî ne pêwîst be.

Wek c ji bîne ser sifrê?

Niha ku hûn çawa dizanin, ji bo ku jam ji xiyar. Reviews li ser vê pisporên dessert dibêjin, ku ew ne pêwist e ji bo roll ne. Ev pir bi temamî li seranserê zivistanê parastin. Lê belê, di vê rewşê de, di rîçal kirin, divê di germîya odeyê de girt.

Bi vî awayî, piştî pêkhênana jî çemîle tedawî germê bi mint, di derdanan de biçûk hatiye dabeşkirin, û morkirin, bi tîpê adetî. Cool hemû karên di bin blanket dagirtî (di nava rojê de), ew di sarincê radike.

Pêþkêþkirina ev bex- ser maseyê malbata tercîhkirin bipêjin.